EP 0073981 A1 19830316 - Device for applying paper, especially a cellophane film, to sliced foodstuffs such as sausage, salmon or the like.
Title (en)
Device for applying paper, especially a cellophane film, to sliced foodstuffs such as sausage, salmon or the like.
Title (de)
Vorrichtung zum Auflegen von Papier, insbesondere Zellglasfolie, auf in Scheiben geschnittene Lebensmittel, wie Wurst, Lachs und dergl.
Title (fr)
Dispositif pour déposer du papier, spécialement de la cellophane, sur des aliments coupés en tranches, comme du saucisson, du saumon etc.
Publication
Application
Priority
DE 3134031 A 19810828
Abstract (en)
A device for delivering and, in particular, applying paper, greaseproof paper and cellophane film to foodstuffs cut into slices (55), such as sausage, ham, or salmon, the cut slices being put together in the serving cut, consisting of a conveying means for a paper or film web (30), and for a piece of film for the slices, a means for delivering individual paper sheets or pieces of film, and a conveyor belt for the slice with the paper sheet or piece of film situated thereon, the conveying means and the cutting means (15) of such a device being designed in such a manner that pieces of film can be separated from a film wrap at high speed and are available on a delivery roller (14) for removal by hand. It is also possible to allow the separated piece of film to be dropped from a further conveying means with a certain speed and direction, so that it coincides with, for example, a salmon slice in the air and can be deposited together with the latter, successively deposited pieces of salmon being put together in the serving cut, the individual pieces of film projecting slightly between the slices (Fig. 3). <IMAGE>
Abstract (de)
Vorrichtung zum Abgeben und insbesondere Auflegen von Papier, Pergament und Zellglasfolie auf in Scheiben (55) geschnittene Lebensmittel wie Wurst, Schinken, Lachs, wobei die geschnittenen Scheiben im Servierschnitt zusammengelegt sind, bestehend aus einer Transporteinrichtung für eine Papier-bzw. Folienbahn (30), and für ein Folienstück zu den Scheiben, einer Einrichtung zur Abgabe einzelner Papierblätter bzw. Folienstücke und aus einem Transportband für die Scheibe mit dem darauf befindlichen Papierblatt bzw. Folienstück, und bei einer solchen Vorrichtung ist die Transporteinrichtung und die Schneideinrichtung (15) so ausgebildet, daß Folienstücke von einem Folienwickel mit großer Geschwindigkeit abgetrennt werden können und auf einer Abgabewalze (14) zur Abnahme von Hand verfügbar sind. Es ist auch die Möglichkeit gegeben, das abgetrennte Folienstück von einer weiteren Transporteinrichtung mit bestimmter Geschwindigkeit und Richtung fallen zu lassen, so daß es z.B. mit einer Lachsscheibe in der Luft zusammentrifft und gemeinsam mit dieser abgelegt werden kann, wobei nacheinander abgelegte Lachsstücke im Servierschnitt zusammengelegt werden, wobei zwischen den Scheiben die einzelnen Folienstücke leicht vorstehen.
IPC 1-7
IPC 8 full level
B65B 25/08 (2006.01)
CPC (source: EP)
B65B 25/08 (2013.01)
Citation (search report)
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Designated contracting state (EPC)
CH DE FR GB LI SE
DOCDB simple family (publication)
EP 0073981 A1 19830316; CA 1177020 A 19841030; DK 164031 B 19920504; DK 164031 C 19920928; DK 384482 A 19830301; NO 159072 B 19880822; NO 159072 C 19881130; NO 822915 L 19830301
DOCDB simple family (application)
EP 82107570 A 19820819; CA 410313 A 19820827; DK 384482 A 19820827; NO 822915 A 19820827