Global Patent Index - EP 0247462 A1

EP 0247462 A1 19871202 - Casing brake.

Title (en)

Casing brake.

Title (de)

Darmbremse.

Title (fr)

Organe de freinage pour boyau.

Publication

EP 0247462 A1 19871202 (DE)

Application

EP 87107067 A 19870515

Priority

DE 3617030 A 19860521

Abstract (en)

1. Twist-off device for a machine for the filling and twisting off of sausages, with a casing brake (10) which is arranged at the free end of the twist-off nozzle (7) and which, during twisting off, is driven in the direction of rotation of the twist-off nozzle (7), with a brake ring (13) arranged concentrically relative to the twist-off nozzle (7), with a threaded sleeve (14) having a passage bore (23) and with a pressure screw (11), the brake ring (13) being elastic, having a conical outer face (22) and a rear press-against face (21) and being arranged in the threaded sleeve (14), and the pressure screw (11) being screwable into the threaded sleeve (14) and having a front press-against face (20), by means of which it acts on the rear press-against face (21) of the brake ring (13) and thereby forces the latter with its conical outer face (22) up against a stop (26) formed on the inner front side of the threaded sleeve (14), in such a way that the brake ring (13) assumes a specific radial distance (r) from the twist-off nozzle (7), characterized in that the aperture angle (beta) of the conical outer face (22) of the brake ring (13) is smaller than the aperture angle (gamma) of the inner front side (27) of the threaded sleeve (14), so that the stop is formed solely by the marginal edge (26) limiting the passage bore (23) of the threaded sleeve (14), and in that the rear press-against face (21) of the brake ring (13) and the front press-against face (20) of the pressure screw (11) are formed by cone faces which are so directed (angle alpha) that the direction of force transmission points essentially in the path direction of the conical outer face (22) of the brake ring (13).

Abstract (de)

Die Erfindung betrifft eine Abdrehvorrichtung mit einer Darmbremse (10), die am freien Ende der Abdrehtülle (7) einer Maschine zum Füllen und Abdrehen von Würsten angeordnet ist und beim Abdrehen im Drehsinn der Abdrehtülle angetrieben wird. Die Darmbremse umfaßt einen Bremsring (13), eine Gewindehülse ((14) und eine Andrückschraube (11), die den Bremsring von innen gegen die Gewindehülse drückt und ihn dabei in Richtung auf die Abdrehtülle beaufschlägt, so daß der Abstand zur Abdrehtülle einstellbar ist. Um die unterschiedlichen Bremskräfte leicht einstellen zu können sieht die Erfindung vor, daß der Bremsring (13) lediglich an der Randkante (26) der Durchgangsöffnung in der Gewindehülse (14) anliegt, so daß sich beim Verstellen insgesamt kleine zu überwindende Verstellmomente ergeben. Außerdem wird die äußere Anpreßfläche des Bremsrings und die vordere Anpreßfläche der Andrückschraube von konischen Flächen gebildet, die derart gerichtet sind, daß die Kraftübertragungsrichtung im wesentlichen in Verlaufsrichtung der konischen Außenfläche des Bremsrings weist.

IPC 1-7

A22C 11/02

IPC 8 full level

A22C 11/02 (2006.01)

CPC (source: EP)

A22C 11/0263 (2013.01)

Citation (search report)

Designated contracting state (EPC)

AT CH ES FR GB LI

DOCDB simple family (publication)

EP 0247462 A1 19871202; EP 0247462 B1 19900808; AT E55217 T1 19900815; DE 3617030 A1 19871126; DE 3617030 C2 19951221; ES 2000430 A4 19880301; ES 2000430 B3 19910101

DOCDB simple family (application)

EP 87107067 A 19870515; AT 87107067 T 19870515; DE 3617030 A 19860521; ES 87107067 T 19870515