Global Patent Index - EP 0337072 A1

EP 0337072 A1 19891018 - Device for slicing sausageshaped foodstuffs.

Title (en)

Device for slicing sausageshaped foodstuffs.

Title (de)

Vorrichtung zum Portionieren wurstartig geformter Nahrungsmittel.

Title (fr)

Dispositif de coupe des aliments en forme de saucisson.

Publication

EP 0337072 A1 19891018 (DE)

Application

EP 89102405 A 19890211

Priority

DE 3812336 A 19880414

Abstract (en)

[origin: US4972587A] PCT No. PCT/DE89/00225 Sec. 371 Date Dec. 7, 1989 Sec. 102(e) Date Dec. 7, 1989 PCT Filed Apr. 14, 1989 PCT Pub. No. WO89/09682 PCT Pub. Date Oct. 19, 1989.A device for the portioning of sausagelike food products, characterized by a substantially axially symmetric caplike body made of a material having flexural elasticity, and comprising a section which is formed by an approximately L-shaped slot extending from an edge of the body in the direction of its bottom and then substantially parallel to the edge and the bottom of the body, and which when not loaded extends tangentially to the body and is provided with a cutting nose directed toward the interior of the body and lying approximately in the plane of the edge of the body.

Abstract (de)

Vorrichtung zum Portionieren eines wurstartig geformten Nahrungsmittels, gekennzeichnet durch einen im wesentlichen rotationssymmetrischen, kappenförmigen Körper (10) aus einem biegeelastischen Material, mit einem durch einen etwa L-förmigen, von dem Rand (12) des Körpers in Richtung auf den Boden (14) des Körpers (10) und sodann im wesentlichen parallel zu dem Rand (12) und dem Boden (14) des Körpers (10) verlaufenden Schlitz (16) gebildeten, sich bei fehlender Belastung tangential zu dem Körper (10) erstreckenden Abschnitt (18), der mit einer in Richtung auf das Innere des Körpers (10) weisenden, etwa in der Ebene des Randes (12) des Körpers (10) liegenden Schneidnase (20) versehen ist.

IPC 1-7

B26B 27/00

IPC 8 full level

A47G 23/10 (2006.01); A47J 43/28 (2006.01); B26B 27/00 (2006.01)

CPC (source: EP US)

B26B 27/00 (2013.01 - EP US)

Citation (search report)

Designated contracting state (EPC)

AT BE CH DE ES FR GB GR IT LI LU NL SE

DOCDB simple family (publication)

US 4972587 A 19901127; AT E65204 T1 19910815; AU 3415889 A 19891103; AU 607608 B2 19910307; DE 3812336 C1 19890824; DE 58900173 D1 19910822; EP 0337072 A1 19891018; EP 0337072 B1 19910717; ES 2102348 T3 19970801; GR 3002327 T3 19921230; JP H03500852 A 19910228; WO 8909682 A1 19891019

DOCDB simple family (application)

US 44568289 A 19891207; AT 89102405 T 19890211; AU 3415889 A 19890414; DE 3812336 A 19880414; DE 58900173 T 19890211; DE 8900225 W 19890414; EP 89102405 A 19890211; ES 89102405 T 19890211; GR 910400952 T 19910718; JP 50406089 A 19890414