Global Patent Index - EP 0594646 A1

EP 0594646 A1 19940504 - EDIBLE FAT-CONTAINING PRODUCTS.

Title (en)

EDIBLE FAT-CONTAINING PRODUCTS.

Title (de)

Essbare Fett-enthaltende Produkte.

Title (fr)

PRODUITS COMESTIBLES CONTENANT DE LA MATIERE GRASSE.

Publication

EP 0594646 A1 19940504 (EN)

Application

EP 92913229 A 19920625

Priority

  • EP 92913229 A 19920625
  • EP 9201429 W 19920625
  • EP 91201819 A 19910712
  • EP 92200138 A 19920117

Abstract (fr)

On estime que des mélanges de polyesters d'acides gras aux polyols liquides et solides présentent une réhologie et/ou des propriétés antidiarréhiques favorables et/ou un goût meilleur.

IPC 1-7

A23D 9/00; A23L 1/308; A23G 3/00; A23G 9/02

IPC 8 full level

A23D 9/00 (2006.01); A23G 3/00 (2006.01); A23L 1/308 (2006.01)

Citation (search report)

See references of WO 9300823A1

Designated contracting state (EPC)

AT BE CH DE DK ES FR GB GR IT LI NL SE

DOCDB simple family (publication)

EP 0594646 A1 19940504

DOCDB simple family (application)

EP 92913229 A 19920625