Global Patent Index - EP 0715128 A2

EP 0715128 A2 19960605 - Food support for baking oven

Title (en)

Food support for baking oven

Title (de)

Gargutträger für einen Backofen

Title (fr)

Support d'alimentation pour four de cuisson

Publication

EP 0715128 A2 19960605 (DE)

Application

EP 95117859 A 19951113

Priority

DE 9419376 U 19941202

Abstract (en)

The grill pan comprises a rectangular dish (1) with a raised peripheral edge (2) supporting a carrier rack (3, 4) for the food to be grilled, which is perforated so that the fat drops down into the dish, where it is protected from direct radiant heat by the rack. The carrier rack has at least 2 parts which can slide relative to one another and/or can be individually removed from the dish. Pref. both the rack parts are supported by the raised edge of the dish to allow their relative displacement.

Abstract (de)

Zum Grillen von Fleisch wird als Träger üblicherweise ein gelochtes, großflächiges Grillblech verwendet, das auf eine Fettpfanne aufgesetzt ist, in welche Fettpfanne beim Grillen oder Braten das Fett abtropft und dort vor direkter Wärmestrahlung weitgehend geschützt ist. Gemäß der Erfindung ist das Grillblech (Träger) zweigeteilt, sodaß sie in einer Geschirrspülmaschine spülbar sind und die beiden Hälften zum Abschöpfen von Fett und Begießen des Garguts zusammengeschoben werden können. <IMAGE>

IPC 1-7

F24C 15/16

IPC 8 full level

F24C 15/16 (2006.01)

CPC (source: EP)

F24C 15/16 (2013.01)

Citation (applicant)

US 1961391 A 19340605

Designated contracting state (EPC)

AT DE ES FR GB IT SE

DOCDB simple family (publication)

EP 0715128 A2 19960605; EP 0715128 A3 19990324; EP 0715128 B1 20030528; AT E241783 T1 20030615; DE 59510703 D1 20030703; DE 9419376 U1 19950406; ES 2197178 T3 20040101

DOCDB simple family (application)

EP 95117859 A 19951113; AT 95117859 T 19951113; DE 59510703 T 19951113; DE 9419376 U 19941202; ES 95117859 T 19951113