Global Patent Index - EP 0985734 A2

EP 0985734 A2 2000-03-15 - Vacuum pan

Title (en)

Vacuum pan

Title (de)

Verdampfungskristallisator

Title (fr)

Chaudière à cuire

Publication

EP 0985734 A2 (DE)

Application

EP 99112616 A

Priority

DE 19841323 A

Abstract (en)

[origin: DE19841323C1] Sugar manufacture evaporator process tank has a mixer unit driving the flow of liquid horizontally over heat exchanger, enhancing efficiency with lower cost. A continually operated evaporation crystallisation assembly is employed in the production of sugar solution (magma). The unit has a continual supply of juice which is continually heated and agitated. The assembly is an enclosed, evacuated container with an upper vapour zone over a juice chamber with heat exchanger. The lower chamber also has a juice inlet, a crystal outlet, a heat exchanger steam heat inlet and a rotary mixer assembly which drives the juice through the heat exchanger. The rotary mixer is a roller drives the fluid horizontally over the heat exchanger surface. The mixer operates in the same way as a cross-flow ventilator, though with fewer paddles at its periphery. The mixer is preceded by an outlet diffusion unit which encompasses at least half the mixer circumference.

Abstract (de)

Die Erfindung betrifft einen kontinuierlichen Verdampfungskristallisator, in dem aus kontinuierlich zugeführtem Einzugssaft durch Wärme- und Bewegungsbeaufschlagung Kristallfuß erzeugt wird, der in einer nachgeschalteten Aufbereitungsstufe zur Herstellung einer Zuckerlösung (Magma) eingesetzt wird, wobei ein allseitig geschlossener, vakuumdichter Behälter vorgesehen ist, der einen oberen Brüdenraum, einen unteren Saftraum mit eingebauten Wärmetauscher, einen Saftzulauf, einen unteren Kristallfuß-Ablauf, einen Dampfeintritt für die Dampfbeheizung der Heizkammer des Wärmetauschers und eine rotatorisch antreibbare, dem Saft eine durch den Wärmetauscher gerichtete Umlaufströmung aufzwingende Bewegungseinrichtung aufweist. Zur Verbesserung der Arbeitsweise sowie zur Vereinfachung der Konstruktion wird erfindungsgemäß vorgeschlagen, daß die Bewegungseinrichtung eine horizontal neben dem Wärmetauscher angeordnete, sich über die gesamte Saftraumlänge erstreckende Rührwalze ist, die in ihrem Aufbau und ihrer Wirkungsweise angenähert dem Laufrad eines Querstromventilators entspricht, auf ihrem Umfang allerdings weniger Schaufeln aufweist und einem Austrittsdiffusor vorgeschaltet ist, der zumindest den halben Außenumfang der Rührwalze als deren Austrittsbogen umgibt. <IMAGE>

IPC 1-7 (main, further and additional classification)

C13F 1/00; C13G 1/00

IPC 8 full level (invention and additional information)

C13B 25/00 (2011.01); C13B 30/02 (2011.01)

CPC (invention and additional information)

C13B 30/022 (2013.01); C13B 25/00 (2013.01)

Designated contracting state (EPC)

AT BE CH CY DE DK ES FI FR GB GR IE IT LI LU MC NL PT SE

EPO simple patent family

DE 19841323 C1 20000224; AU 4457299 A 20000316; EP 0985734 A2 20000315; EP 0985734 A3 20010228; ZA 9905526 B 20000320

INPADOC legal status


2002-06-26 [18D] DEEMED TO BE WITHDRAWN

- Effective date: 20010829

2002-02-21 [REG DE 8566] DESIGNATED COUNTRY DE NOT LONGER VALID

2001-11-14 [AKX] PAYMENT OF DESIGNATION FEES

2001-02-28 [AK] DESIGNATED CONTRACTING STATES:

- Kind Code of Ref Document: A3

- Designated State(s): AT BE CH CY DE DK ES FI FR GB GR IE IT LI LU MC NL PT SE

2001-02-28 [AX] REQUEST FOR EXTENSION OF THE EUROPEAN PATENT TO

- Free text: AL;LT;LV;MK;RO;SI

2001-02-28 [RIC1] CLASSIFICATION (CORRECTION)

- Free text: 7C 13F 1/00 A, 7C 13G 1/00 B, 7C 13F 1/02 B, 7B 01D 9/00 B

2000-03-15 [AK] DESIGNATED CONTRACTING STATES:

- Kind Code of Ref Document: A2

- Designated State(s): AT BE CH CY DE DK ES FI FR GB GR IE IT LI LU MC NL PT SE

2000-03-15 [AX] REQUEST FOR EXTENSION OF THE EUROPEAN PATENT TO

- Free text: AL;LT;LV;MK;RO;SI