Global Patent Index - EP 1054016 A1

EP 1054016 A1 20001122 - Preparation of a mixture of glycosyl-mannitol and of glycosyl-sorbitol

Title (en)

Preparation of a mixture of glycosyl-mannitol and of glycosyl-sorbitol

Title (de)

Herstellung von einer Mischung von Glukosyl-Mannitol und von Glukosyl-Sorbitol

Title (fr)

Préparation d'un mélange de glucosyl-mannitol et de glucosyl-sorbitol

Publication

EP 1054016 A1 20001122 (FR)

Application

EP 00401316 A 20000515

Priority

FR 9906226 A 19990517

Abstract (en)

The process is conducted in a trickle bed reactor with two reaction zones. In the first zone, a high conversion to a mixture glucosyl-mannose, glucosyl fructose and glucosyl-glucose is obtained, then in a second stage, a mixture of glucosyl-mannose and glucosyl-sorbitol, with a high content of glucosyl-mannitol. The process involves the hydrogenation of glucosyl-glucosone in the presence of a catalyst, the glucosyl-glucosone solution having a dry material content of at least 10 (preferably 20-50) weight %, at a pressure of 30 bars (preferably 30-200 bars) and 50 degrees C. min.(preferably 50-150 degrees C.) An Independent claim is also included for the mixture of glucosyl- alpha -1,4-mannitol and glucosyl- alpha -1,4-sorbitol obtained, in a ratio of at least 1 and preferably 1.5.

Abstract (fr)

L'invention concerne un procédé de préparation d'un mélange de glucosyl-mannitol et de glucosyl-sorbitol, caractérisé par le fait que l'on conduit l'hydrogénation de la glucosyl-glucosone en présence d'un catalyseur, et en soumettant une solution de glucosyl-glucosone présentant une matière sèche au moins égale à 10 % en poids, de préférence comprise entre 20 et 50 % en poids, à une pression au moins égale à 30 bars, de préférence comprise entre 30 et 200 bars, et à une température au moins égale à 50°C, de préférence comprise entre 50 et 150°C.

IPC 1-7

C07H 3/04

IPC 8 full level

C07H 3/04 (2006.01)

CPC (source: EP US)

C07H 3/04 (2013.01 - EP US)

Citation (search report)

Designated contracting state (EPC)

AT BE CH CY DE DK ES FI FR GB GR IE IT LI LU MC NL PT SE

DOCDB simple family (publication)

EP 1054016 A1 20001122; CA 2308959 A1 20001117; FR 2793797 A1 20001124; FR 2793797 B1 20011005; US 6350864 B1 20020226

DOCDB simple family (application)

EP 00401316 A 20000515; CA 2308959 A 20000515; FR 9906226 A 19990517; US 57165500 A 20000515