Global Patent Index - EP 1219182 B1

EP 1219182 B1 20051109 - Better tasting L-amino acid salts and their manufacture

Title (en)

Better tasting L-amino acid salts and their manufacture

Title (de)

Salze von L-Aminosäuren mit verbessertem Geschmack und ihre Herstellung

Title (fr)

Sels d'acides L-aminés ayant un goût amélioré et leur préparation

Publication

EP 1219182 B1 20051109 (DE)

Application

EP 01129349 A 20011217

Priority

US 74913600 A 20001227

Abstract (en)

[origin: US2002081360A1] The invention relates to salts of a basic-reacting amino acid with at least one acid-reacting sweetener and to their preparation and their use.

IPC 1-7

A23L 1/305; A23L 1/236

IPC 8 full level

A23L 1/305 (2006.01); A23L 27/30 (2016.01); A61K 31/198 (2006.01); A61P 3/02 (2006.01); C07C 229/26 (2006.01); C07C 279/14 (2006.01); C07D 275/06 (2006.01); C07D 291/04 (2006.01); C07D 291/06 (2006.01)

CPC (source: EP US)

A23L 27/31 (2016.07 - EP US); A23L 33/175 (2016.07 - EP US); A61P 3/02 (2017.12 - EP); C07C 229/26 (2013.01 - EP US); C07C 279/14 (2013.01 - EP US); C07D 291/04 (2013.01 - EP US)

Designated contracting state (EPC)

BE CH DE FR GB LI NL

DOCDB simple family (publication)

EP 1219182 A2 20020703; EP 1219182 A3 20031203; EP 1219182 B1 20051109; DE 50107978 D1 20051215; JP 2002265458 A 20020918; US 2002081360 A1 20020627; US 2004062844 A1 20040401

DOCDB simple family (application)

EP 01129349 A 20011217; DE 50107978 T 20011217; JP 2001394742 A 20011226; US 66476403 A 20030917; US 74913600 A 20001227