EP 1410882 A1 20040421 - Apparatus for cutting food, particularly fruit, vegetables or the like
Title (en)
Apparatus for cutting food, particularly fruit, vegetables or the like
Title (de)
Vorrichtung zum Schneiden von Lebensmitteln, insbesondere Obst, Gemüse oder dergleichen
Title (fr)
Dispositif pour couper des aliments, notamment des fruits, des légumes ou analogue
Publication
Application
Priority
EP 02405884 A 20021015
Abstract (en)
Device for chopping foodstuffs, especially fruit, vegetables, etc., comprises a main body (1) having at least one plate (7) and at least one knife (8) arranged between two longitudinal edges (2, 3). The cutting edge (9) of the knife is located a distance away from the plate. The device also comprises a holder (10) for the foodstuff to be chopped. The holder is arranged on a guide part connected to one of the side edges so that it can be longitudinally displaced. Preferred Features: The guide part is pivotably mounted on the holder via a hinge. The pivot axis runs parallel to the longitudinal edges.
Abstract (de)
Die Vorrichtung enthält einen Hauptkörper (1), bei dem zwischen zwei Längsrändern (2, 3) mindestens eine Platte (7) und mindestens ein Messer (8) mit einer Schneidkante (9) angeordnet sind. Ein Halter (10) zur Aufnahme des zu schneidenden Lebensmittels ist mit einem Führungsteil ausgestattet, der mit einem (2) der Seitenränder (2, 3) längs verschiebbar verbindbar ist. Dadurch wird verhindert, dass der Halter seitlich von der Vorrichtung abrutschen kann. Zudem ist vorzugsweise ein Scharnier (15) vorgesehen, welches ein Hochschwenken des Halters (10) ermöglicht. <IMAGE>
IPC 1-7
IPC 8 full level
CPC (source: EP)
B26D 3/283 (2013.01); B26D 2003/285 (2013.01); B26D 2003/287 (2013.01)
Citation (search report)
- [X] US 1834717 A 19311201 - KNAPP ANDREW S
- [X] DE 125239 C
- [X] BE 395939 A
- [X] FR 1534674 A 19680802
- [X] WO 9943246 A1 19990902 - GOTTWALD WALTER [DE]
- [A] US 3583454 A 19710608 - BORNER ALFRED
- [A] US 1497192 A 19240610 - MORRIS MAURICE T
DOCDB simple family (publication)
EP 1410882 A1 20040421; EP 1410882 B1 20060809; AT E335575 T1 20060915; DE 50207810 D1 20060921
DOCDB simple family (application)
EP 02405884 A 20021015; AT 02405884 T 20021015; DE 50207810 T 20021015