Global Patent Index - EP 1911555 A2

EP 1911555 A2 20080416 - Method and apparatus for producing portions

Title (en)

Method and apparatus for producing portions

Title (de)

Verfahren und Vorrichtung zur Erzeugung von Portionen

Title (fr)

Procédé et dispositif pour produire des portions

Publication

EP 1911555 A2 20080416 (DE)

Application

EP 08001117 A 20050210

Priority

  • EP 05759981 A 20050210
  • DE 102004007492 A 20040213
  • DE 102004007671 A 20040216

Abstract (en)

The method involves having several foods cut into slices (1) and separated by a distance (3). The food slices can be folded and or formed as waves. The sliced food is removed and a spacer moved by a change of the relative velocity of two following sliced food items. An independent claim is included for a device to manufacture food portions.

Abstract (de)

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung zur Herstellung von Portionen von Lebensmitteln. Des weiteren betrifft die vorliegende Erfindung eine Vorrichtung zum Aufschneiden von Lebensmitteln sowie ein Verfahren zum Abtrennen von Lebensmittelscheiben von Lebensmittelriegeln.

IPC 8 full level

B26D 7/32 (2006.01); B65G 47/31 (2006.01); B26D 5/34 (2006.01)

CPC (source: EP)

B26D 5/007 (2013.01); B26D 7/32 (2013.01); B26D 5/34 (2013.01); B26D 2210/02 (2013.01)

Citation (applicant)

Designated contracting state (EPC)

AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HU IE IS IT LI LT LU MC NL PL PT RO SE SI SK TR

DOCDB simple family (publication)

DE 102004007671 A1 20050922; EP 1911555 A2 20080416; EP 1911555 A3 20081210

DOCDB simple family (application)

DE 102004007671 A 20040216; EP 08001117 A 20050210