Global Patent Index - EP 2031309 A2

EP 2031309 A2 20090304 - Device and method of venting or removing air from a cooking oven

Title (en)

Device and method of venting or removing air from a cooking oven

Title (de)

Verfahren und eine Vorrichtung zum Be- und/oder Entlüften eines Garofens

Title (fr)

Dispositif et procédé destinés à l'alimentation et l'évacuation d'air d'un four de cuisson

Publication

EP 2031309 A2 20090304 (DE)

Application

EP 08019915 A 20041223

Priority

  • EP 04030592 A 20041223
  • DE 102004008465 A 20040220

Abstract (en)

Process for ventilating an oven (2) comprises sucking air from an outer chamber (10) surrounding the oven, blowing the sucked air partially into the door inner chamber of the door of the oven and blowing air in the door inner chamber into the outer chamber after passing through a part of the door inner chamber. An independent claim is also included for a device for ventilating an oven. Preferred Features: The sucked air is blown into the door inner chamber from above or in an upper region and/or flows from above to below through the door inner chamber.

Abstract (de)

zum Be- und/oder Entlüften eines Garofens, der wenigstens zwei Ofenmuffeln (3,4) mit jeweils einer Beschickungsöffnung, die jeweils mit einer Tür verschlossen oder verschließbar ist, aufweist, umfassend die folgenden Verfahrensschritte: a) aus einem den Garofen umgebenden Außenraum wird Luft angesaugt, b) die angesaugte Luft wird wenigstens teilweise in einen Türinnenraum der Tür einer ersten der beiden Ofenmuffeln geblasen und nacheinander durch die Türinnenräume beider Türen geleitet, c) die in den Türinnenraum geblasene Luft wird nach Durchströmen des Türinnenraums der Tür der zweiten der beiden Ofenmuffeln nach außen in den Außenraum ausgeblasen.

IPC 8 full level

F24C 15/00 (2006.01); F24C 15/02 (2006.01); F24C 15/20 (2006.01)

CPC (source: EP)

F24C 15/006 (2013.01); F24C 15/021 (2013.01); F24C 15/2007 (2013.01)

Citation (applicant)

Designated contracting state (EPC)

AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HU IE IS IT LI LT LU MC NL PL PT RO SE SI SK TR

DOCDB simple family (publication)

DE 102004008465 A1 20050908; AT E414875 T1 20081215; DE 502004008478 D1 20090102; DK 1589287 T3 20090316; EP 1589287 A1 20051026; EP 1589287 B1 20081119; EP 2031309 A2 20090304; EP 2031309 A3 20101229

DOCDB simple family (application)

DE 102004008465 A 20040220; AT 04030592 T 20041223; DE 502004008478 T 20041223; DK 04030592 T 20041223; EP 04030592 A 20041223; EP 08019915 A 20041223