Global Patent Index - EP 2186506 A1

EP 2186506 A1 20100519 - Teeth cleaning compound containing menthol with reduced bitter sensation

Title (en)

Teeth cleaning compound containing menthol with reduced bitter sensation

Title (de)

Mentholhaltige Zahnputz-Zusammensetzung mit reduzierter Bitterwahrnehmung

Title (fr)

Composition de nettoyage des dents contenant du menthol dotée d'une admission de l'amertume réduite

Publication

EP 2186506 A1 20100519 (DE)

Application

EP 09172357 A 20091006

Priority

EP 09172357 A 20091006

Abstract (en)

Teeth-cleaning composition comprises cleaning agent and a flavoring composition, which consists of menthol, menthane carboxylic acid-N-(4-methoxyphenyl)-amide in an amount to mask the bitterness of menthol and at least one further flavoring agent having a log-K owvalue of 1.5-5. Independent claims are also included for: (1) dissolving menthane carboxylic acid-N-(4-methoxyphenyl)-amide in the teeth-cleaning composition containing menthol, comprising mixing menthol (5-1000, preferably 10-150 parts by weight), menthane carboxylic acid-N-(4-methoxyphenyl)-amide (1 parts by weight), the flavoring agent (10-200, preferably 40-100 parts by weight) and further teeth-cleaning components; and (2) masking the bitterness of menthol in the composition, comprising mixing menthol with menthane carboxylic acid-N-(4-methoxyphenyl)-amide in an amount to mask the bitterness of menthol, the flavoring agent in an amount to increase the solubility of menthane carboxylic acid-N-(4-methoxyphenyl)-amide and further teeth-cleaning components.

Abstract (de)

Die vorliegende Erfindung betrifft primär mentholhaltige Zahnputz-Zusammensetzungen zur Anwendung mit einer Zahnbürste, vorzugsweise Zahnpasten, Zahncremes, Zahnputzgele oder Zahnpulver. Eine erfindungsgemäße Zahnputz-Zusammensetzung umfasst dabei Menthol sowie eine die Bitterkeit des Menthols maskierende Menge an Menthancarbonsäure-N-(4-methoxyphenyl)-amid (WS-12) der nachfolgenden Formel (la), insbesondere der nachfolgenden Formel (lb), d. h. L-Menthancarbonsäure-N-(4-methoxyphenyl)-amid. Die vorliegende Erfindung betrifft auch die Verwendung von Menthancarbonsäure-N-(4-methoxyphenyl)-amid (WS-12) der Formeln (la) bzw. (bevorzugt) (lb) zum Maskieren des bitteren Geschmackes von Menthol in einer Zahnputz-Zusammensetzung. Die vorliegende Erfindung betrifft zudem ein Verfahren zum Lösen von Menthancarbonsäure-N-(4-methoxyphenyl)-amid (WS-12) in einer Zahnputz-Zusammensetzung sowie ein Verfahren zum Maskieren der Bitterkeit von Menthol in einer Zahnputz-Zusammensetzung.

IPC 8 full level

A23G 4/06 (2006.01); A61K 8/34 (2006.01); A61K 8/42 (2006.01); A61Q 11/00 (2006.01)

CPC (source: EP)

A23G 4/06 (2013.01); A61K 8/347 (2013.01); A61K 8/42 (2013.01); A61Q 11/00 (2013.01); A61K 2800/88 (2013.01)

Citation (applicant)

Citation (search report)

Designated contracting state (EPC)

AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO SE SI SK SM TR

Designated extension state (EPC)

AL BA RS

DOCDB simple family (publication)

EP 2186506 A1 20100519; EP 2186506 B1 20150930; EP 2364689 A2 20110914; EP 2364689 A3 20151209; EP 2364689 B1 20191211; ES 2551693 T3 20151123

DOCDB simple family (application)

EP 09172357 A 20091006; EP 11157363 A 20091006; ES 09172357 T 20091006