Global Patent Index - EP 2251607 A2

EP 2251607 A2 20101117 - Method for carrying out a preparation process for a food product

Title (en)

Method for carrying out a preparation process for a food product

Title (de)

Verfahren zum Durchführen eines Zubereitungsvorgangs für ein Lebensmittel

Title (fr)

Procédé d'exécution d'un processus de préparation pour un aliment

Publication

EP 2251607 A2 20101117 (DE)

Application

EP 10160977 A 20100426

Priority

DE 102009003037 A 20090512

Abstract (en)

The method involves implementing a preparing process over a duration specified in a preparing program. An average heating power is adjusted in an energy saving mode of the preparing program for a preset reduced duration. The average heating power is reduced in comparison to average heating power of a heating device in a normal mode of the preparing program. The preset reduced-duration is begun before reaching an end timepoint of the program duration. The heating device is deactivated during entire reducer-duration.

Abstract (de)

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Durchführen eines Zubereitungsvorgangs für ein Lebensmittel mit einem Gargerät, bei welchem die Zubereitung während einer Programm-Zeitdauer des Zubereitungsprogramms durchgeführt wird, wobei in einem Energiesparmodus des Zubereitungsprogramms für eine vor dem Erreichen des Endzeitpunkts (t5) der Programm-Zeitdauer beginnende Reduzier-Zeitdauer eine im Vergleich zur durchschnittlichen Heizleistung einer Heizeinrichtung im Normalmodus des Zubereitungsprogramms zumindest reduzierte durchschnittliche Heizleistung eingestellt wird.

IPC 8 full level

F24C 7/08 (2006.01)

CPC (source: EP)

F24C 7/08 (2013.01)

Citation (applicant)

DE 10337326 A1 20050310 - TEKA KUECHENTECHNIK GMBH [DE]

Designated contracting state (EPC)

AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO SE SI SK SM TR

Designated extension state (EPC)

AL BA ME RS

DOCDB simple family (publication)

EP 2251607 A2 20101117; EP 2251607 A3 20171122; EP 2251607 B1 20220323; DE 102009003037 A1 20101118

DOCDB simple family (application)

EP 10160977 A 20100426; DE 102009003037 A 20090512