Global Patent Index - EP 2841240 B1

EP 2841240 B1 20170621 - EQUIPMENT FOR CUTTING FOOD PRODUCTS

Title (en)

EQUIPMENT FOR CUTTING FOOD PRODUCTS

Title (de)

VORRICHTUNG ZUM SCHNEIDEN VON LEBENSMITTELN

Title (fr)

ÉQUIPEMENT PERMETTANT DE DÉCOUPER DES PRODUITS ALIMENTAIRES

Publication

EP 2841240 B1 20170621 (EN)

Application

EP 13782232 A 20130423

Priority

  • US 201261636769 P 20120423
  • US 2013037832 W 20130423

Abstract (en)

[origin: US2013276604A1] Knife assemblies and methods therefor that are adapted to be used with a cutting apparatus capable of producing a variety of shaped food products having large amplitudes, for example, sliced, shredded, and strip-cut food products. The knife assembly is adapted for cutting food product includes a knife having a corrugated shape to produce a large-amplitude food product slice having a periodic shape and at least one julienne tab metallurgically joined to the knife adapted to cut the food product slice into strips.

IPC 8 full level

B26D 1/36 (2006.01); B26D 3/00 (2006.01); B26D 3/26 (2006.01)

CPC (source: EP US)

B26D 1/03 (2013.01 - EP US); B26D 3/26 (2013.01 - EP US); B26D 7/0691 (2013.01 - EP US); B26D 1/0006 (2013.01 - EP US); B26D 2001/0033 (2013.01 - EP US); B26D 2001/006 (2013.01 - EP US); B26D 2003/288 (2013.01 - EP US); Y10T 83/0586 (2015.04 - EP US); Y10T 83/9457 (2015.04 - EP US)

Designated contracting state (EPC)

AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR

DOCDB simple family (publication)

US 2013276604 A1 20131024; US 9469041 B2 20161018; AU 2013251730 A1 20141030; AU 2013251730 B2 20160804; AU 2016208383 A1 20160811; AU 2016208383 B2 20180118; CA 2870562 A1 20131031; CA 2870562 C 20170214; CN 104582914 A 20150429; CN 104582914 B 20180612; EP 2841240 A1 20150304; EP 2841240 A4 20160323; EP 2841240 B1 20170621; EP 3243613 A1 20171115; EP 3243613 B1 20211020; ES 2638395 T3 20171020; ES 2902946 T3 20220330; MX 2014012913 A 20141125; MX 346570 B 20170324; PL 2841240 T3 20171229; PL 3243613 T3 20220419; PT 3243613 T 20211228; US 2017028578 A1 20170202; US 2018071934 A1 20180315; US 9849600 B2 20171226; WO 2013163209 A1 20131031

DOCDB simple family (application)

US 201313868763 A 20130423; AU 2013251730 A 20130423; AU 2016208383 A 20160728; CA 2870562 A 20130423; CN 201380021422 A 20130423; EP 13782232 A 20130423; EP 17173134 A 20130423; ES 13782232 T 20130423; ES 17173134 T 20130423; MX 2014012913 A 20130423; PL 13782232 T 20130423; PL 17173134 T 20130423; PT 17173134 T 20130423; US 2013037832 W 20130423; US 201615266001 A 20160915; US 201715817464 A 20171120