EP 2942165 A2 20151111 - METHOD FOR OPERATING A SLICING DEVICE WITH MULTI-TRACK DRIVES
Title (en)
METHOD FOR OPERATING A SLICING DEVICE WITH MULTI-TRACK DRIVES
Title (de)
VERFAHREN ZUM BETRIEB EINER AUFSCHNEIDEVORRICHTUNG MIT MEHRSPURIGEN ANTRIEBEN
Title (fr)
PROCÉDÉ DE FONCTIONNEMENT D'UN DISPOSITIF DE COUPE DOTÉ D'ENTRAÎNEMENTS À PLUSIEURS VOIES
Publication
Application
Priority
- DE 102010019248 A 20100503
- EP 11722304 A 20110503
- EP 2011002190 W 20110503
Abstract (en)
[origin: WO2011138002A2] The present invention relates to a method for slicing at least one food bar by means of a slicing device, in which method at least one food bar in in each case one lane is transported by means of in each case one transport means in the direction of a cutting blade which is driven in rotation and which, in a cutting plane at the front end of the food bar, severs food slices from the food bar, which food slices are combined into portions and transported away, wherein in order to generate the portion or transport the portion away, the cutting blade performs unproductive cuts during which the cutting blade is moved but no food slices are severed from the food bar.
Abstract (de)
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zum Aufschneiden mindestens eines Lebensmittelriegels mit einer Aufschneidevorrichtung, bei der mindestens ein Lebensmittelriegel in jeweils einer Spur mit jeweils einem Transportmittel in Richtung eines rotierend angetriebenen Schneidmessers transportiert wird, das in einer Schneidebene an den vorderen Ende des Lebensmittelriegels Lebensmittelscheiben von den Lebensmittelriegel abtrennt; die zu Portionen zusammengefasst und abtransportiert werden, wobei das Schneidmesser zur Erzeugung der Portion oder zum Abtransport der Portion Leerschnitte durchführt bei denen sich das Schneidmesser bewegt aber von dem Lebensmittelriegel keine Lebensmittelscheiben abgetrennt werden.
IPC 8 full level
CPC (source: EP US)
B26D 7/0608 (2013.01 - EP US); B26D 7/0633 (2013.01 - EP US); B26D 7/32 (2013.01 - EP US); B26D 3/161 (2013.01 - EP US); B26D 7/0683 (2013.01 - EP US); B26D 2007/011 (2013.01 - EP US); B26D 2007/013 (2013.01 - EP US); B26D 2210/02 (2013.01 - EP US); B26D 2210/08 (2013.01 - EP US); Y10T 83/0448 (2015.04 - EP US)
Designated contracting state (EPC)
AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR
DOCDB simple family (publication)
DE 102010019248 A1 20111103; DK 2566744 T3 20151102; EP 2566744 A2 20130313; EP 2566744 B1 20150729; EP 2942165 A2 20151111; EP 2942165 A3 20160316; EP 2942165 B1 20220126; ES 2551606 T3 20151120; ES 2911558 T3 20220519; HU E026004 T2 20160530; PL 2566744 T3 20160129; US 2013205960 A1 20130815; WO 2011138002 A2 20111110; WO 2011138002 A3 20111229
DOCDB simple family (application)
DE 102010019248 A 20100503; DK 11722304 T 20110503; EP 11722304 A 20110503; EP 15175865 A 20110503; EP 2011002190 W 20110503; ES 11722304 T 20110503; ES 15175865 T 20110503; HU E11722304 A 20110503; PL 11722304 T 20110503; US 201113695691 A 20110503