Global Patent Index - EP 3214375 A2

EP 3214375 A2 20170906 - COOKING DEVICE AND METHOD FOR OPERATING SAME

Title (en)

COOKING DEVICE AND METHOD FOR OPERATING SAME

Title (de)

GARGERÄT UND VERFAHREN ZUM BETREIBEN DES GARGERÄTS

Title (fr)

APPAREIL DE CUISSON ET PROCÉDÉ DE FONCTIONNEMENT DE L'APPAREIL DE CUISSON

Publication

EP 3214375 A2 20170906 (DE)

Application

EP 17151977 A 20170118

Priority

DE 102016102745 A 20160217

Abstract (de)

Gargerät (1) und Verfahren zum Betreiben eines solchen Gargerätes (1) mit einem Garraum (2), mit einer Heizeinrichtung (3) zur Erwärmung des in den Garraum (2) einbrachten Garguts, mit einer Steuereinrichtung (4) zur Steuerung der Leistung (5) der Heizeinrichtung (4) und mit einer Bedieneinrichtung (6) in Wirkverbindung zu der Steuereinrichtung (4), über welche von einem Benutzer Parameter (7, 8) zu einem Garvorgang einstellbar sind. Weiterhin ist einstellbar, ob das Gargut am Ende des Garvorgangs direkt entnommen werden soll oder erst später entnommen werden soll, wobei die Steuereinrichtung (4) dazu geeignet und ausgebildet ist, die Parameter (7, 8) für den Garvorgang derart anzupassen, dass das Garergebnis bei einer späteren Entnahme dem Garergebnis bei einer direkten Entnahme im Wesentlichen entspricht. Zu Beginn eines Garvorgangs werden Parameter (7, 8) eingestellt. Weiterhin wird eingestellt, ob das Gargut am Ende des Garvorgangs direkt entnommen werden soll oder erst später entnommen werden soll, wobei die Steuereinrichtung die Parameter für den Garvorgang bei einer späteren Entnahme derart anpasst, dass das Garergebnis bei einer späteren Entnahme dem Garergebnis bei einer direkten Entnahme im Wesentlichen entspricht.

IPC 8 full level

F24C 7/08 (2006.01)

CPC (source: EP)

F24C 7/085 (2013.01); F24C 7/087 (2013.01)

Citation (applicant)

None

Designated contracting state (EPC)

AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR

Designated extension state (EPC)

BA ME

DOCDB simple family (publication)

EP 3214375 A2 20170906; EP 3214375 A3 20170927; DE 102016102745 A1 20170817

DOCDB simple family (application)

EP 17151977 A 20170118; DE 102016102745 A 20160217