Global Patent Index - EP 3498440 A3

EP 3498440 A3 20191030 - CUTTING DEVICE

Title (en)

CUTTING DEVICE

Title (de)

SCHNEIDVORRICHTUNG

Title (fr)

DISPOSITIF DE COUPE

Publication

EP 3498440 A3 20191030 (DE)

Application

EP 18207739 A 20181122

Priority

  • DE 202017107181 U 20171127
  • DE 102018113808 A 20180611

Abstract (de)

Die Erfindung betrifft eine Schneidvorrichtung zum Schneiden von Lebensmittel-Schnittgut in wendelförmige Streifen, insbesondere zum Schneiden von Gemüse und Obst. Die Schneidvorrichtung (2a, 2b) weist einen Grundkörper (4), eine am Grundkörper (4) gelagerte Halteeinrichtung (6) mit einem Halteelement (8), eine Antriebseinrichtung (10) mit einem Motor (12) zum rotierenden Antreiben des Halteelements (8) um eine Hauptachse (A) eine am Grundkörper (4) gelagerte Anlageplatte (14) zur Aufnahme einer Klinge (18a, 18b), wobei das Schnittgut (46) zwischen einer Anlagefläche (16) der Anlageplatte (14) und dem Halteelement (8) aufnehmbar ist, und wobei die Anlageplatte (14) eine Auslassöffnung (42) für in Streifen geschnittenes Schnittgut (48) aufweist, und eine Vorschubeinrichtung (22a, 22b) zum Verschieben des Halteelements (8) und/oder der Anlageplatte (14) entlang der Hauptachse (A) zwischen einer Startposition (S), in der das Schnittgut (46) in die Schneidvorrichtung (2a, 2b) einsetzbar ist, und einer Endposition (E), in der ein Schneidvorgang beendet ist, auf. Die Erfindung ist gekennzeichnet durch einen auf der Anlageplatte (14) angeordneten und/oder einteilig mit der Anlageplatte (14) ausgebildeten Gegendom (24), der axial zur Hauptachse (A) ausgerichtet und in Richtung der Hauptachse (A) gegenüberliegend zum Halteelement (8) angeordnet ist.

IPC 8 full level

B26D 3/11 (2006.01)

CPC (source: EP)

B26D 1/02 (2013.01); B26D 3/11 (2013.01); B26D 3/283 (2013.01); B26D 7/0608 (2013.01); B26D 3/26 (2013.01)

Citation (search report)

Designated contracting state (EPC)

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Designated extension state (EPC)

BA ME

DOCDB simple family (publication)

DE 202017107181 U1 20190228; DE 102018113808 A1 20190529; EP 3498440 A2 20190619; EP 3498440 A3 20191030

DOCDB simple family (application)

DE 202017107181 U 20171127; DE 102018113808 A 20180611; EP 18207739 A 20181122