EP 3508792 A1 20190710 - COOKING DEVICE AND METHOD FOR OPERATING SAME
Title (en)
COOKING DEVICE AND METHOD FOR OPERATING SAME
Title (de)
GARGERÄT UND VERFAHREN ZUM BETREIBEN DIESES GARGERÄTES
Title (fr)
APPAREIL DE CUISSON ET PROCÉDÉ DE FONCTIONNEMENT
Publication
Application
Priority
DE 102018100343 A 20180109
Abstract (de)
Gargerät (1) umfassend einen Garraum (2) mit einer Garraumöffnung (3) zum Befüllen des Garraumes (2), eine Verschlusseinrichtung (4) zum Verschließen der Garraumöffnung (3), eine Unterdruckeinrichtung (5) in Wirkverbindung zu dem Garraum (2) und eine Heizeinrichtung (70). Der Garraum (2) ist als Schublade (100) ausgebildet, welche zwischen einer Betriebstellung (6) und einer Beladestellung (7) verfahrbar ist, wobei die Garraumöffnung (3) nur in der Beladestellung (7) zugänglich ist. Bei dem Verfahren zum Betreiben eines solchen Gargerätes (1) werden die folgenden Schritte in geeigneter Reihenfolge durchgeführt:- Beladen des Garraumes (2)- Erzeugen eines Unterdrucks in dem Garraum (2)- Beheizen des Garraumes
IPC 8 full level
F24C 7/08 (2006.01); F24C 15/02 (2006.01)
CPC (source: EP)
F24C 7/085 (2013.01); F24C 15/02 (2013.01)
Citation (search report)
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Designated contracting state (EPC)
AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR
Designated extension state (EPC)
BA ME
DOCDB simple family (publication)
EP 3508792 A1 20190710; DE 102018100343 A1 20190711; DE 102018100343 B4 20220707
DOCDB simple family (application)
EP 18212848 A 20181217; DE 102018100343 A 20180109