Global Patent Index - EP 3715721 A1

EP 3715721 A1 20200930 - COOKING DEVICE AND METHOD FOR OPERATING A COOKING DEVICE

Title (en)

COOKING DEVICE AND METHOD FOR OPERATING A COOKING DEVICE

Title (de)

VERFAHREN ZUM BETREIBEN EINES GARGERÄTS UND GARGERÄT

Title (fr)

PROCÉDÉ DE FONCTIONNEMENT D'UN APPAREIL DE CUISSON ET APPAREIL DE CUISSON

Publication

EP 3715721 A1 20200930 (DE)

Application

EP 20163337 A 20200316

Priority

DE 102019107812 A 20190327

Abstract (de)

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zum Betreiben eines Gargeräts (1) mit einem Garbereich (11) zur Zubereitung von Gargut, wobei das Gargut im Garbereich (11) während des Garprozesses überwacht wird und wobei dazu mittels einer Kameraeinrichtung (3) über die Zeit Bilder des Garbereichs erfasst werden, wobei die Bilder jeweils aus einer Vielzahl von Bildelementen bestehen und mittels einer Verarbeitungseinrichtung (4) ausgewertet werden. Dabei werden sich über die Zeit verändernde Bildelemente identifiziert und als zu dem Gargut gehörend zugeordnet, um eine Unterscheidung von den von außerhalb des Garguts stammenden Bildelementen zu ermöglichen.

IPC 8 full level

F24C 7/08 (2006.01)

CPC (source: EP)

F24C 7/085 (2013.01)

Citation (search report)

Designated contracting state (EPC)

AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR

Designated extension state (EPC)

BA ME

DOCDB simple family (publication)

EP 3715721 A1 20200930; DE 102019107812 A1 20201001

DOCDB simple family (application)

EP 20163337 A 20200316; DE 102019107812 A 20190327