[0001] L'invention concerne un procédé permettant de surveiller le bon fonctionnement des
congélateurs à circuit de circulation de fluide frigorifique, et plus généralement
des installations frigorifiques de ce type, afin de les protéger contre les dégâts
provoqués par l'obturation des circuits de fluide frigorifique. L'invention concerne
également une centrale de surveillance et de protection de telles installations
frigorifiques.
[0002] On sait que les installations frigorifiques utilisant des circuits de circulation
de fluide frigorifique, comme par exemple le "Fréon", présentent un certain nombre
de risques d'accidents inhérents à cette technologie particulière.
[0003] Parmi ces risques, l'un de ceux qui a les répercutions les plus importantes est
le figement de l'huile de lubrification des compresseurs frigorifiques. En effet,
les fluides frigorifiques employés actuellement contiennent généralement des additifs
tels que des catalyseurs physiques, ou des huiles de synthèse sous forme dissoute.
Ces additifs ont généralement pour objet de prolonger la durée de vie des différents
éléments du circuit frigorifique. Toutefois, il s'avère que ces additifs ont tendance
à se séparer progressivement du fluide lubrifique de base, et à créer des dépôts,
notamment dans le serpentin de l'évaporateur. Ces dépôts se présentent tout d'abord
sous la forme de film isolant sur les parois internes du serpentin. Puis, la couche
de dépôt s'accroît progressivement et provoque une perte de charge de plus en plus
importante dans le circuit frigorifique, jusqu'à son obturation complète.
[0004] Il est clair que ce phénomène diminue tout d'abord progressivement l'efficacité de
l'absorption calorifique de l'évaporateur, puis risque de provoquer la destruction
du compresseur du circuit frigorifique en empêchant la circulation du fluide.
[0005] Jusqu'à présent, les moyens mis en oeuvre pour éviter l'endommagement des circuits
frigorifiques consistent à disposer des pressostats en amont ou en aval du compresseur,
qui commandent la coupure de l'alimentation du compresseur, lorsque la pression décroît
ou croît respectivement dans le circuit. Ces dispositifs permettent effectivement
d'éviter l'endommagement du compresseur, mais leur principe de fonctionnement, à
savoir la détection d'une perte de charge, intervient relativement tard dans le processus
d'évolution du phénomène de figement des additifs, et ceux-ci se sont déjà déposés
sur une couche importante dans le serpentin de l'évaporateur au moment du déclenchement
des pressostats. Entretemps, le compresseur a fonctionné avec une lubrification insuffisante
et il faut en outre nettoyer les parois internes du serpentin pour remettre en route
le circuit frigorifique.
[0006] Pour pallier cet inconvénient du dispositif de l'art de la technique, l'invention
a pour but de détecter le phénomène de dépôt des additifs à un stade beaucoup plus
précoce.
[0007] A cet effet, l'invention repose sur le fait qu'il est beaucoup plus judicieux de
surveiller très étroitement la température du serpentin de l'évaporateur, plutôt que
la pression du circuit frigorifique. En effet, dès le début de la formation d'un
film isolant sur les parois intérieures du serpentin, l'échange de chaleur se produit
beaucoup plus mal. Or, grâce aux moyens actuels d'automatisation de la surveillance
de l'information en provenance d'un capteur par l'intermédiaire d'un micro-processeur,
il est devenu possible de réaliser cette surveillance très étroite de l'évolution
de la température. Plus précisément, on réalise par micro-processeur l'analyse fine
de la valeur de la température du circuit frigorifique,relevée par capteur de manière
quasi-continue ou encore à intervalles réguliers très courts, et on peut ainsi détecter
très rapidement lorsque la dérive de la température devient positive.
[0008] Le suivi très étroit de la température a en outre un avantage. En effet, dans certaines
de leurs applications, les congélateurs doivent fonctionner à une température extrêmement
précise. Ceci est notamment vrai pour la conservation par le froid de cellules vivantes.
Dans ce cas, la surveillance de la température du circuit frigorifique permet une
meilleure anticipation des variations de température de l'enceinte thermo-isolante.
[0009] A cet effet, l'invention concerne un procédé de surveillance et de protection frigorifique,
du type constitué d'une enceinte thermo-isolante munie d'une porte d'accès et réfrigérée
par l'évaporateur d'un circuit de circulation d'un fluide frigorifique, caractérisé
en ce qu'on capte à intervalles réguliers rapprochés et qu'on mémorise la température
du circuit frigorifique, et en ce qu'on contrôle que la dérive de la température
est négative. Lorsque la température de l'enceinte se trouve hors d'une fourchette
de consigne.
[0010] Dans le mode de réalisation particulier de l'invention, dans lequel la chaîne de
réfrigération est un double circuit constitué de deux circuits frigorifiques montés
en cascades, on capte la température dans l'échangeur de chaleur reliant les deux
circuits.
[0011] Selon une autre caractéristique de l'invention, on capte chaque manoeuvre de la porte
d'accès de l'enceinte, et on déclenche une temporisation de neutralisation du fonctionnement
de la centrale de surveillance pendant un laps de temps prédéterminé après la dernière
manoeuvre de la porte afin d'éviter l'influence thermique parasite d'une charge qui
aurait été introduite dans l'enceinte.
[0012] L'invention concerne également une centrale de surveillance et de protection pour
l'installation frigorifique du type mentionné ci-dessus, caractérisée en ce qu'elle
comprend un capteur de la température du circuit de réfrigération, un capteur de la
température de l'enceinte réfrigérée, et un capteur d'ouverture de la porte d'accès,
lesdits capteurs étant connectés à une unité de traitement de données pour traiter
les informations fournies par les capteurs, ladite unité étant à son tour connectée
à des moyens de surveillance et de protection.
[0013] Selon un mode de réalisation préférentiel de la centrale selon l'invention, elle
comprend également des moyens d'affichage des valeurs de température relevées.
[0014] La centrale peut également être combinée avec une unité de régulation de la température
de l'enceinte.
[0015] D'autres caractéristiques et avantages de l'invention apparaîtront à la lecture
de la description suivante d'un mode de réalisation préférentiel de l'invention donné
à titre illustratif, ainsi que des dessins joints dans lesquels :
- la fig. 1 représente le schéma de principe d'un double circuit frigorifique en cascade
auquel s'applique le procédé selon l'invention,
- la fig. 2 représente le schéma bloc d'une centrale de surveillance et de protection
pour l'installation frigorifique selon l'invention.
[0016] Si l'on se réfère à la figure 1, on note que le double circuit frigorifique pris
à titre d'exemple pour concrétiser la mise en oeuvre du procédé selon l'invention
est constitué d'un circuit primaire 1 dont le fluide frigorifique traverse successivement
un compresseur 11, un condenseur 12, un détendeur 13, un capillaire 14, et un évaporateur
15 dont la sortie est reliée au compresseur 11.
[0017] Le circuit secondaire 2 monté en cascade, est parcouru par un fluide frigorifique
indépendant de celui du circuit 1, qui transite successivement à travers un compresseur
21, un échangeur de chaleur 22 constitué d'une enceinte traversée par le serpentin
de l'évaporateur 15 du circuit primaire 1, un détendeur 23, un capillaire 24, et un
évaporateur 25, dont la sortie est reliée au compresseur 21.
[0018] Pour la mise en oeuvre du procédé selon l'invention, on a placé le capteur de température
30 du circuit frigorifique dans l'échangeur de chaleur 22. Ceci permet très avantageusement
de contrôler directement l'évolution thermique des deux circuits primaire 1 et secondaire
2, puisque la température est prise à leur point de croisement.
[0019] On constate également sur la figure 1 qu'il est toujours possible de munir les circuits
de pressostats de façon à obtenir une sécurité redondante.
[0020] A cet effet, le circuit primaire 1 présente un pressostat haute pression de sécurité
16, communiquant avec la sortie du compresseur 11 à travers un capillaire 17. De la
même manière le circuit secondaire 2 est muni de deux pressostats basse pression 26
et haute pression 27 communiquant respectivement avec l'entrée et la sortie du compresseur
21 à travers deux capillaires 28. Le montage de deux pressostats 26,27 dans le circuit
secondaire permet le détecter doublement l'obturation éventuelle du circuit du fluide,
soit par augmentation de la pression en aval du compresseur 21, soit par diminution
de la pression en amont.
[0021] Enfin, chacun des deux circuits 1 et 2 peut comporter une prise de remplissage et
de mesure 19,29 respectivement.
[0022] En figure 2, on a représenté un mode de réalisation perfectionné de la centrale
de surveillance et de protection selon l'invention, à titre purement illustratif.
[0023] L'unité de traitement 40 comprend un micro-processeur, fonctionnant de manière connue
avec une horloge en temps réel 41, une mémoire RAM 42 et une mémoire ROM 43.
[0024] Les entrées de l'unité de traitement sont constituées d'une part des informations
de température en provenance des capteurs de température, et converties dans un convertisseur
analogique-numérique 44, et des entrées digitales provenant par exemple du capteur
d'ouverture de la porte d'accès de l'enceinte thermo-isolante de l'installation frigorifique
45.
[0025] En sortie de l'unité de traitement 40, on trouve par exemple deux afficheurs 46,47,
des sorties d'alarme et de signalisation 48, ainsi que des sorties de commande de
coupure des compresseurs 49,50.
[0026] Dans la mise en oeuvre la plus simple de l'invention, le convertisseur 44 ne reçoit
que l'information ϑ₁ provenant du capteur de la température du circuit frigorifique.
[0027] L'invention consiste alors pour l'unité de traitement d'interroger en continu, ou
à intervalle régulier, l'information ϑ₁. Ces informations sont stockées en mémoire,
et comparées dans le temps de façon à pouvoir constater le sens de la dérive de la
température. Dans le cas de fonctionnement normal, la dérive de la température doit
être négative, c'est-à-dire que les valeurs ϑ 1 doivent décroître, ou tout au moins
rester stables dans le temps.
[0028] Dans le cas contraire, si la dérive de la température est positive, celà signifie
que le circuit frigorifique est en train de se réchauffer. Ce signe est alors une
indication très nette qu'un film isolant est en train de se former dans le serpentin
de l'évaporateur 25 de la figure 1, avec le risque de lubrification insuffisante des
compresseurs, d'échange thermique insuffisant, et à terme ,d'obturation du circuit
frigorifique.
[0029] Lorsque la tendance à l'augmentation de température est confirmée par une série
de mesures successives, et ce avec une progression suffisament caractéristique, l'unité
de traitement 40 active ses sorties 48 d'alarme et de signalisation, ainsi que les
sorties de commande 49,50.
[0030] Les moyens d'alarme et de protection consistent par exemple à allumer des voyants
d'alarme, à actionner un avertisseur, et également à couper l'alimentation des compresseurs
du circuit frigorifique.
[0031] On note également en figure 2 que la centrale de surveillance et de protection selon
l'invention peut être intégrée à un système de régulation de température classique.
Ce système de régulation consiste à entrer dans la centrale une fourchette de valeurs
de température dans laquelle doit se maintenir l'enceinte thermo-isolante et à comparer
en permanence ces valeurs de consigne avec les températures réelles en agissant sur
le ou les compresseurs du circuit frigorifique pour recentrer les températures réelles
dans la fourchette de consigne.
[0032] Dans ce cas, les valeurs de consigne sont par exemple rentrées à partir des touches
d'un clavier 51, et l'une des entrées de température ϑ2 correspond à un capteur situé
dans l'enceinte, par exemple à proximité de l'évaporateur. Les afficheurs 46 et 47
peuvent servir à afficher les valeurs ϑ1 et ϑ2, ou encore les valeurs de température
de consigne.
[0033] Dans ce mode de réalisation, il est extrêmement avantageux de ne déclencher l'alarme
que lorsque la dérive positive de température ϑ1 du circuit frigorigique intervient
lorsque la température ϑ2 de l'enceinte est en dehors, et plus précisément au-dessus
de la température de consigne. En effet, il convient de ne pas déclencher l'alarme
lorsque la température de circuit frigorifique augmente normalement par le jeu de
la coupure des compresseurs du fait que la température ϑ2 de l'enceinte frigorifique
se trouve à proximité de la valeur basse de la fourchette de consigne, sous la commande
du régulateur.
[0034] Pour la réalisation de l'invention, il faut également prendre en compte les perturbations
qui peuvent être apportées par l'ouverture de la porte de l'enceinte thermo-isolante,
et éventuellement par l'introduction d'une nouvelle charge thermique à l'intérieur
de l'enceinte. Pour ce faire, le capteur 45 d'ouverture de la porte commande par exemple
la neutralisation, pendant un temps prédéterminé après l'ouverture,du fonctionnement
des alarmes et des commandes.
[0035] On peut noter en outre que l'information 45 sur l'ouverture de la porte peut être
reliée directement à un voyant et constituer une sécurité pour la vérification de
bonne fermeture.
[0036] Enfin, la centrale selon l'invention permet également le cas échéant de mémoriser
très exactement l'évolution des températures relevées, même si elles n'ont pas donné
lieu à un déclenchement d'alarme, de façon à pouvoir en suivre les variations sur
une période de temps relativement longue.
[0037] La description précédente d'un mode de réalisation préférentiel de l'invention concerne
un circuit frigorifique en cascade. Ces circuits présentent l'avantage de permettre
d'atteindre des températures très basses. Toutefois, le procédé l'invention peut également
être utilisé pour des installations mettant en oeuvre des cycles à démixion. Ce
type d'installation permet d'atteindre des températures inférieures, ou au moins
équivalentes à celles des cascades. Elles n'utilisent qu'un seul compresseur, avec
des mélanges de fluides frigorifiques, tels que le "Fréon", dont les états physiques
sont différents selon les températures et les pressions. En conséquence, il est tout
à fait possible de monter les capteurs de température dans le circuit d'une telle
installation, pour en surveiller le comportement et en détecter les pannes potentielles.
[0038] On constate donc que le procédé décrit ci-dessus de surveillance et de protection
d'une installation frigorifique à fluide caloporteur, et la centrale associée, permet
de détecter très efficacement les prémisses d'une panne de ce type d'installation.
On a mentionné que le figement de l'huile de lubrification des compresseurs frigorifiques
est l'une des causes de panne les plus importante. Mais d'autres anomalies sont également
détectables, préalablement au déclenchement d'une alarme classique, telles que :
- les anomalies apparaîssant sur le ou les compresseurs frigorifiques;
- les fuites de fluide caloporteur dans le ou les circuits frigorifiques;
- le cas où la porte est laissée ouverte ou entrebaillée, notamment pendant une période
de temps supérieure à celle de la temporisation de neutralisation du fonctionnement
de la centrale de surveillance après la dernière manoeuvre de la porte.
1°. Procédé de surveillance et de protection d'une installation frigorifique, notamment
contre les dépôt d'additifs contenus dans le fluide frigorifique, du type constituée
d'une enceinte thermo-isolante munie d'une porte d'accès, et réfrigérée par l'évaporateur
d'un circuit de circulation d'un fluide frigorifique, procédé caractérisé en ce que
:
- on capte à intervalle régulier et on mémorise la température (ϑ1) du circuit frigorifique;
- on relève à intervalle régulier la température (ϑ2) dans l'enceinte thermo-isolante
de l'installation frigorifique;
- on déclenche des moyens d'alarme et de protection (48,49,50) lorsque la dérive
de la température (ϑ1) n'est pas négative, et que la température (ϑ2) se situe hors
d'une fourchette de consigne.
2°. Procédé de surveillance et de protection pour installation frigorifique, notamment
contre les dépôts d'additifs contenus dans le fluide frigorifique, du type constituée
d'une enceinte thermo-isolante munie d'une porte d'accès et réfrigérée par l'évaporateur
(25) d'un double circuit (1,2) en cascade de circulation de fluides frigorifiques,
constitué de deux circuits indépendants (1,2) avec échangeur de chaleur (15,22) commun
, procédé caractérisé en ce que :
- on capte à intervalle régulier et on mémorise la température (ϑ1) du circuit frigorifique
au moyen d'un capteur de température (30) placé dans l'échangeur de chaleur (15,22);
- on relève à intervalle régulier la température (ϑ2) dans l'enceinte thermo-isolante
de l'installation frigorifique; et
- on déclenche des moyens d'alarme et de protection (48,49,50) lorsque la dérive de
la température (ϑ1) est négative et la température (ϑ2) se situe hors d'une fourchette
de consigne.
3°. Procédé de surveillance et de protection d'une installation frigorifique selon
l'une quelconque des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce qu'il comprend les étapes
complémentaires suivantes :
on capte chaque manoeuvre de la porte d'accès de l'enceinte thermo-isolante de l'installation
et on déclenche une temporisation de neutralisation du fonctionnement de la centrale
de surveillance pendant un laps de temps prédéterminé après la dernière manoeuvre
de la porte, afin d'éviter l'influence thermique d'une charge qui aurait été introduite
dans l'enceinte.
4°. Centrale de surveillance et de protection d'une installation frigorifique notamment
contre les dépôts d'additifs contenus dans le fluide frigorifique, du type constituée
d'une enceinte thermo-isolante munie d'une porte d'accès, et réfrigérée par l'évaporateur
d'un circuit de circulation d'un fluide frigorifique, caractérisée en ce qu'elle comprend
un capteur de la température (ϑ2) de l'enceinte réfrigérée, un capteur de la température
(ϑ1) du circuit de réfrigération et un capteur d'ouverture (45) de la porte d'accès,
lesdits capteurs étant connectés à une unité de traitement de données (40) pour traiter
les informations fournies par les capteurs, ladite unité étant à son tour connectée
à des moyens d'alarme et de protection (48,49,50).
5°. Centrale de surveillance et de protection d'une installation frigorifique notamment
contre les dépôts d'additifs contenus dans le fluide frigorifique, du type constituée,
d'une enceinte thermo-isolante munie d'une porte d'accès, réfrigérée par l'évaporateur
(25) d'un double circuit (1,2) en cascade de fluides frigorifiques, constitué de
deux circuits indépendants (1,2) avec échangeur de chaleur (22,15) commun, caractérisée
en ce qu'elle comprend un capteur de la température (ϑ2) de l'enceinte réfrigérée,
un capteur de la température (ϑ1) de l'échangeur de chaleur (15,22) entre les deux
circuits, et un capteur d'ouverture (45) de la porte d'accès, lesdits capteurs étant
connectés à une unité de traitement de données (40) pour traiter les informations
fournies par lesdits capteurs, ladite unité (40) étant à son tour connectée à des
moyens d'alarme et de protection (48,49,50).
6°. Centrale selon l'une quelconque des revendications 4 ou 5, caractérisée en ce
que lesdits moyens d'alarme et de protection sont constitués par des voyants d'alarme
et/ou des avertisseurs d'alarme et/ou des commandes d'arrêt du fonctionnement des
compresseurs frigorifiques (11,21) des circuits frigorifiques (1,2).
7°. Centrale selon l'une quelconque des revendications 4 à 6 , caractérisée en ce
qu'elle est associée à un dispositif de régulation de la température (ϑ2) dans l'enceinte
réfrigérée.