(57)
2.1. Ein bekannter Fettabscheider ist mit einem 4/4-Wegeventil ausgestattet, das die
unterschiedlichen Schaltungen für die Pumpe bewirkt, so daß mit ein und derselben
Pumpe der Fettabscheider leergepumpt, die Fettschicht aufgerissen und in der Schlammfangkammer
eine Zirkulation eingeleitet wird. Bei dem verschmutzten, teilweise aggressiven und
mit Feststoffen oder Gegenständen versetzten Medium, das in einem Fettabscheider behandelt
wird, ist das Wegesteuerventil ein permanenter Störfaktor.
2.2. Um den Fettabscheider einfacher und störungssicherer zu gestalten, weist die
Steuervorrichtung einen Trägerteil (24) auf, in dem die drei Leitungen mit ihren Mündungen
(26, 28, 30) nebeneinanderliegend gehalten sind, und ist das Druckrohr (12) der Pumpe
(6) mit seiner Mündung (14) quer über die Mündungen und in eine dichtende Ausrichtung
mit jeder Mündung bewegbar. Es wird so auf baulich einfache Weise das Umschalten zwischen
den drei Funktionen, die die Pumpe im Fettabscheider zu erfüllen hat, bewerkstelligt,
ohne daß ein teueres und störungsanfälliges Wegeventil gebraucht würde.
2.3. Der Fettabscheider eignet sich aufgrund seiner Betriebssicherheit und seines
einfachen Aufbaus im besonderen für Großküchen, Großrestaurants, Fleischereien oder
dgl.
|
|