|
(11) | EP 0 931 630 A3 |
(12) | EUROPÄISCHE PATENTANMELDUNG |
|
|
|
|
|||||||||||||||||||||||
(54) | Vorrichtung zum Zerkleinern von Nahrungsmitteln |
(57) Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Zerkleinern von Nahrungsmitteln mit einer
Schneidstation (3), einem im wesentlichen horizontalen Förderer (4) zum Zuführen der
Nahrungsmittel zur Schneidstation (3) und einem oberhalb des horizontalen Förderers
(4) mit Abstand angeordneten Niederhalter-Förderer (8), wobei der Niederhalter-Förderer
(8) mittels einer Vorspanneinrichtung (7, 12), deren Vorspannkraft auf einen konstanten
Wert einstellbar ist, gegen auf dem Förderer (4) befindliche Nahrungsmittel anpreßbar
ist. |