[0001] La présente invention a pour objet un dispositif de protection d'un microprocesseur
de commande d'organes de régulation de la température interne d'une armoire frigorifique
fonctionnant en froid positif et/ou en froid négatif et plus particulièrement destinée
aux métiers de bouche.
[0002] De telles armoires frigorifiques sont couramment utilisées à titre d'exemple dans
le domaine de la boulangerie pâtisserie (chambre de fermentation, armoire pâtissière,
congélateur / conservateur, ...) ou dans le domaine de la restauration et de la sandwicherie
ou encore dans les collectivités où elles sont indispensables pour faire la liaison
entre la préparation des repas et le service.
[0003] Ces armoires qui doivent satisfaire à des normes très strictes en particulier en
ce qui concerne l'hygiène pour pouvoir être homologuées comportent en règle générale
un compartiment moteur renfermant les organes de régulation, y compris le microprocesseur
de commande.
[0004] Ce compartiment moteur est fermé par une tôle formant bandeau percée d'un orifice
dans lequel ce microprocesseur est encastré.
[0005] Cet orifice d'encastrement présente une section rectangulaire correspondant à celle
du microprocesseur de commande.
[0006] Ce dernier est plus précisément constitué par un corps parallélépipédique se prolongeant
par un tableau indicateur délimité par un épaulement qui fait saillie à la partie
externe de l'armoire frigorifique.
[0007] Ce tableau indicateur s'applique contre la tôle formant bandeau à la périphérie de
l'orifice d'encastrement par l'une de ses faces ou face arrière, qui correspond à
l'épaulement du corps de microprocesseur.
[0008] L'autre face ou face avant du tableau indicateur est équipée d'un écran d'affichage
digital de la température interne de l'armoire frigorifique ainsi que de touches d'actionnement
du microprocesseur.
[0009] Il est à noter que le corps de microprocesseur est en règle générale équipé d'ergots
susceptibles de coulisser le long de celui-ci pour venir s'appliquer contre la face
interne de la tôle formant bandeau à la périphérie de l'orifice d'encastrement de
façon à bloquer le microprocesseur par pincement sur cette tôle.
[0010] Un tel microprocesseur qui « émerge » en façade de l'appareil frigorifique présente
l'inconvénient d'être sensible à l'humidité à la poussière et aux variations de température
ambiante, ce qui peut être source d'erreur dans le cycle de régulation de la température
de l'armoire frigorifique.
[0011] Or, on n'a jamais proposé de moyens de nature à remédier à cet inconvénient.
[0012] L'objet de l'invention consiste donc à proposer un dispositif de protection de nature
à combler cette lacune.
[0013] Selon l'invention, un tel dispositif de protection est caractérisé en ce qu'il est
constitué par un boîtier essentiellement parallélépipédique fermé par un couvercle
en matière plastique transparente mobile entre une position d'ouverture et une position
de fermeture et comportant un fond ainsi que quatre rebords latéraux.
[0014] Les dimensions de ce fond ainsi que de ces rebords latéraux sont choisies de sorte
que le tableau indicateur puisse être logé dans le boîtier.
[0015] Le fond de ce boîtier est percé d'un orifice d'emboîtement de forme et de dimension
essentiellement similaires à celles de l'orifice d'encastrement de la tôle formant
bandeau qu'il superpose de façon à définir un cadre s'appliquant contre la tôle formant
bandeau à la périphérie de l'orifice d'encastrement par l'une de ses faces ou face
arrière et contre l'épaulement périphérique du corps de microprocesseur par son autre
face ou face avant.
[0016] Selon l'invention, le fond du boîtier est de préférence équipé, autour de l'orifice
d'emboîtement d'un épaulement définissant un logement rectangulaire ayant une forme
et une dimension calquées sur celles de la périphérie externe du tableau indicateur.
[0017] Compte tenu de cette configuration le cadre défini par le fond du boîtier est inséré
entre la tôle formant bandeau et le tableau indicateur à la périphérie de l'orifice
d'encastrement et par suite maintenu par pincement par le microprocesseur.
[0018] Le tableau indicateur se trouve ainsi logé dans le boîtier et protégé de l'humidité
et de la poussière externe par le couvercle lorsque celui-ci est en position de fermeture.
[0019] Ce tableau peut parfaitement être lu de l'extérieur de l'armoire frigorifique même
lorsque le couvercle est fermé, vu que celui-ci est réalisé en une matière plastique
transparente.
[0020] Le boîtier est de préférence lui aussi réalisé en une matière plastique transparente
similaire à celle constitutive du couvercle.
[0021] Selon une autre caractéristique de l'invention, la face avant et/ou la face arrière
du fond du boîtier comporte(nt) une rainure périphérique entourant l'orifice d'emboîtement
et dans laquelle est logé un joint d'étanchéité.
[0022] Ce ou ces joint(s) d'étanchéité permet(tent) d'isoler de manière optimum le microprocesseur
et la partie interne du compartiment de régulation de l'atmosphère extérieure.
[0023] Il est à noter que selon l'invention, le couvercle a de préférence une forme légèrement
bombée étudiée pour optimiser la lecture des informations du microprocesseur, quelle
que soit la position du lecteur.
[0024] Les rebords latéraux situés de part et d'autre du couvercle peuvent avantageusement
avoir une forme courbe adaptée à cette convexité de façon à empêcher au maximum toute
pénétration d'humidité ou de poussière à la partie interne du boîtier en position
de fermeture.
[0025] Selon une autre caractéristique de l'invention, le boîtier est équipé à sa partie
interne de deux tétons situés en regard respectivement sur deux rebords latéraux et
coopérant avec deux évidements associés du couvercle de façon à permettre l'articulation
de ce dernier et son pivotement entre sa position d'ouverture et sa position de fermeture.
[0026] Cette configuration permet une fabrication très aisée du boîtier par simple moulage,
donc, pour un coût peu élevé.
[0027] Selon une autre caractéristique de l'invention le couvercle est équipé sur son bord
opposé aux évidements d'articulation de deux barrettes de fermeture élastiquement
déformables coopérant avec le boîtier pour permettre de le maintenir en position de
fermeture.
[0028] Ces barrettes peuvent également être obtenues très simplement lors du processus de
fabrication par moulage du couvercle.
[0029] Les caractéristiques du dispositif de protection qui fait l'objet de l'invention
seront décrites plus en détail en se référant aux dessins non limitatifs annexés dans
lesquels :
- la figure 1 est une vue en perspective d'une armoire frigorifique classique ;
- la figure 2 est un détail de la figure 1 représentant la tôle formant bandeau de cette
armoire frigorifique ;
- la figure 3 est une vue schématique de la tôle formant bandeau d'une armoire frigorifique
équipée du dispositif de protection conforme à l'invention ;
- la figure 4 est une vue « éclatée » représentant les différents éléments constitutifs
de ce dispositif ;
- la figure 5 est une vue en perspective de l'ensemble constitué par le boîtier et le
couvercle ;
- la figure 6 est une vue en perspective du boîtier ;
- la figure 7 est une vue en perspective du couvercle ;
- la figure 8 est une coupe représentant le microprocesseur et le dispositif de protection
mis en place sur la tôle formant bandeau d'une armoire frigorifique.
[0030] Selon la figure 1, l'armoire frigorifique 1 comporte à sa partie supérieure un compartiment
moteur 2 renfermant les organes de commande et de régulation de la température interne
de l'armoire frigorifique 1.
[0031] Ce compartiment moteur 2 est fermé par une tôle formant bandeau 3.
[0032] Selon les figures 4 et 8 les organes de commande et de régulation de la température
interne de l'armoire frigorifique 1 comportent un microprocesseur constitué par un
corps parallélépipédique 4 se prolongeant par un tableau indicateur 6 délimité par
un épaulement 10.
[0033] Selon les figures 2 et 8 le corps de microprocesseur 4 est introduit dans un orifice
d'encastrement 5 de forme rectangulaire correspondante percé dans la tôle formant
bandeau 3.
[0034] Le tableau indicateur 6 fait saillie à l'extérieur de cette tôle et est équipé sur
sa face externe d'un écran d'affichage digital 7 de la température à la partie interne
de l'armoire frigorifique 1 ainsi que de touches d'actionnement 8 du microprocesseur
4.
[0035] Selon la figure 3, le microprocesseur 4 est protégé par un dispositif de protection
9.
[0036] Selon les figures 4, 5 et 8 ce dispositif de protection 9 est constitué par un boîtier
essentiellement parallélépipédique 11 fermé par un couvercle 12 articulé sur ce boîtier
11 et susceptible de pivoter autour de celui-ci entre une position d'ouverture représentée
sur les figures et une position de fermeture.
[0037] Le boîtier 11 ainsi que le couvercle 12 sont réalisés en une matière plastique transparente.
[0038] Selon la figure 6, le boîtier 11 comporte un fond 13 ainsi que quatre rebords latéraux
14, dont deux 14
1, 14
2 sont rectilignes tandis que les deux autres 14
3, 14
4 ont une hauteur un peu supérieure et présentent une convexité 15 à leur extrémité
libre opposée au fond 13.
[0039] Les dimensions du fond 13 et des rebords latéraux 14 sont choisies de sorte que le
tableau indicateur 6 puisse être logé dans le boîtier 11.
[0040] Selon les figures 5 et 6 le fond 16 est percé à sa partie médiane d'un orifice d'emboîtement
16 de forme et de dimension similaires à celles de l'orifice d'encastrement 5 de la
tôle formant bandeau 3.
[0041] Le fond 13 du boîtier 11 définit ainsi un cadre qui comporte un épaulement 17 de
forme et de dimension correspondant à celles du tableau indicateur 6 du microprocesseur
4.
[0042] Selon la figure 8, le cadre 13 du boîtier 11 est appliqué contre la tôle formant
bandeau 3 par sa face arrière 18 opposée au couvercle 12 dans une position telle que
l'orifice d'encastrement 5 et l'orifice d'emboîtement 16 sont superposés.
[0043] Le corps de microprocesseur 4 est introduit dans ces orifices 5, 16 de sorte que
la face arrière du tableau indicateur 6 qui correspond à l'épaulement 10 s'applique
contre la face avant 19 du cadre 13 au niveau de l'épaulement 17.
[0044] Le cadre 13 se trouve ainsi pris en sandwich entre le tableau indicateur 6 et la
tôle formant bandeau 3.
[0045] Selon la figure 4, la face avant 19 et la face arrière 18 du fond 13 du boîtier 11
sont par ailleurs munies de rainures périphériques 20 non représentées sur la figure
8 dans lesquelles sont logés deux joints d'étanchéité rectangulaires 21, 21'.
[0046] Selon les figures 4 et 6 les rebords latéraux 14
3, 14
4 du boîtier 11 sont équipés à leur partie interne de deux tétons 22, 22' situés en
regard l'un de l'autre et définissant l'axe d'articulation du couvercle 12.
[0047] Selon la figure 7, le couvercle 12 a une forme légèrement bombée et est équipé de
part et d'autre de deux évidements 23, 23' coopérant avec les tétons 22, 22', du boîtier
11 de façon à permettre son articulation et son pivotement entre la position d'ouverture
représentée sur les figures et la position de fermeture.
[0048] Selon la figure 7 le couvercle 12 est par ailleurs équipé sur son bord opposé aux
évidements 23, 23', de deux barrettes de fermeture 24, 24' élastiquement déformables
qui coopèrent avec le boîtier 11 pour permettre de maintenir le couvercle 12 en position
de fermeture.
1. Dispositif de protection d'un microprocesseur de commande d'organes de régulation
de la température interne d'une armoire frigorifique (1) plus particulièrement destinée
aux métiers de bouche fonctionnant en froid positif et/ou en froid négatif et comportant
un compartiment moteur (2) renfermant les organes de régulation fermé par une tôle
formant bandeau (3) percée d'un orifice d'encastrement (5) du microprocesseur de forme
rectangulaire, ce microprocesseur étant constitué par un corps parallélépipédique
(4) se prolongeant par un tableau indicateur (6) délimité par un épaulement (10) et
faisant saillie à la partie externe de l'armoire frigorifique (1), ce tableau indicateur
(6) s'appliquant contre la tôle formant bandeau (3) à la périphérie de l'orifice d'encastrement
(5) par l'une de ses faces ou face arrière qui correspond à l'épaulement (10) du corps
de microprocesseur (4) et étant équipé sur son autre face ou face avant d'un écran
d'affichage digital (7) de la température à la partie interne de l'armoire frigorifique
(1) ainsi que de touches d'actionnement (8) du microprocesseur, dispositif de protection
(9),
caractérisé en ce qu'
il est constitué par un boîtier (11) essentiellement parallélépipédique fermé par
un couvercle (12) en matière plastique transparente mobile entre une position d'ouverture
et une position de fermeture et comportant un fond (13) ainsi que quatre rebords latéraux
(14), le fond (13) de ce boîtier (11) étant percé d'un orifice d'emboîtement (16)
de forme et de dimension essentiellement similaires à celles de l'orifice d'encastrement
(5) de la tôle formant bandeau (3) qu'il superpose de façon à définir un cadre s'appliquant
contre la tôle formant bandeau (3) à la périphérie de l'orifice d'encastrement (5)
par l'une de ses faces ou face arrière (18) et contre l'épaulement périphérique (10)
du corps de microprocesseur (4) par son autre face ou face avant (19).
2. Dispositif de protection selon la revendication 1,
caractérisé en ce que
le boîtier (11) est réalisé en une matière plastique transparente similaire à celle
constitutive du couvercle (12).
3. Dispositif de protection selon l'une quelconque des revendications 1 et 2,
caractérisé en ce que
la face avant (19) et/ou la face arrière (18) du fond (13) du boîtier (11) comporte(nt)
une rainure périphérique (20) entourant l'orifice d'emboîtement (16) et dans laquelle
est logé un joint d'étanchéité (21, 21').
4. Dispositif de protection selon l'une quelconque des revendications 1 à 3,
caractérisé en ce que
le couvercle (12) a une forme légèrement bombée.
5. Dispositif de protection selon l'une quelconque des revendications 1 à 4,
caractérisé en ce que
le boîtier (11) est équipé à sa partie interne de deux tétons (22, 22') situés en
regard respectivement sur deux rebords latéraux (143, 144) et coopérant avec deux évidements associés (23, 23') du couvercle (12) de façon
à permettre l'articulation de ce dernier et son pivotement entre sa position d'ouverture
et sa position de fermeture.
6. Dispositif selon la revendication 5,
caractérisé en ce que
le couvercle (12) est équipé sur son bord opposé aux évidements d'articulation (23,
23') de deux barrettes de fermeture élastiquement déformables (24, 24') coopérant
avec le boîtier (11) pour permettre de le maintenir en position de fermeture.