(19)
(11) EP 1 593 611 B1

(12) FASCICULE DE BREVET EUROPEEN

(45) Mention de la délivrance du brevet:
18.07.2007  Bulletin  2007/29

(21) Numéro de dépôt: 05300324.0

(22) Date de dépôt:  26.04.2005
(51) Int. Cl.: 
B65D 85/74(2006.01)
B65D 43/16(2006.01)

(54)

Emballage en matière plastique pour le beurre

Verpackung aus Kunststoff für die Butter

Plastic package for butter


(84) Etats contractants désignés:
AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HU IE IS IT LI LT LU MC NL PL PT RO SE SI SK TR

(30) Priorité: 04.05.2004 FR 0404751

(43) Date de publication de la demande:
09.11.2005  Bulletin  2005/45

(73) Titulaire: PLASTIQUES RG
01430 Maillat (FR)

(72) Inventeur:
  • Goujon, Daniel
    01460 Brion (FR)

(74) Mandataire: Vuillermoz, Bruno et al
Cabinet Laurent & Charras 20 Rue Louis Chirpaz BP 32
69131 Ecully
69131 Ecully (FR)


(56) Documents cités: : 
CH-A- 669 573
FR-A- 2 089 198
US-B1- 6 206 189
DE-B- 1 267 812
US-A- 3 937 389
US-B1- 6 352 013
   
       
    Il est rappelé que: Dans un délai de neuf mois à compter de la date de publication de la mention de la délivrance de brevet européen, toute personne peut faire opposition au brevet européen délivré, auprès de l'Office européen des brevets. L'opposition doit être formée par écrit et motivée. Elle n'est réputée formée qu'après paiement de la taxe d'opposition. (Art. 99(1) Convention sur le brevet européen).


    Description


    [0001] L'invention concerne un emballage rigide en matière plastique pour produit alimentaire, en particulier pour le beurre, voire pour le fromage.

    [0002] Le beurre est traditionnellement présenté sous deux formes différentes, soit en plaquette soit en barquette. En plaquette, le beurre se présente le plus souvent sous la forme d'un parallélépipède, enveloppé dans un papier simple ou complexe, notamment aluminisé en vue de limiter au maximum l'oxydation du beurre et donc son rancissement. Ce mode d'emballage, bien que largement répandu, reste peu pratique dans la mesure où les doigts de l'utilisateur sont fréquemment en contact avec le produit alimentaire au moment de la fermeture et de l'ouverture de l'emballage. On se trouve donc confronté à un problème évident d'hygiène. Pour limiter cet inconvénient, l'utilisateur a la possibilité de transférer le produit dans une boite indépendante nécessitant donc une manipulation supplémentaire.

    [0003] La barquette, c'est à dire dans un emballage réalisé en un matériau rigide, matière plastique le plus souvent, résout les problèmes liés à l'hygiène puisqu'il suffit, pour refermer la barquette, de simplement appliquer le couvercle sans contact du produit avec les doigts de l'utilisateur. En revanche, dans ce type d'emballage, il est difficile de consommer l'intégralité du produit, de par l'accessibilité délicate dans le fond de la barquette, notamment au moyen d'un couteau ou de tout autre ustensile de cuisine.

    [0004] Le document FR-2 588 831 décrit une barquette alimentaire constituée d'un fond muni de quatre parois et d'un couvercle plan, dont la bordure présente des saillies destinées à coopérer avec des échancrures correspondantes, ménagées sur la bordure du fond. Dans ce type d'emballage, la totalité du produit alimentaire est maintenue dans le fond de l'emballage ce qui le rend inaccessible par les cotés. Par ailleurs et de même que précédemment, on se trouve confronté au problème du raclage du fond de la barquette, en particulier au niveau des angles.

    [0005] Le document CH-665 405 décrit un emballage plus particulièrement adapté au conditionnement du beurre, constitué d'une barquette de forme parallélépipédique en une seule pièce, respectivement un fond et un couvercle relié par une charnière. Dans un mode de réalisation spécifique, le fond et le couvercle présentent chacun une forme en creux dans laquelle est insérée la motte. Ce mode de réalisation présente un inconvénient similaire aux barquettes connues de l'art antérieur, dans la mesure où il s'avère toujours aussi mal aisé de racler le restant du beurre au niveau des angles de la forme en creux. Par ailleurs, au moins la moitié de l'épaisseur de la motte reste inaccessible par les cotés de l'emballage.

    [0006] On a décrit dans le document US-3 937 389 un récipient destiné à stocker des hamburgers, parts de pizza, et saucisses de Francfort, présentant un couvercle articulé, susceptible de libérer la face antérieure dudit récipient. En revanche, il ne présente aucune étanchéité, notamment vis à vis des gaz, condition impérative pour la conservation du beurre.

    [0007] En d'autres termes, le problème posé est de développer un emballage pour produits alimentaires, notamment pour le beurre, dans lequel le produit soit protégé, notamment des phénomènes d'oxydation, afin de lui conférer une date limite de consommation ou de péremption compatible avec celles actuellement en vigueur, tout en présentant une surface accessible la plus étendue possible.

    [0008] Pour ce faire, l'invention propose un emballage en matière plastique pour produit alimentaire, se présentant sous la forme d'une structure rigide de forme générale parallélépipédique réalisée en une pièce et munie d'un fond rectangulaire, faisant fonction de support plan, et d'un couvercle relié au fond par une charnière.

    [0009] Cet emballage se caractérise en ce que l'un au moins des bords du fond est dépourvu de toute paroi latérale, en ce que le bord opposé est muni d'une paroi postérieure, au niveau de laquelle vient s'articuler le couvercle, et en ce que ledit couvercle est lui-même pourvu de paroi(s) latérale(s) propres à obturer complètement l'emballage, en coopération avec le fond, lorsqu'il est en position fermée.

    [0010] En d'autres termes, l'invention consiste à avoir développé un emballage dans lequel au moins deux faces (face supérieure et face avant) de la motte puissent être accessibles par l'utilisateur grâce à la réalisation d'un support plan, dénué de creux, sur lequel est déposé directement le produit alimentaire, et dont la face avant est en accès libre, c'est-à-dire sans paroi aucune, ladite paroi étant intégrée directement au niveau du couvercle.

    [0011] Pour éviter que le beurre ou le produit alimentaire ne glisse latéralement, le support plan présente, avantageusement, en plus de la paroi arrière, deux parois latérales agencées sur partie seulement de la largeur du support, de sorte que là encore, le beurre est accessible par les côtés sur toute son épaisseur. Dans un mode de réalisation préféré, les parois latérales sont agencées dans le prolongement des extrémités de la paroi arrière.

    [0012] Pour améliorer davantage encore l'accès par les cotés, le bord supérieur libre des faces latérales du fond est de forme arrondie et est destiné à coopérer avec le bord inférieur libre de forme complémentaire des faces latérales du couvercle.

    [0013] Afin de favoriser la présentation, mais également pour maintenir le beurre ou le produit alimentaire en position stable lorsqu'on racle sa surface supérieure, le support plan constitutif du fond est incliné vers l'arrière et vers le bas d'un angle compris entre 5 et 30°, avantageusement 6° par rapport au plan horizontal.

    [0014] En d'autres termes, la motte est en appui sur la face arrière de l'emballage, permettant un raclage plus efficace.

    [0015] Pour assurer l'inviolabilité de l'emballage lorsqu'il est entreposé dans les rayons des supermarchés, la bordure avant du support plan est munie d'une bande d'inviolabilité sécable, dont une partie coopère avec la face avant du couvercle. En pratique, la bande d'inviolabilité est constituée d'une languette s'étendant sensiblement le long de ladite bordure du support plan, et présente en son milieu une protubérance creuse en arrondie, au sein de laquelle est susceptible d'être emprisonnée une zone s'étendant depuis le bord inférieur de la face avant du couvercle, ladite zone étant profilée à cet effet.

    [0016] La manière de réaliser l'invention et les avantages qui en découlent ressortiront mieux de l'exemple de réalisation qui suit, donné à titre indicatif et non limitatif à l'appui des figures annexées.

    La figure 1 est une vue en perspective de l'emballage de l'invention en position ouverte.

    La figure 2 est une vue de côté de l'emballage ouvert.

    Les figures 3 et 4 sont des vues en perspective de l'emballage en position fermée.

    Les figure 5, 6 et 7 correspondent à un agrandissement du système de fermeture de l'emballage

    Les figures 8 et 9 sont des vues de côté et de face de deux emballages empilés.

    La figure 10 est une vue schématique du dessus de l'emballage en position ouverte.



    [0017] Conformément à la figure 1, l'emballage de conditionnement conforme à l'invention, plus particulièrement destiné au beurre, se présente sous la forme d'une structure rigide, désignée par la référence générale (1), de forme générale parallélépipédique, et présentant un fond (2) et un couvercle (3). Cet emballage, réalisé en une seule pièce par injection de matière plastique, est muni d'une charnière (4) reliant le fond (2) au couvercle (3).

    [0018] Selon une première caractéristique de l'invention, le fond (2) est constitué d'un support plan (5), pourvu d'une paroi postérieure (6), et de deux parois latérales (7) agencées sur seulement partie de la largeur du support (5).

    [0019] Corollairement, le couvercle (3) présente une face supérieure (8), articulée par l'un des bords principaux au bord supérieur de la paroi postérieure (6) du fond. Le couvercle (3) présente également deux faces latérales (10) et (11) de forme complémentaire à celle des parois (7) du fond, et une face avant (9), s'étendant sensiblement sur une hauteur identique à la hauteur de la paroi postérieure (6) dudit fond. Les dimensions respectives des faces et parois constitutives du fond et du couvercle sont choisies de telle sorte que lorsque le couvercle est en position fermée, il obture de manière relativement étanche l'emballage ainsi constitué.

    [0020] Toujours sur la figure 1, il peut être observé que la face avant (9) du couvercle (3) est représentée munie d'une languette (12), à effet élastique, destinée à coopérer avec une bandelette d'inviolabilité sécable (13). Sur la figure 1, l'emballage est représenté en présence d'un produit alimentaire, en l'espèce d'une motte de beurre de forme générale parallélépipédique (14).

    [0021] En outre, le bord libre (20) de la face avant (9) du couvercle (3) est conformé de telle sorte qu'il coopère par glissement avec le rebord antérieur (21) du fond (5), pour ainsi garantir une certaine étanchéité. De fait, les cotes respectives de ces différents éléments sont choisis pour optimiser cette étanchéité.

    [0022] La figure 2 représente l'emballage alimentaire de l'invention vu de côté. Comme le montre cette figure, le support plan constitutif du fond est avantageusement incliné d'un angle de 6° en direction de l'arrière (c'est à dire en direction de la paroi postérieure (6) du fond) et vers le bas, permettant comme déjà dit non seulement de maintenir le beurre en position au moment où il est raclé, mais également d'optimiser sa présentation.

    [0023] Par ailleurs, dans le mode de réalisation tel que représenté, les faces latérales (7) du fond, et (10) et (11) du couvercle, présentent un bord libre de forme arrondie et complémentaire, permettant de favoriser l'accès par les cotés au produit alimentaire.

    [0024] Selon une forme avantageuse de l'invention, le bord (21) du fond (5) et/ou la zone de la face supérieure (8) du couvercle (3), adjacente à la charnière (4), sont munis de repères ou graduations (24), issus de moulage, destinés à renseigner l'utilisateur sur le lieu de découpe à réaliser en fonction de la masse de beurre souhaitée.

    [0025] Sur les figures 3 à 7, l'emballage est représenté en position fermée. Dans ce cas, l'emballage est muni d'une bandelette d'inviolabilité (13), mise en place après introduction du beurre ou du produit alimentaire au sein de l'emballage.

    [0026] Cette bandelette d'inviolabilité (13), également réalisée en matière plastique, présente tout d'abord une zone de préhension (19) au niveau de l'une de ses extrémités, et destinée à favoriser sa traction par le consommateur, lors de la première ouverture de l'emballage.

    [0027] Elle présente ensuite une zone en saillie (16), sensiblement en quart de cylindre, et destinée à coopérer avec la languette à effet élastique (12), solidaire du bord libre (20) de la face avant (9) du couvercle (3).

    [0028] On peut bien observer au sein de la figure 7 le mode de coopération de ladite languette (12) avec la zone en saillie (16) de la bandelette (13). Selon ce mode, la bandelette (13) est soudée au moyen de ponts sécables (22) au bord (21) du fond (5). Il peut être observé que la saillie (16) de ladite bandelette (13) est ainsi profilée, qu'elle définit, en coopération avec le bord (21), une fente (23) parallèle audit bord (21), de longueur correspondant, au jeu près, à la longueur de la languette élastique (12).

    [0029] Lorsque le beurre (14) est positionné au sein de l'emballage conforme à l'invention, le couvercle (3) est rabattu sur le fond (2), et corollairement, la languette (12) est introduite dans la fente (23). Ladite languette étant en forme de V, tel qu'on peut l'observer sur la figure (7), et présentant des caractéristiques d'élasticité, inhérentes à la matière plastique qui la constitue, le bord libre du V s'expanse au sein du volume défini par la saillie (16), et interdit donc toute ouverture intempestive ou volontaire d'un utilisateur, sauf pour ce dernier à retirer intégralement la bandelette d'inviolabilité (13).

    [0030] Les figures 8 et 9 illustrent le gerbage possible des emballages en position fermée. Bien que non illustré, ces emballages sont également empilables en position ouverte, permettant une diminution de l'encombrement lors de leur stockage ou de leur transport avant utilisation.


    Revendications

    1. Emballage en matière plastique pour le beurre, se présentant sous la forme d'une structure rigide de forme générale parallélépipédique, réalisée en une pièce et munie d'un fond rectangulaire (5), faisant fonction de support plan, et d'un couvercle (3) relié au fond par une charnière (4), et dans lequel :

    - l'un au moins des bords (21) du fond (5) est dépourvu de toute paroi latérale,

    - le bord opposé dudit fond est muni d'une paroi postérieure (6), au niveau de laquelle vient s'articuler (4) le couvercle (3),

    - ledit couvercle est lui-même pourvu de paroi(s) latérale(s) (9, 10, 11) propres à obturer complètement l'emballage, en coopération avec le fond (5), lorsqu'il est en position fermée,

    caractérisé en ce que le bord (21) du fond (5) dépourvu de paroi latérale est pourvu d'une bandelette d'inviolabilité sécable (13), dont une partie (16) coopère avec la face avant (9) du couvercle (3), ladite bandelette d'inviolabilité (13) présentant en son milieu une protubérance creuse en arrondie (16), définissant en coopération avec ledit bord (21) du fond (5) une fente (23), destinée à permettre, lors de la fermeture de l'emballage, l'introduction au sein de ladite protubérance d'une languette à effet élastique (12) agencée sur le bord inférieur de la face avant (9) du couvercle (3).
     
    2. Emballage en matière plastique pour le beurre selon la revendication 1, caractérisé en ce que le bord (21) du fond (5) dépourvu de paroi latérale et/ou la zone de la face supérieure (8) du couvercle (3), adjacente à la charnière (4), sont munis de repères ou graduations (24), issus de moulage, destinés à renseigner l'utilisateur sur le lieu de découpe à réaliser en fonction de la masse de beurre (14) souhaitée.
     
    3. Emballage en matière plastique pour le beurre selon l'une des revendications 1 et 2, caractérisé en ce que le support plan constitutif du fond (5) présente en plus de la paroi postérieure (6), deux parois latérales (7) agencées sur partie seulement de la largeur du support, de telle sorte à permettre un accès direct au beurre destiné à être reçu au sein de l'emballage.
     
    4. Emballage en matière plastique pour le beurre selon la revendication 3, caractérisé en ce que les parois latérales (7) du fond (5) sont agencées dans le prolongement des extrémités de la paroi postérieure (6).
     
    5. Emballage en matière plastique pour le beurre selon l'une des revendications 3 et 4 caractérisé en ce que les parois latérales (7) présentent un bord supérieur libre de forme arrondie, destiné à coopérer avec le bord inférieur libre de forme complémentaire des parois latérales du couvercle (3).
     
    6. Emballage en matière plastique pour le beurre selon l'une des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que le support plan constitutif du fond (5) est incliné vers l'arrière et vers le bas d'un angle compris entre 5 et 30°, par rapport au plan horizontal, et ce, dans un souci de favoriser la présentation du beurre emballé, mais également pour maintenir celui-ci en position stable lorsqu'on racle sa surface supérieure.
     
    7. Emballage en matière plastique pour le beurre selon la revendication 6, caractérisé en ce que le support plan constitutif du fond (5) est incliné vers l'arrière et vers le bas d'un angle de 6° par rapport au plan horizontal
     


    Claims

    1. Plastic package for butter, in the form of a rigid structure having a generally parallelepiped shape, made in a single piece and provided with a rectangular bottom (5), functioning as a flat support, and with a lid (3) connected to the bottom by a hinge (4), and in which:

    - at least one of the edges (21) of the bottom (5) has no side wall,

    - the opposite edge of the said bottom is provided with a back wall (6), to which the lid (3) is hinged (4),

    - the said lid is itself provided with side wall(s) (9, 10, 11) for completely closing the package, in cooperation with the bottom (5) when it is in the closed position,

    characterized in that the edge (21) of the bottom (5) having no side wall is provided with a breakable pilferproof strip (13), part (16) of which cooperates with the front (9) of the lid (3), the said pilferproof strip (13) having a rounded hollow protuberance (16) in its middle, defining in cooperation with the said edge (21) of the bottom (5) a slit (23), for permitting, upon the closure of the package, the introduction into the said protuberance of an elastic action tab (12) arranged on the bottom edge of the front (9) of the lid (3).
     
    2. Plastic package for butter according to Claim 1, characterized in that the edge (21) of the bottom (5) having no side wall and/or the zone of the upper side (8) of the lid (3), adjacent to the hinge (4) are provided with marks or graduations (24), produced by moulding, for advising the user of the cutting location according to the desired weight of butter (14).
     
    3. °Plastic package for butter according to either of Claims 1 and 2, characterized in that the flat support constituting the bottom (5) has in addition to the back wall (6), two side walls (7) arranged on only part of the width of the support, for permitting direct access to the butter to be received in the package.
     
    4. °Plastic package for butter according to Claim 3, characterized in that the side walls (7) of the bottom (5) are arranged in the prolongation of the ends of the back wall (6).
     
    5. °Plastic package for butter according to either of Claims 3 and 4, characterized in that the side walls (7) have a free rounded upper edge, designed to cooperate with the free matching bottom edges of the side walls of the lid (3).
     
    6. °Plastic package for butter according to one of Claims 1 to 5, characterized in that the flat support constituting the bottom (5) is backwardly and downwardly inclined by an angle of between 5 and 30° to the horizontal plane, for the purpose of enhancing the presentation of the packaged butter, but also for maintaining it in a stable position when its top surface is scraped.
     
    7. °Plastic package for butter according to Claim 6, characterized in that the flat support constituting the bottom (5) is backwardly and downwardly inclined by an angle of 6° to the horizontal plane
     


    Ansprüche

    1. Verpackung aus Kunststoff für Butter, welche die Form einer steifen, im wesentlichen parallelepipedförmigen Struktur aufweist, die aus einem Stück hergestellt ist und mit einem als flache Unterlage dienenden, rechteckigen Boden (5) und mit einem Deckel (3) ausgestattet ist, der mit dem Boden durch ein Scharnier (4) verbunden ist, und bei der:

    - mindestens einer der Ränder (21) des Bodens (5) von jeglicher Seitenwand frei ist,

    - der gegenüberliegende Rand des genannten Bodens mit einer hinteren Wand (6) ausgestattet ist, in deren Bereich der Deckel (3) angelenkt (4) ist,

    - der genannte Deckel selbst mit (einer) Seitenwand/Seitenwänden (9, 10, 11) versehen ist, welche geeignet ist/sind, in Zusammenwirkung mit dem Boden (5) die Verpackung vollständig zu verschließen, wenn sie sich in geschlossener Stellung befindet,

    dadurch gekennzeichnet, daß der Rand (21) des Bodens (5) ohne Seitenwand mit einem durchtrennbaren Sicherungsstreifen 13 versehen ist, von dem ein Teil (16) mit der Vorderseite (9) des Deckels (3) zusammenwirkt, wobei der genannte Sicherungsstreifen (13) in seiner Mitte eine abgerundete hohle Ausstülpung (16) aufweist, welche in Zusammenwirkung mit dem genannten Rand (21) des Bodens (5) einen Schlitz (23) definiert, welcher dazu bestimmt ist, beim Schließen der Verpackung das Einführen in die genannte Ausstülpung einer Zunge mit elastischer Wirkung (12) zu ermöglichen, welche an dem unteren Rand der Vorderseite (9) des Deckels (3) angebracht ist.
     
    2. Verpackung aus Kunststoff für Butter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Rand (21) des Bodens (5) ohne Seitenwand und/oder die Zone der Oberseite (8) des Deckels (3) nahe dem Scharnier (4) mit durch Formgießen erhaltenen Markierungen oder Stricheinteilungen (24) ausgestattet ist/sind, welche dazu bestimmt sind, den Benutzer über den Ort des auszuführenden Schnitts in Abhängigkeit von der gewünschten Buttermasse (14) zu informieren.
     
    3. Verpackung aus Kunststoff für Butter nach einem der Ansprüche 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die den Boden (5) bildende flache Unterlage außer der hinteren Wand (6) zwei Seitenwände (7) aufweist, welche nur über einen Teil der Breite der Unterlage angebracht sind, so daß sie einen unmittelbaren Zugang zu der Butter ermöglichen, die dazu bestimmt ist, in der Verpackung aufgenommen zu werden.
     
    4. Verpackung aus Kunststoff für Butter nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Seitenwände (7) des Bodens (5) an der Verlängerung der Enden der hinteren Wand (6) angebracht sind.
     
    5. Verpackung aus Kunststoff für Butter nach einem der Ansprüche 3 und 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Seitenwände (7) einen freien oberen Rand mit abgerundeter Form aufweisen, der dazu bestimmt ist, mit dem eine komplementäre Form aufweisenden, freien unteren Rand der Seitenwände des Deckels (3) zusammenzuwirken.
     
    6. Verpackung aus Kunststoff für Butter nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß die den Boden (5) bildende flache Unterlage in bezug auf die horizontale Ebene um einen Winkel zwischen 5 und 30° nach hinten und nach unten geneigt ist, und zwar im Bestreben, die Aufmachung der verpackten Butter zu begünstigen, aber ebenfalls, um diese in einer stabilen Stellung zu halten, wenn ihre obere Oberfläche abgeschabt wird.
     
    7. Verpackung aus Kunststoff für Butter nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, daß die den Boden (5) bildende flache Unterlage in bezug auf die horizontale Ebene um einen Winkel von 6° nach hinten und nach unten geneigt ist.
     




    Dessins











    Références citées

    RÉFÉRENCES CITÉES DANS LA DESCRIPTION



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