(19)
(11) EP 2 149 770 A3

(12) EUROPÄISCHE PATENTANMELDUNG

(88) Veröffentlichungstag A3:
23.03.2011  Patentblatt  2011/12

(43) Veröffentlichungstag A2:
03.02.2010  Patentblatt  2010/05

(21) Anmeldenummer: 09009293.3

(22) Anmeldetag:  16.07.2009
(51) Internationale Patentklassifikation (IPC): 
F28D 7/16(2006.01)
F28F 9/013(2006.01)
F28F 1/00(2006.01)
 F28F 1/08(2006.01)
F28D 7/00(2006.01)
F28F 1/02(2006.01)
(84) Benannte Vertragsstaaten:
AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL NO PL PT RO SE SI SK SM TR
Benannte Erstreckungsstaaten:
AL BA RS

(30) Priorität: 01.08.2008 DE 102008036125

(71) Anmelder: Krones AG
93073 Neutraubling (DE)

(72) Erfinder:
  • Rupert, Meinzinger
    94356 Kirchroth (DE)
  • Justl, Johann
    93049 Regensburg (DE)
  • Zierer, Martin
    93179 Brennberg (DE)

(74) Vertreter: Kopp, Stephan 
Kuhnen & Wacker Patent- und Rechtsanwaltsbüro Prinz-Ludwig-Strasse 40A
85354 Freising
85354 Freising (DE)

   


(54) Röhrenwärmeüberträger und Verfahren zur Wärmeübertragung zwischen wenigstens zwei Lebensmittelströmen


(57) Die Erfindung betrifft einen Röhrenwärmeüberträger (6) zur Wärmeübertragung zwischen wenigstens zwei Lebensmittelströmen. Ferner wird ein Verfahren zur Wärmeübertragung zwischen wenigstens zwei Lebensmittelströmen vorgeschlagen. Der Röhrenwärmeüberträger (6) weist ein Mantelrohr (8) auf, wobei im Innern des Mantelrohrs (8) wenigstens ein Wärmeübertragungsrohr (1) angeordnet ist. In dem wenigstens einen Wärmeübertragungsrohr (1) ist ein erster Lebensmittelstrom bzw. ein erstes flüssiges Lebensmittel führbar, wobei in einem Mantelraum (10) zwischen dem Mantelrohr (8) und dem wenigstens einen Wärmeübertragungsrohr (1) ein zweiter Lebensmittelstrom bzw. ein zweites flüssiges Lebensmittel führbar ist. Zudem ist wenigstens ein Teil der Wärmeübertragungsrohre (1) wenigstens abschnittsweise derart verformt ist, dass sich die voneinander beabstandet und benachbart angeordneten Wärmeübertragungsrohre (1) im Wesentlichen nur punktuell berühren.







Recherchenbericht