| (19) |
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(11) |
EP 3 009 242 A3 |
| (12) |
EUROPÄISCHE PATENTANMELDUNG |
| (88) |
Veröffentlichungstag A3: |
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27.07.2016 Patentblatt 2016/30 |
| (43) |
Veröffentlichungstag A2: |
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20.04.2016 Patentblatt 2016/16 |
| (22) |
Anmeldetag: 21.09.2015 |
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| (51) |
Internationale Patentklassifikation (IPC):
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| (84) |
Benannte Vertragsstaaten: |
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AL AT BE BG CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MK MT NL
NO PL PT RO RS SE SI SK SM TR |
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Benannte Erstreckungsstaaten: |
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BA ME |
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Benannte Validierungsstaaten: |
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MA |
| (30) |
Priorität: |
13.10.2014 DE 102014114806
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| (71) |
Anmelder: Weber Maschinenbau GmbH Breidenbach |
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35236 Breidenbach (DE) |
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| (72) |
Erfinder: |
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- BAUMEISTER, Christian
57555 Mudersbach (DE)
- KLOS, Ulrich
35116 Hatzfeld (DE)
- KNAUF, Michael
35287 Amöneburg (DE)
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| (74) |
Vertreter: Manitz, Finsterwald & Partner GbR |
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Martin-Greif-Strasse 1
80336 München
80336 München (DE) |
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| (54) |
AUFSCHNEIDEVORRICHTUNG |
(57) Die Erfindung betrifft ein Verfahren sowie Vorrichtungen zum Aufschneiden von Lebensmittelprodukten,
insbesondere Hochleistungs-Slicer, mit einer Aufschneideeinheit, insbesondere mit
einem Kreis- oder Sichelmesser, zum Abtrennen von Produktscheiben, und einer Ablegevorrichtung
zum, insbesondere portionsweisen, Ablegen der Scheiben, welche von der Aufschneideeinheit
herabfallen.