[0001] La présente invention concerne un procédé et un dispositif permettant de regrouper
en piles de dimensions déterminées des objets, qui, comme les biscottes, ont la particularité
d'être plats, fragiles, rugueux et d'avoir des formes et dimensions définies avec
des tolérances médiocres, en particulier l'épaisseur.
[0002] Les biscottes sont fabriquées à partir de pains de mie découpés par des jeux de lames
parallèles fonctionnant automatiquement. Ces jeux de lames découpent un même nombre
de tranches dans une longueur déterminée de pain, mais l'écartement entre deux lames
voisines peut différer sans grand inconvénient.
[0003] Une tranche plus fine sera compensée par sa voisine, plus grosse. En tenant compte
des traitements ultérieurs amenant chaque tranche à l'état de biscotte, les écarts
d'épaisseur apparente entre tranches voisines, peuvent atteindre plus de 5 7. Cependant,
en pratique, les écarts se compensent et, lorsque l'on regroupe les biscottes par
piles d'une quinzaine, on constate que les longueurs de piles semblables posées côte
à côte restent généralement inférieures à 2 % et qu'un conditionnement en paquets
standard est très possible.
[0004] A la sortie de la fabrication, les biscottes ou objets du même type, se présentent
généralement en rangées jointives sur un transporteur tel qu'un tapis roulant ou une
glissière. Les objets sont disposés sur champ perpendiculairement à l'axe de la rangée.
Si l'on veut alors sélectionner dans la rangée un certain nombre d'objets pour constituer
une pile de longueur déterminée, on s'aperçoit que l'on ne peut le faire en repoussant
latéralement de la rangée les objets se trouvant sur la longueur corresnondante. Le
plus souvent, le dernier des objets sélectionnés à partir de la tête de la rangée
et le premier de ceux restant dans la rangée ne glissent pas l'un par rapport à l'autre,
mais se brisent du fait de leur grande,fragilité, ceci à moins de prendre des précautions
particulières.
[0005] De plus, la rugosité des objets leur permet de se maintenir collés les uns aux autres
dans des positions non pas exactement perpendiculaires au plan du transporteur, mais
inclinées de plusieurs degrés par rapport à la perpendiculaire. La pile que l'on voudrait
séparer des objets disposés en rangée occupe non pas un volume rectangulaire, mais
un parallèlépipède dont les faces avant et arrière sur le transporteur sont penchées
dans un sens ou dans l'autre. La longueur totale d'une pile sur le transporteur est
ainsi mal définie. Il faut la définir par sa longueur médiane selon l'axe de la pile.
[0006] Du fait de ces particularités, le regroupement de biscottes en piles régulières,
prêtes à l'empaquetage, se fait jusqu'à présent à la main.
[0007] On connaît des dispositifs automatiques de groupement de biscottes en piles, tel
que celui décrit dans le brevet français 2.212.811. Mais, le fait que les biscottes
se présentent le plus souvent en position inclinée dans la rangée d'alimentation oblige
à les prendre une à une par un dispositif à ventouse. De tels dispositifs automatiques
sont compliqués et encombrants, les bris de biscottes sont fréquents. Ces dispositifs
ne sont pratiquement pas utilisés.
[0008] Ainsi, l'objet de la présente invention est un procédé et un dis
po-sitif relativement simple permettant un regroupement de tels objets plats, fragiles
et rugueux, en piles horizontales de longueur déterminée (L), ceci à partir desdits
objets alimentés sous forme de rangées jointives où ils sont disposés transversalement
dans des plans sensiblement perpendicualires à l'axe de la rangée. L'épaisseur moyenne
desdits objets est notée ci-après (e).
[0009] Le procédé consiste à immobiliser dans un premier temps la rangée alimentée par le
transporteur contre une butée fixe transversale de faible épaisseur, soit de l'ordre
du 1/10ème de la hauteur de la rangée d'objets. Elle est disposée dans un plan passant
par l'axe de la rangée et parallèle au plan de base du transporteur. La faible épaisseur
de la butée et sa position dans un plan-axial parallèle à celui du transporteur évite
tout effort dissymétrique tendant à redresser les objets inclinés qui pourrait entraîner
le bris desdits objets.
[0010] On peut mesurer la longueur de la pile formée par les premiers objets en amont de
la butée fixe selon un plan axial. On élimine ainsi, dans une large mesure, l'erreur
due à l'inclinaison des objets.
[0011] Dans un deuxième temps, à l'aide d'un poussoir latéral, on repousse sur une aire
latérale les objets destinés à former la première pile de longueur (L). Pour opérer
dans les meilleures conditions, avoir des efforts sur les objets aussi symétriques
que possible, ainsi que pour définir au mieux la longueur de la pile en faisant abstraction
de son inclinaison, on doit opérer dans un plan axial de la rangée avec un poussoir
de faible épaisseur, c'est-à-dire une épaisseur du même ordre que celle de la butée.
Le poussoir est disposé immédiatement en amont de la butée et se déplace parallèlement
au plan de base du transporteur dans le même plan médian que celui déjà défini par
[0012] la butée fixe. Ce plan doit se trouver entre le 1/3 et la 1/2 de la hauteur de la
rangée d'objets:
[0013] La partie active du poussoir vue en plan a une forme en L. La grande branche de la
partie active a une longueur (L - e). Elle se déplace en restant parallèle à l'axe
de la rangée et constitue le poussoir proprement dit. La petite branche, appelée ci-après
"talon" est perpendiculaire à la grande. Elle prolonge transversalement le bord avant
du poussoir proprement dit, dans la direction opposée à l'aire latérale, c'est-à-dire
vers l'extérieur de la rangée d'objets. Sa longueur est au moins égale à la largeur
des objets dans la rangée. Le talon et le poussoir proprement dit ont la même épaisseur.
Ainsi, lorsque le poussoir se déplace latéralement, il reste constamment dans le plan
défini par la butée fixe.
[0014] Au fur et à mesure que les objets sélectionnés en bout de rangée sont repoussés sur
l'aire latérale, le talon vient prendre la place du dernier objet repoussé à compter
de la butée fixe et maintenir en position sensiblement verticale le premier des objets
restant dans la rangée.
[0015] Lorsque le poussoir est en bout de course, il a complètement traversé la largeur
de la rangée et repoussé transversalement sur l'aire latérale des objets sur une longueur
de (L - e) réalisant la pile de la longueur demandée.
[0016] Le premier objet restant dans la rangée est immobilisé par le talon qui fait office
de butée. Tous les efforts sont exercés axialement sur les objets ; les risques de
cassure sont minimes.
[0017] De préférence, pour réduire le frottement entre le dernier des objets déplacés et
le premier restant en place dans la rangée, le transporteur est arrêté pendant que
les objets sont repoussés transversalement par le poussoir.
[0018] Une butée mobile en forme de U a ses deux branches horizontales orientées en direction
des biscottes de la rangée d'alimentation. Ces deux branches encadrent aussi étroitement
que possible la butée fixe et le talon dans le plan axial perpendiculaire au plan
de base du transporteur. Les branches de cette butée mobile, qui étaient jusque-là
effacées à l'arrière de la butée fixe, s'avancent de part et d'autre de la butée fixe
jusqu'au niveau du talon. Les extrémités des deux branches en U s'avancent même un
peu au-delà du talon en repoussant de quelques millimètres Ile premier objet restant
sur la rangée d'alimentation. Cette butée mobile en U libère ainsi le talon du contact
des biscottes et permet au poussoir et à son talon de revenir à leur position initiale.
[0019] Le transporteur est alors remis en route et la butée mobile recule à une vitesse
au plus égale à celle du transporteur, en permettant aux objets de s'avancer jusqu'à
la butée fixe, tout en les maintenant sur champ.
[0020] Une nouvelle opération de regroupement sur l'aire latérale d'une pile d'objets de
longueur sensiblement (L - e) est possible.
[0021] On voit que la butée fixe, le poussoir et son talon ayant tous une faible épaisseur
et étant disposés dans un plan médian vis-à-vis des objets, les variations de longueurs
dues à l'inclinaison des objets sont éliminées dans une large mesure. La longueur
de la pile est appréciée sensiblement selon son axe, ce qui réduit largement l'erreur
possible ainsi que les coincements possibles contres les pièces en mouvement.
[0022] Pour accélérer le débit du dispositif, l'aire latérale de recette des piles peut
être un plateau ascenseur. Deux dispositifs de groupement d'objets enspiles peuvent
être disposés de part et d'autre du plateau et former deux piles parallèles sur le
même plateau, Le plateau, après son chargement, monte ou descend à un niveau différent
où les deux piles formées peuvent être reprises pour emballage.
[0023] L'invention sera mieux comprise par la description ci-après d'un exemple de réalisation
particulière et l'examen des dessins correspondants.
[0024]
La figure 1 représente une coupe en long du dispositif de regroupement en piles à
partir de biscottes disposées transversalement en rangées jointives sur un transporteur.
Cette vue en coupe correspond à la vue en plan n°3.
La figure 2 représente une vue en plan du même dispositif.
La figure 3 représente, en plan, le même dispositif alors que le poussoir latéral
est à mi-course et sélectionne une première série de biscottes repoussées latéralement
sur l'aire de réception pour former la première pile.
La figure 4 représente, en plan, le même dispositif alors que le poussoir latéral
est à fond de course et que la butée mobile en U s'est avancée contre les objets restant
dans la rangée pour prendre le relai du talon transversal en maintenant en place les
objets restant dans la rangée initiale.
La figure 5 représente, en plan, le même dispositif alors que le poussoir latéral
est revenu à sa position initiale en dégageant le prolongement de la rangée d'objets.
La butée mobile est à mi-course au cours de son retour à la position initiale, les
biscottes avancent en étant maintenues par la butée mobile.
[0025] Sur les figures 1 et 2, on distingue des biscottes d'épaisseur (e) alimentées en
rangées jointives (1) sur un transporteur constitué par un tapis roulant (2) prolongé
par une glissière (3). Ces biscottes se présentent le plus souvent légèrement inclinées
en avant ou en arrière, comme représenté sur la figure 1, et non pas rigoureusement
en position exactement verticale. La flèche F
1 indique le sens d'alimentation des biscottes.
[0026] Sur le transporteur (2), les biscottes sont guidées latéralement pour rester en rangée.
Ce guidage latéral fixe est prolongé par des guides réglables (4) permettant d'ajuster
la longueur (L + e) sur laquelle peuvent se dégager latéralement les biscottes à l'extrémité
de la rangée (1) d'alimentation.
[0027] On distingue une butée (5) fixe de faible épaisseur disposée horizontalement à hauteur
de l'axe de la rangée (1). En figure 2, les biscottes alimentées par le tapis (2)
sont arrêtées par cette butée. Un poussoir latéral (6) de faible épaisseur et de longueur
(L - e) est disposé sur le côté de la rangée, au même niveau que la butée (5). Il
est solidaire d'un talon transversal (7) prolongeant le bord avant du poussoir (6).
Le poussoir (6) et le talon (7) forment ainsi une pièce en L, comme représenté figure
2 ou 3, susceptible de se déplacer transversalement à l'axe de la rangée (1) selon
le trajet défini par F
2 avec une amplitude au moins égale à la largeur de la rangée de biscottes. Ce déplacement
permet de repousser latéralement sur l'aire de réception (8) les biscottes sur une
longueur comprise entre (L-e) et (L + e) à partir de la butée fixe (5), sélectionnant
ainsi en bout de rangée le nombre de biscottes voulu pour constituer une pile horizontale
de longueur sensiblement (L
± e). 2
[0028] On remarque que la butée fixe (5), le poussoir (6), le talon (7), ainsi que le bord
des guides mobiles (4) sur la rive opposée au poussoir (6) ont des bords arrondis.
Cette forme arrondie en section verticale permet de réduire la hauteur utile où ces
pièces entrent au contact des biscottes. Elle permet de considérer leurs positions
respectives au niveau du plan diamétral des biscottes, d'éliminer ainsi au maximum
les variations d'encombrement des biscottes dues à leur inclinaison possible par rapport
à la verticale.
[0029] En prolongement de la rangée (1) de biscottes se trouve une butée mobile (9) en U
dont les deux branches horizontales sont orientées en direction opposée de celle d'alimentation
des biscottes. Ces deux branches encadrent étroitement la butée fixe (5) et le talon
(7) dans les figures 1, 3 et 4. Cette butée mobile est susceptible de s'avancer contre
les biscottes non encore sélectionnées, ceci jusqu'au niveau du talon (7), comme représenté
figure 4. Le déplacement possible est matérialisé par la flèche F
3 de la figure 2.
[0030] On peut noter enfin que l'aire de réception (8) est bordée, côtés amont et aval par
des parois verticales de guidage (10) contre lesquelles s'appuient les biscottes placées
aux extrémités de la pile. Ces parois maintiennent en position verticale les biscottes
sélectionnées pour former chaque pile.
[0031] Ceci est particulièrement indispensable si l'aire (8) se présente sous la forme d'un
plateau ascenseur.
[0032] L'utilisation d'un plateau ascenseur comme aire de réception (8), permet d'utiliser
deux dispositifs parallèles et symétriques de regroupement de biscottes en piles.
Les deux dispositifs symétriques par rapport au plateau alimentent un plateau unique
(8) de dimension suffisante qui, pendant la période où la butée mobile (9) recule,
transfère les biscottes à un niveau supérieur, ou inférieur, où peut se faire l'empaquetage
simultané des deux piles.
[0033] Avec des biscottes de dimensions courantes, le dispositif décrit permet de réaliser
des piles de 15 à 30 biscottes selon la longueur L choisie.
[0034] Le dispositif décrit peut, évidemment, être utilisé pour d'autres objets de caractéristiques
mécaniques voisines de celles des biscottes.
1. Procédé de regroupement en piles de longueur déterminée (L - e) d'objets plats,
fragiles et rugueux, tels que des biscottes, dont les dimensions sont définies avec
des tolérances médiocres, ce groupement étant effectué à partir desdits objets, alimentés
en rangées jointives dans lesquelles ils sont disposés dans des plans sensiblement
perpendiculaires à l'axe des rangées, ce procédé consistant, dans chaque rangée, à
immobiliser les objets contre une butée, à pousser alors transversalement sur une
aire de réception latérale, à l'aide d'un poussoir latéral, une série d'objets directement
en amont de la butée sur une longueur déterminée (L ± e) tout en retenant les objets en amont et en les maintenant dans leur orientation,
à ramener ensuite le poussoir latéral à sa position initiale, enfin, à laisser à nouveau
avancer de la longueur (L) les objets restant dans la rangée, ces objets étant maintenus
jointifs et sensiblement perpendiculaires à la rangée par une butée mobile qui recule
lentement pour permettre une nouvelle opération, caractérisé en ce que l'immobilisation
initiale des objets se fait par une zone médiane parallèle au plan de base de la rangée,
ceci au moyen d'une butée fixe 5, de faible épaisseur et disposée sensiblement dans
l'axe de la rangée, en ce que la poussée latérale des objets à regrouper s'exerce
également dans le même plan axial par rapport a la rangée, ceci par un poussoir latéral
6 de même épaisseur et se déplaçant dans le plan axial défini par la butée 5, enfin,
en ce que avant de ramener le poussoir 6 à sa position initiale, on libère son talon
7 de la poussée des objets en les repoussant légèrement au moyen de la butée mobile
9 dont les extrémités s'avancent à contre-courant, légèrement au-delà du talon 7 du
poussoir.
2. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce que la butée mobile 9, lorsqu'elle
recule en fin de cycle, se déplace à une vitesse au plus égale à la vitesse du transporteur,
alimentant les objets en rangées jointives.
3. Procédé selon l'une quelconque des revendications 1 ou 2, caractérisé en ce que
les objets ne sont au contact, soit de la butée fixe, soit du talon du poussoir latéral,
que sur une hauteur inférieure à l'épaisseur respective de ces pièces, ceci grâce
aux bords arrondis en section verticale desdites pièces.
4. Dispositif pour le groupement en piles de longueur déterminée (L ±

) d'objets plats, fragiles et rugueux, selon le procédé défini par l'une quelconque
des revendications 1, 2 ou 3, comportant en premier lieu un transporteur alimentant
les objets en rangées jointives dans lesquellesils sont disposés dans des plans sensiblement
perpendiculaires à l'axe du transporteur, en second lieu, une butée mobile se déplaçant
selon l'axe de la rangée d'objets et, en troisième lieu, un poussoir latéral permettant
de pousser et regrouper sur une aire de réception latérale les objets se trouvant
en tête de rangée sur la longueur (L ±

) caractérisé en ce que le dispositif comporte de plus une butée fixe 5 sensiblement
dans l'axe de la rangée 1, cette butée ayant une faible épaisseur mesurée parallèlement
au plan de base du transporteur 2, en ce que le poussoir latéral 6-7 a même épaisseur
que la butée 5 et se déplace dans le plan axial défini par la butée 5, enfin, en ce
que la butée mobile 9 a une forme en U dont les branches horizontales orientées vers
l'amont encadrent étroitement la butée 5 et le talon 7 du poussoir, ceci dans un plan
axial perpendiculaire au plan de base du transporteur 2.
5. Dispositif selon la revendication 4, caractérisé en ce que l'épaisseur de la butée
fixe 5 ainsi que du poussoir latéral 6-7 est de l'ordre du 1/10e de la hauteur de
la rangée d'objets sur le transporteur.
6. Dispositif selon la revendication 5, caractérisé en ce que les faces avant de la
butée fixe 5 et du talon 7, ainsi que la face arrière des guides réglables 4 sont
arrondies dans un plan de coupe vertical, ceci réduisant la surface de contact avec
les objets, tout en permettant aux objets de se présenter légèrement inclinés sur
la verticale, tout en ne prenant en compte que la longueur effective de 13 pile d'objets selon son axe.
7. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 4, 5 ou 6, caractérisé en
ce que les extrémités des branches de la butée mobile 9 peuvent s'avancer à contre-courant
des objets légèrement au-delà du talon 7 du poussoir latéral et peuvent, à l'inverse,
reculer en-deçà de la butée fixe 5.
8. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 4, 5, 6 ou 7, caractérisé
en ce que la longueur du poussoir est L - e. 2
9. Dispositif selon l'une quelconque des revendications 4, 5, 6, 7 ou 8, caractérisé
en ce que l'aire de réception 8 est un plateau ascenseur.