[0001] On connait déjà des appareils à saupoudrer mais qui ne permettent pas de débiter
des quantités dosées connues. Il faut procéder par estimation visuelle avec nécessairement
une marge d'erreur assez importante.
[0002] On connaît par ailleurs des appareils pour débiter des quantités dosées d'une matière
telle que du sucre en poudre, chaque dose correspondant par exemple à une cuillerée
à café, mais ces appareils ne permettent pas de saupoudrer, chaque dose de matière
sortant d'un coup.
[0003] L'invention vise à fournir un appareil à saupoudrer utilisable par exemple pour le
sel, le poivre, le sucre, permettant de distribuer la matière par quantités dosées
exactement.
[0004] L'appareil selon l'invention comprend, d'une part, un corps creux dans lequel est
ménagé un réservoir de matière à saupoudrer et, d'autre part, une tête creuse de saupoudrage
fixée à ce corps et présentant des orifices pour la sortie de la matière de saupoudrage
contenue dans cette tête, lorsqu'on agite l'appareil. Cet appareil se distingue en
ce qu'il comporte un distributeur, monté tournant sur le corps et disposé entre le
réservoir et la tête de saupoudrage, pour faire passer par quantités calibrées de
la. matière à saupoudrer du réservoir dans la dite tête, ce distributeur présentant
à cet effet au moins une chambre de volume calibré et des moyens pour que, dans une
position angulaire du distributeur par rapport au corps, cette chambre communique
avec le réservoir et se remplisse de matière a saupoudrer, et que dans une autre position
angulaire, cette chambre communique avec l'intérieur de la tête de saupoudrage et
se vide dans cette tête.
[0005] Le dessin annexé représente, à titre d'exemple, une forme d'exécution de l'appareil
selon l'invention.
[0006]
Fig. 1 est une vue latérale en élévation,
Fig. 2 est une vue éclatée en perspective,
Fig. 3 est une vue de détail à grande échelle,
Fig. 4 est une coupe axiale partielle selon 4-4 de Fig. 6, montrant les organes dans
une première position,
Fig. 5 est une vue d'un détail en coupe selon 5 de Fig. 6,
Fig. 6 est une vue en coupe transversale selon 6-6 de Fig. 4,
Fig. 7 est une vue analogue à la Fig. 4, mais encoupe selon 7-7 de Fig. 9 et montrant
les organes dans une deuxième position différente de celle selon Fig. 4,
Fig. 8 est une vue d'un détail en coupe selon 8 de Fig. 9,
Fig. 9 est une vue en coupe transversale selon 9-9 de Fig. 7.
[0007] L'appareil représenté comprend un corps creux ouvert à l'une de ses extrémités 2
qui est destinée à être obturée par un bouchon 3. La partie du corps 1 adjacente à
l'extrémité 2 présente des cannelures 4 dont on expliquera plus loin la raison d'être.
Le fond 5 du corps 1 est percé de deux trous 6 et 7. L'intérieur du corps constitue
un réservoir destiné à contenir la matière à saupoudrer telle que du sucre, du poivre
ou du sel. Une partie 8 du fond 5 est oblique pour diriger la matière du côté des
trous 6 et 7. L'appareil comprend à sa partie inférieure une tête de saupoudrage 9
formée de deux demi-coquilles 10, 11 dont l'ensemble est de forme lenticulaire. Ces
deux demi-coquilles sont en contact par leurs bords que l'on-voit à plus grande échelle
et distants l'un de l'autre sur la fig. 3. Ces bords sont dentelés comme on le voit
en 12 et 13, pour constituer de petits orifices sur la périphérie de la tête 9. Une
des saillies telle que 14 de la partie 10 est destinée à s'engager dans l'une des
parties 13 pour assurer le positionnement correct des deux demi-coquilles l'une par
rapport à l'autre.
[0008] L'appareil comprend encore un distributeur 15 formé d'une pièce mobile de forme cylindrique
plate et d'une partie tubulaire 16 destinée à s'engager à frottement doux sur le corps
1. La pièce mobile 15 du distributeur présente deux chambres 17, 18 de forme cylindrique,
traversant cette pièce de part en part, le volume de ces deux chambres étant égal
et calibré pour correspondre à une unité de la quantité de matière à saupoudrer, par
exemple une cuillerée à café ou une unité plus petite s'il s'agit de poivre.
[0009] Le distributeur comprend en outre un clapet 19 en forme de disque, angulairement
solidaire du corps 1 et maintenu en place contre la face inférieure de la pièce 15
par la tête 9 qui est elle-même fixée au corps 1 par une vis axiale 20. Ce clapet
est d'ailleurs engagé dans une ouverture centrale de la demi-coquille 10. Il constitue
ainsi une partie de la tête de saupoudrage 9. Ce clapet est traversé par un passage
21 (Fig. 5). La partie supérieure de la pièce 15 est appliquée contre l'extérieur
du fond 5 tandis que la face supérieure du clapet 19 est appliquée contre la face
inférieure de cette pièce 15 grâce à l'assemblage au moyen de la vis 20. Deux butées
22, 23 sont prévues sur la pièce 15 et sont destinées à coopérer respectivement avec
des parties 24, 25 du corps 1. Dans la position représentée sur les fig. 4 et 6, la
partie 24 est en contact avec la butée 22 et la chambre 17 coïncide avec le trou 6
du fond du réservoir, en sorte que la matière contenue dans ce réservoir peut remplir
la chambre 17 d'une quantité bien déterminée de matière à saupoudrer. Pour cette même
position des organes, comme on le voit sur la fig. 5, la chambre 18 se trouve en regard
d'une partie pleine du fond 5 et coïncide avec le passage 21 du clapet 19, ce qui
permet à la matière contenue dans cette chambre de tomber à l'intérieur de la tête
9.
[0010] Lorsqu'on fait tourner le distributeur 15, 16 par rapport au corps 1, de manière
à faire buter la partie 25 contre 23, les organes se trouvent amenés dans la position
illustrée par les Fig. 7, 8 et 9. Dans ce cas, la chambre 17 se trouve en regard d'une
partie pleine du fond 5 tandis qu'elle coïncide avec le passage 21 du clapet 19. Le
contenu de la chambre 17 peut alors tomber dans la tête 9. Simultanément, comme on
le voit sur la Fig. 8, la chambre 18 se trouve en regard du trou 7 tandis que par
ailleurs elle se trouve en regard d'une partie pleine du clapet 19. La chambre 18
se remplit donc de matière venant du réservoir. On voit qu'en donnant un mouvement
alternatif de va-et-vient entre le distributeur et le corps de l'appareil, on remplit
l'une des chambres du distributeur pendant que l'autre se vide et inversement.
[0011] On peut donc amener dans la tête 9 autant d'unités qu'on le veut pour réaliser la
quantité désirée. Ensuite il ne reste plus qu'à secouer l'appareil au-dessus des mets
pour provoquer le saupoudrage par projection de la matière à travers les ouvertures
périphériques de la tête 9.
[0012] La partie cannelée 23 est destinée à permettre à l'usager de bien tenir d'une main
le corps de l'appareil tandis que de l'autre main il saisit la partie 16 et fait osciller
alternativement dans un sens puis dans l'autre ces deux parties 14 et 16 l'une par
rapport à l'autre, autant de fois qu'il désire déverser de portions de matière dans
la tête 9. Une lame élastique 26 solidaire de la pièce 15 coopère avec un découpage
27 du bord inférieur du corps 1 pour assurer le positionnement exact du corps et du
distributeur dans chacune des deux positions décrites.
1. Appareil à saupoudrer par quantités dosées, comprenant, d'une part, un corps creux
dans lequel est ménagé un réservoir de matière à saupoudrer et, d'autre part, une
tête creuse de saupoudrage fixée à ce corps et présentant des orifices pour la sortie
de la matière de saupoudrage contenue dans cette tête, lorsqu'on agite l'appareil,
caractérisé en ce qu'il comporte un distributeur monté tournant sur le corps et disposé
entre le réservoir et la tête de saupoudrage, pour faire passer par quantités calibrées
de la matière à saupoudrer du réservoir dans la dite tête, ce distributeur présentant
à cet effet au moins une chambre de volume calibré et des moyens pour que, dans une
position angulaire du distributeur par rapport au corps, cette chambre communique
avec le réservoir et se remplisse de matière à saupoudrer, et que dans une autre position
angulaire cette chambre communique avec l'intérieur de la tête de saupoudrage et se
vide dans cette tête.
2. Appareil selon la revendication 1, caractérisé en ce que le distributeur comprend,
d'une part, une pièce mobile présentant deux chambres de volume calibré et montée
sur le corps pour tourner autour d'un axe de l'appareil, avec une face au contact
du fond du réservoir, entre deux positions angulaires extrêmes, par rapport au corps,
ce distributeur comprenant, d'autre part, un clapet en forme de disque, angulairement
solidaire du corps et disposé contre une face de la dite pièce mobile opposée à celle
faisant contact avec le fond du réservoir, ce clapet formant une partie de la tête
de saupoudrage, et en ce que le fond du réservoir est percé de deux trous situés sur
un cercle concentrique avec l'axe précité, les deux chambres traversant de part en
part la pièce mobile qui les contient et sont situées sur le même cercle, en étant
espacées angulairement l'une de l'autre d'un angle moitié de celui dont les deux trous
du fond du réservoir sont distants l'un de l'autre, le clapet étant traversé par un
passage prévu pour coïncider avec l'une des dites chambres pour chacune des positions
extrêmes de la pièce mobile, l'agencement étant tel que, dans chacune de ces positions
extrêmes, l'une des dites chambres communique avec le réservoir à travers l'un des
deux trous du fond de ce réservoir, tandis que l'autre chambre communique alors avec
la tête de saupoudrage par l'intermédiaire du passage traversant le clapet.
3. Appareil selon la revendication 2, caractérisé en ce que le corps présente la forme
générale d'un cylindre ouvert à son extrémité opposée à son fond, un couvercle étant
prévu pour coopérer avec cette extrémité ouverte, en ce que la pièce tournante contenant
les chambres calibrées est solidaire d'une partie cylindrique préve pour s'engager
à friction douce sur une partie de la longueur de la partie cylindrique du corps,
en ce que le clapet présente des moyens pour le solidariser angulairement avec le
fond du réservoir, la tête de saupoudrage étant fixée par vissage sur ce fond en maintenant
le clapet en position de travail contre ce fond.
4. Appareil selon les revendications 1 ou 3, caractérisé en ce que la tête de saupoudrage
est de forme lenticulaire et est constituée par deux coquilles approximativement symétriques
et laissant entre elles, à leur bord de contact, une couronne d'ouvertures de saupoudrage
distantes des deux fonds de cette tête.
5. Appareil selon les revendications 3 et 4, caractérisé en ce que la coquille la
plus rapprochée du réservoir présente une ouverture dans laquelle le clapet est emboîté,
ce clapet formant ainsi l'une des parois planes de la tête.
6. Appareil selon la revendication 4, caractérisé en ce que la partie cylindrique
du corps située à l'extérieur de la partie cylindrique solidaire de la pièce tournante
présente des parties en relief pour faciliter son maintien dans une main tandis qu'on
tient de l'autre main cette seconde partie cylindrique et qu'on donne un mouvement
angulaire alternatif relatif à ces deux parties cylindriques.