(19) |
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(11) |
EP 0 070 269 A3 |
(12) |
EUROPEAN PATENT APPLICATION |
(88) |
Date of publication A3: |
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26.09.1984 Bulletin 1984/39 |
(43) |
Date of publication A2: |
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19.01.1983 Bulletin 1983/03 |
(22) |
Date of filing: 15.06.1982 |
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(84) |
Designated Contracting States: |
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AT BE CH DE FR GB IT LI NL SE |
(30) |
Priority: |
19.06.1981 LU 83441
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(71) |
Applicants: |
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- S.A. Fractionnement TIRTIAUX
()
- Hoffmann, Yngve
()
- Tan, Chee Hong
()
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(72) |
Inventors: |
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- Tirtiaux, Alain
()
- Hoffmann, Yngve
()
- Tan, Chee Hong
()
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(54) |
Process for treating oils and fats and products so obtained |
(57) Procédé de traitement d'une huile ou graisse, animale ou végétale, brute, semi-traitée
ou raffinée, qui consiste à ajouter à cette huile ou graisse, au moins une enzyme
permettant d'hydrolyser et/ou de dépolymériser les composants non glycéridiques contenus
dans celle-ci.