[0001] L'invention concerne une soupape pour l'évacuation de la vapeur de contenants consistant
en un film soupape (5) soudé à la surface interne de la feuille de couverture du contenant
de manière à se trouver exposé lorsque la feuille de couverture (15) est détachée
suivant une ligne de rupture préétablie (1).
[0002] L'invention concerne plus particulièrement une soupape telle qu'elle vient d'être
définie, et caractérisée en ce que le film constituant cette soupape possède une structure
microporeuse ou poreuse qui assure sa perméabilité aux gaz et à la vapeur, et une
composition qui rend le film résistant à l'eau et imperméable aux liquides et aux
colloïdes.
[0003] L'objet de l'invention décrite ci-dessous est une soupape incluse dans la feuille
de couverture d'un contenant qui permet aux vapeurs formées durant le réchauffement
du contenu de s'échapper, et qui empêche le milieu utilisé pour le réchauffement (habituellement
l'eau) de pénétrer dans le contenant.
[0004] La dilatation du liquide et son évaporation lorsqu'un plat préparé mis dans un récipient
semi-rigide est réchauffé produit une surpression qui provoque le jaillissement de
liquide chaud.au moment de l'ouverture du récipient. Ceci peut amener des restrictions
à l'emploi de plats préparés, qui par ailleurs sont très commodes.
[0005] L'invention décrite ci-dessous résoud ce problème en incluant une soupape dans la
feuille de couverture qui est mise en état de fonctionner juste avant qu'on réchauffe
le récipient et son contenu.
[0006]
La Fig. 1 est une vue transversale de la feuille de couverture et de la soupape d'évacuation
faisant l'objet de l'invention.
La Fig. 2 est une vue transversale du système représsnte. sur la Fig. 1 après l'anlèvement
de la feuille de protection.
La Fig. 3 est une vue d'en haut de la soupape d'éveaouation faisant l'objet de l'invention.
La Fig. 4 est un exemple de contenant muni d'une feuille de couverture détachatie
pourvue de la soupape d'évacuation faisant l'objet de l'invention.
[0007] Dans cette invention. une ligne de déchirure (1) qui est totalement indépendante
de la ligne de déchirure suivant laquelle le contenant est ouvert permet de soulever
une portion de la feuil le de couverture (15) créant ainsi une ouverture qui reste
toutefois fermée par un film (5) soudé sur la surface interne de la feuille de couverture.
[0008] La feuille de couverture comprend trois composantes prin- eipales: un film externe
à faible élasticité (2) recouvert d'une couche de plastique (3), cette couche de piastique
(3) étant scellée à un film (4) ayant la même composition.
[0009] Lorsque le film (4) est un film composite à plusieurs couches, il est indispensable
que la couche externe de ce film ait la même composition que la couche plastique (3).
[0010] La film soupape (5) faisant l'objet de la présente invention est constitué du même
matériau que le film (4); ou la couche intérieure du film (4) et il est scellé hermétiquement
à ce film par soudage au aiveau de la zone (7) caractérisée par un creux (6). Le tracé
de la soudure est représenté par la zone pointillée
[0011] Le film soupape (5) est fait à partir de films microporaux bien connus résistant
à la pénétration de l'eau.
[0012] Pendant l'opération de fabrication de la feuille de couverture pour le contenant,
une incision (1) constituant la ligne de rupture préétablie est faite à l'intérieur
de la zone délimitée par la ligne (7) qui correspond à la ligne de soudure du film
soupape. La ligne de soudure (8) suivant laquelle le film (2) est soudé au film (4)
par l'intermédiaire de la couche plastique (3) - cette ligne de soudure (8) correspond
à la zone de soudure (14) et au creux (9) de la vue transversale représentée-sur la
Fig. 1 - coïncide avec la majeure partie du tracé de l'incision (l), exception faite
de la languette d'ouverture, où la ligne de soudure (8) se termine en une pointe à
laquelle la déchirure débute.
[0013] Lorsque la languette de la feuille de couverture est détachée suivant l'incision
(1) et la ligne de soudure (8), le film soupape (5) se trouve exposé, cette opération
étant facilitée par l'incision (1).
[0014] Le film soupape (5) est exposé juste avant qu'on réchauffe le récipient et son contenu.
Le film soupape (5) permet à la vapeur produite à l'intérieur du contenant durant
son réchauffement de sortir, tout en empêchant le liquide de s'échapper, ou à l'eau
utilisée pour le réchauffement de rentrer. La pression normalement produite pendant
le réchauffement se trouve ainsi réduite, et le contenant peut être ouvert sans que
ne se produisent des projections de liquide chaud.
[0015] Le film externe (2) est constitué d'un matériau à faible élasticité comme l'aluminium,
le papier, certains plastiques ou d'autres matériaux à faible élasticité. Le film
(2) est pourvu d'une couche fine adhésive (3) constituée de la même substance thermoplastique
que le film interne (4). Dans une opération préliminaire, une incision est faite dans
le film (2) et la couche adhésive (3) dont le tracé correspond à la ligne de rupture
préétablie (1) suivant laquelle la feuille sera déchirée.
[0016] Après cette opération d'incision, le film (2) est souoé au film (4) par l'intermdailaire
de la couche adhésive (3). Comme c'est le cas de la majorité des films fabriqués par
extrusion soufflage, le film (4) possède une orientation moléculaire biaxi- ale. Lors
du soudage, le film thermoplastique est fondu, ce qui détruit en grande partie l'orientation
moléculaire à laquelle le film doit pour l'essentiel sa résistance à la rupture.
[0017] La zone de soudure est encore affaiblie par le creux formé sous l
Teffet de la pression exercée lors de l'opération de soudage. Des entailles produites
par exemple par des arêtes ou par d'autres motifs de l'outil de soudage peuvent contribuer
à augmenter encore la faiblesse de la ligne de soudure.
[0018] La languette de la feuille de couverture est détachée en l'agrippant avec les doigts.
La déchirure débute à la pointe que forme la ligne de soudure (8) et se propage ensuite
suivant la ligne de rupture préétablie (1) jusqu'à ce que toute la portion de feuille
entourée par cette ligne soit détachée. Durant cette opération, le film (4) se déchire
le long de la soudure en suivant la ligne de rupture (1).
[0019] L'objet de l'invention est d'empêcher la surpression dans des contenants, et en particulier
ceux remplis de produits alimentaires qui doivent être réchauffés avant leur consommation,
géné- ralemet par immersion dans de l'eau bouillante. La soupape est hermétiquement
soudée à la feuille de couverture avant l'utilisation; avant ou après que le contenant
ait été réchauffé, la feuille de couverture est détachée, exposant ainsi la soupape.
La soupape est constituée c'un film thermoplastique microporeux ou poreux scudé à
la surface interne de la feuille de couverture. Le film de la soupape est perméable
à la vapeur d'eau, mais imperméable à l'eau. Ceci empêche l'eau de réchauffement de
se mélanger au contenu du récipient, et que ce contenu jaillisse au moment de l'ouverture.
1. Soupape pour l'évacuation de la vapeur d'un contenant consistant en un film soupape
soudé à la surface interne de la feuille de couverture du contenant de manière à se
trouver exposé lorsqu'une portion de la feuille de couverture (15) est détachée suivant
une ligne de rupture préétablie (1).
2. Soupape selon la revendication 1, caractérisée en ce que le film constituant la
soupape possède une structure microporeuse ou poreuse qui la rend perméable aux gaz
et à la vapeur.
3. Soupape selon la revendication 1 ou 2, caractérisée en ce que la constitution du
matériel utilisé pour le film de la soupape rend ce film résistant à l'eau et imperméable
aux liquides et aux colloïdes.
4. Soupape selon les revendications 1 à 3 caractérisée en ce que le film de la soupape
(5) est exposé lorsqu'une portion de la feuille de couverture (15) est détachée, permettant
ainsi aux vapeurs produites au cours du réchauffement du contenu du récipient de s'échapper,
empêchant ainsi que n'apparaisse une différence de pression entre l'intérieur du récipient
et l'extérieur au moment de l'ouverture.