(19)
(11) EP 0 100 724 A3

(12) EUROPEAN PATENT APPLICATION

(88) Date of publication A3:
19.02.1986 Bulletin 1986/08

(43) Date of publication A2:
15.02.1984 Bulletin 1984/07

(21) Application number: 83401537

(22) Date of filing: 26.07.1983
(84) Designated Contracting States:
AT BE CH DE GB IT LI LU NL SE

(30) Priority: 29.07.1982 FR 8213272

(71) Applicant: FAST LUNCH Société Anonyme dite:
 ()

(72) Inventor:
  • Marais, Jacques
     ()

   


(54) Method and machine for washing plane articles like trays, plates and saucers


(57) L'invention concerne un procédé et un dispositif de lavage mécanique d'articles de platerie ou vaissellerie plate telles que assiettes, soucoupes ou analogues.
Les articles sont acheminés en continu et soumis à une phase humide par brossage (21) rotatif sous projection d'eau détergente (19,20), puis sont ensuite soumis à une phase d'élimination physique du reliquat humide par projection d'une lame d'air depuis des buses (27,28) suivant toute la surface des articles, maintenus en position inclinée, la lame d'air chassant le film liquide rémanent dans la direction de la pesanteur.
Application au lavage mécanique de vaisselle pour restaurants et collectivités.






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