Method for the aseptic cold filling of containers, in particular synthetic ones, bottles or the like, with beverages, especially those based on fruit juices

(19)

(11)

EP 0 120 789 A3

(12)	EUROPEAN PATENT APPLICATION

(88)	Date of publication A3:
	21.08.1985 Bulletin 1985/34

(43)	Date of publication A2:
	03.10.1984 Bulletin 1984/40

(21)	Application number: 84400599

(22)	Date of filing: 23.03.1984

(84)	Designated Contracting States:
	BE CH DE GB IT LI NL

(30)

Priority:

24.03.1983 FR 8304847

(71)	Applicant: SOCIETE des EAUX de VOLVIC
	()

(72)	Inventor:
	Letrilliart, Pierre ()

(54)	Method for the aseptic cold filling of containers, in particular synthetic ones, bottles or the like, with beverages, especially those based on fruit juices

(57) Procède de remplissage aseptique, à froid, de récipients, en particulier en matières ne supportant pas le traitement thermique de pasteurisation, matières plastiques notamment - bouteilles ou analogues - par des jus de fruits et boissons, notamment à base jus de fruits, caractérisé en ce qu'il consiste essentiellement à effectuer ce remplissage et le bouchage des récipients en atmosphère stérile dans un local fermé maintenu en surpression et alimenté par de l'air filtré.

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