(57) Der Kunststoffbeutel zur Vakuumverpackung hat mindestens zwei vollflächig miteinander
verbundene Schichten (9 und 11). Die innere Schicht ist aus nahrungsmittelbeständigem,
thermoplastischem Kunststoff. Die äußere Schicht ist aus einem anderen thermoplastischem
Kunststoff, der sauerstoffundurchlässig ist. Zumindest die innere Schicht ist derartig
verformt, daß sie Kanäle (13) besitzt, die ein Kollabieren des Beutels während des
Absaugens von Luft verhindern und damit sicherstellen, daß der Beutel vollständig
evakuiert werden kann (Fig. 1).
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