[0001] La présente invention est relative à un appareil distributeur de boissons notamment
constituées d'une dilution dans de l'eau, de préférence réfrigérée, naturelle ou gazeuse,
d'un jus concentré ou d'un extrait de fruits ou autres, fournissant un mélange immédiatement
prêt à la consommation.
[0002] On sait que la plupart de boissons à base de jus de fruits ou autres substances analogues
est obtenue en mélangeant dans des proportions convenables avec un liquide de dilution,
habituellement de l'eau, une quantité appropriée d'un extrait concentré, le mélange
étant conditionné en usine dans un emballage approprié du type bouteille, canette,
boite de fer blanc à décapsulage rapide, brique de carton à parois internes étanches,
bidon en verre ou plastique, etc... Il en résulte la nécessité d'une manutention importante
pour de tels emballages, en particulier dans les débits de boissons ou autres lieux
où elles sont délivrés ou vendues aux consommateurs.
[0003] On sait également que certaine fabricants offrent directement à la vente des jus
concentrés, destinés à une consommation familiale ou individuelle, nécessitant cependant
que le consommateur réalise lui-même le mélange approprié selon des proportions indiquées.
Toutefois, cette méthode exige des interventions manuelles, le mélange réalisé étant
approximatif et ne permettant pas d'obtenir des boissons présentant toujours les mêmes
caractéristiques de goût et de composition.
[0004] La présente invention a pour but de permettre au moyen d'un distributeur automatique
un mélange toujours identique à lui-même d'un jus ou d'un extrait concentré et d'un
liquide de dilution, à partir de prélèvements effectués dans des réserves ou récipients
contenant des quantités suffisantes de l'un et de l'autre.
[0005] Elle a également pour but de fournir un appareil simple à régler, facile à entretenir
et présentant une grande sécurité de fonctionnement, en permettant par ailleurs de
délivrer des boissons propres à une consommation immédiate et ayant des qualités et
des compositions rigoureusement constantes.
[0006] A cet effet, le distributeur selon l'invention, comportant une réserve sous pression
d'un liquide de dilution, de préférence de l'eau, et au moins un récipient étanche
contenant un jus ou un extrait concentré, à mélanger au liquide en proportions déterminées
dans une tête de mélange raccordée par des canalisations distinctes respectivement
à la réserve d'eau et au récipient de jus ou d'extrait et un injecteur prolongeant
jusque dans la tête de mélange la canalisation d'amenée du liquide de dilution et
débouchant axialement dans une chambre présentant, en avant de l'extrémité de l'injecteur
un rétrécissement progressif de sa section, jouant le rôle d'un Venturi pour la mise
en vitesse du liquide de dilution se caractérise en ce que la canalisation d'amenée
du jus ou d'extrait concentré est réunie à la chambre de telle sorte que la dépression
créée par la mise en vitesse du liquide aspire une quantité déterminée de jus venant
se mélanger à ce liquide, ladite canalisation comportant une vanne d'arrêt comprenant
un obturateur à déplacement axial, obturant le passage du jus dans cette canalisation,
l'ouverture de la vanne étant réalisée par déplacement de cet obturateur sous l'effet
d'un poussoir externe provoqué par la mise sous tension pendant une durée déterminée
d'un électro-aimant.
[0007] Dans une mode de réalisation particulier de l'invention, le récipient de jus ou d'extrait
concentré est constitué par une poche souple, jetable après utilisation, la vanne
d'arrêt étant directement montée à l'extrémité inférieure de cette poche tenue verticalement
et solidaire de celle-ci.
[0008] Grâce à ces dispositions et quelle que soit la variante utilisée, l'électro-aimant
provoque pendant un laps de temps approprié le déplacement du poussoir et l'actionnement
de l'obturateur de la vanne d'arrêt, avec ouverture de celle-ci et l'écoulement d'une
quantité donnée de jus ou d'extrait. Avantageusement, l'obturateur de la vanne comporte
une tige axiale, munie à son extrémité d'un clapet conique en appui sur un siège prévu
dans le corps de la vanne et appliqué sur celui-ci soit sous l'effet d'un ressort,
soit sous l'effet d'une membrane élastique en appui sur l'extrêmité de la tige opposée
du clapet, de telle sorte que, en l'absence de commande de l'électro-aimant, le clapet
s'applique sur son siège en obturant le passage du jus à travers la vanne.
[0009] Dans un mode de réalisation préféré de l'invention, l'injecteur de liquide de dilution
comporte un corps allongé pourvu d'un passage axial calibré, monté dans un alésage
étagé, ménagé dans la tête de mélange de façon telle qu'il soit en butée contre un
épaulement de cet alésage et immobilisé en position contre la tête de mélange à l'arrière
de l'injecteur. De préférence, le passage axial de l'injecteur est raccordé à une
électro-vanne de commande du débit de liquide de dilution sous pression, montée sur
la canalisation d'amenée du liquide à la tête de mélange.
[0010] Avantageusement et selon une autre caractéristique de l'invention, la chambre où
se recueillent l'eau et le jus, comporte, en aval de son rétrécissement de section
une première partie allongée qui débouche dans une seconde partie cylindrique, celle-ci
communiquant avec l'extérieur de la tête de mélange par un bec verseur de forme générale
conique.
[0011] Egalement et selon une autre caractéristique de l'invention, le distributeur comprend
utilement un ensemble en lui-même connu de réfrigération du liquide de dilution, comportant
un échangeur-évaporateur immergé dans la réserve de liquide, un thermostat, un condenseur
et un compresseur. Le cas échéant, la réserve de liquide est en communication avec
un dispositif de gazéification indépendant.
[0012] De préférence, le liquide de dilution est amené à la partie supérieure de la réserve
à travers un régulateur de pression et un régulateur de débit ajustant constamment
l'amenée du liquide, celui-ci étant soutiré à la partie inférieure de la réserve par
la canalisation reliée à la tête de mélange. Un dispositif électropneumatique à manostat,
actionné par un poussoir commande un coffret électronique programmé assurant selon
une séquence déterminée, d'une part la mise en oeuvre de l'électro-vanne montée sur
la canalisation d'amenée du liquide de dilution à l'injecteur et d'autre part celle
de l'électro-aimant de commande du débit intermittent du jus ou d'extrait concentré.
[0013] Selon une autre caractéristique, le débit de jus ou d'extrait concentré peut être
ajusté manuellement par une vis engagée dans un conduit reliant la sortie de la vanne
d'arrêt à la chambre de mélange, dont la position obture partiellement la section
de passage.
[0014] Selon une autre caractéristique enfin du distributeur selon l'invention, la réserve
de liquide de dilution et le récipient de jus ou d'extrait sont placés dans un caisson
de protection fermé. De préférence, le caisson comporte plusieurs récipients voisins
pour des jus différents et une réserve de liquide de dilution commune à l'ensemble
de ces récipients, chacun de ceux-ci étant associé à une tête de mélange distincte.
[0015] D'autres caractéristiques du distributeur considéré apparaitront encore à travers
la description qui suit d'un exemple de réalisation, donné à titre indicatif et non
limitatif en référence aux dessins annexés sur lesquels :
- La Figure 1 est une vue schématique illustrant l'ensemble des composants entrant
dans la réalisation de l'appareil considéré ;
- La Figure 2 est une vue en coupe transversale partielle à plus grande échelle de
la tête de mélange utilisée conformément à l'invention.
[0016] Sur la Figure 1, la référence 1 désigne de façon générale un caisson ou boitier métallique
de protection, contenant l'ensemble des composants du distributeur de boissons selon
l'invention, ce caisson comportant principalement une paroi latérale supérieure la,
une paroi inférieure 1b, et plaque de support lc. Le caisson 1 repose par l'intermédiaire
de pieds à hauteur réglable 2 sur le sol 3 ou sur un appui plan approprié. La paroi
la comporte avantageusement une porte d'accès à serrure, la partie arrière du caisson
pouvant également être démontable pour permettre d'accéder, pour réparation ou entretien,
aux organes de commande montés dans le caisson.
[0017] A l'intérieur du caisson 1, de préférence dans sa partie arrière, située sur la gauche
du dessin, le distributeur comporte un bloc de réfrigération 4 de conception classique,
comportant une réserve 5 pour un volume convenable d'un liquide de dilution 6, habituellement
constitué par de l'eau. Cette réserve 5 est alimentée en eau au moyen d'un conduit
7 raccordé à un régulateur de pression 8 permettant d'ajuster à volonté cette dernière
selon les conditions d'utilisation de l'appareil. Le régulateur 8 est à son tour réuni
à un régulateur de débit 9 destiné à ajuster en permanence à une valeur déterminée
le débit du liquide. Celui-ci passe dans une tubulure 10, elle-même reliée à son extrémité
opposée à un passage étanche 11 prévu à la partie supérieure de la réserve 5, en permettant
d'alimenter en permanence cette dernière de telle sorte qu'elle soit toujours à une
pression constante déterminée.
[0018] A l'intérieur de la réserve 5 est monté le serpentin 12 d'un échangeur-évaporateur
dont le détail de la réalisation importe peu en lui-même à l'invention. Ce serpentin
est réuni par une conduite 13 à un compresseur 14. En outre, l'installation comporte,
monté sous la réserve 5, un condenseur 15, refroidi au moyen d'un ventilateur 16 entrainé
par un moteur 17. L'installation comporte par ailleurs un thermostat de réglage 18
et un dispositif de mesure thermométrique 19. Un coffret électronique 20 permet d'assurer
la commande et le contrôle des différentes fonctions de l'appareil de la façon décrite
plus loin.
[0019] A l'intérieur du caisson 1 sont également montés plusieurs récipients 21 (dont un
seul apparait sur la Figure 1, les autres étant de préférence disposés à côté de celui-ci
et au même niveau), ces récipients contenant chacun un volume 22 d'un jus ou d'un
extrait concentré de fruits ou autres, dont le distributeur selon l'invention est
agencé pour réaliser la dilution à chaque soutirage avec une quantité appropriée d'eau
réfrigérée provenant de la réserve 5. Chacun de ces récipients 21 peut notamment être
constitué par une poche souple, en plastique ou autre, montée dans le caisson 1 et
fixée dans celui-ci à hauteur convenable par tout moyen approprié.
[0020] A cet effet, la réserve 5 d'une part, le (ou les) récipient 21 d'autre part, sont
raccordés à une tête de mélange 23, au moyen de canalisations 24 et 25 respectivement,
débouchant l'une et l'autre à la partie inférieure de la réserve et du récipient.
En cas de montage en parallèle de plusieurs récipients analogues à celui désigné en
21 sur la Figure 1, l'appareil comporte autant de têtes de mélange 23 que de tels
récipients, la réserve 5 étant en revanche commune à l'ensemble de ceux-ci et comprenant
un nombre correspondant de canalisations 24 en parallèle. Chaque tête de mélange 23,
dont le détail de réalisation va être décrit en relation avec la Figure 2, comporte
enfin un bec verseur 26 par lequel s'écoule le mélange d'eau et de jus concentré,
ce mélange étant réalisé dans la tête selon des proportions maintenues toujours égales
à elles-mêmes, mais qui pouvent néanmoins être ajustées préalablement à la volonté
de l'utilisateur, en fonction de la nature des jus, des caractéristiques d'utilisation
établies par le fabricant et du goût des consommateurs.
[0021] On retrouve ainsi sur la Figure 2, mais à plus grande échelle, la tête de mélange
23 raccordée par ses canalisations 24 et 25 respectivement à la réserve d'eau et au
récipient de jus ou d'extrait à mélanger.
[0022] La tête 23 est, à cet effet, réunie à la canalisation 25 par l'intermédiaire d'une
vanne d'arrêt 27 dont le corps 28 se prolonge par un embout de liaison 29, venant
s'encastrer ou se visser dans l'extrémité en regard de la canalisation 25. En variante,
on pourrait prévoir que la vanne 27 soit directement fixée à l'extrémité inférieure
de la réserve 21 et fournie avec celle-ci par le fabricant ou le fournisseur des jus
à utiliser. Cet embout 29 communique dans le corps de vanne 28 avec un passage transversal
30 à l'intérieur duquel est monté un obturateur comprenant une tige axiale 31, munie
à l'une de ses extrêmi- tés d'un clapet conique 32 en appui contre un siège 32a de
même profil du corps 28. A son extrémité opposée, la tige 31 est en contact avec une
plaquette 33, collée ou rapportée contre la face interne d'une membrane élastique
34 fermant la partie arrière du corps de vanne 28. Even- tuellement, si l'élasticité
de la membrane n'est pas suffisante à elle seule pour assurer le maintien du clapet
sur son siège et le retour de celui-ci après avoir été déformée, on peut prévoir de
disposer contre la plaquette 33 un ressort 35 la repoussant vers la droite du dessin,
dans une position où le clapet conique 32 de la tige 31 est en appui sur son siège
32a dans le corps 28. Le corps pénètre par encastrement ou autre moyen de liaison
à l'intérieur d'un logement ouvert 37, prévu dans la partie en regard 38 de la tête
de mélange 23.
[0023] Sur sa face opposée à la tige 31, la plaquette 33 est disposée au voisinage immédiat
de l'extrémité d'une tige 39 portée par le noyau 40 d'un électro-aimant 41, immobilisé
par des moyens (non représentés) contre la face correspondante d'une plaque 42 solidaire
de la tête 23. Le noyau 40 présente à l'extérieur de l'électro-aimant 41 un épaulement
43 apte, lorsque celui-ci est mis sous tension, à venir s'appliquer contre une portée
44, formant butée et en limitant la course de déplacement de la tige 39 qui, en s'appuyant
sur la plaquette 33 à l'encontre du ressort 35, déplace le clapet conique 32 vers
la gauche, en libérant ainsi le passage momentané pour une quantité appropriée de
jus ou extrait concentré provenant du récipient 21 via l'embout 29 et le passage transversal
30. Le jus ainsi délivré s'échappe ensuite du corps de vanne 28 pour se répandre dans
un espace 45 ménagé au fond du logement 37, cet espace 45 communiquant à son tour
par un trou 46 avec un conduit vertical 47. Une vis pointeau 48 à positionnement réglable
s'engage dans le conduit 47 en permettant d'obturer plus ou moins le passage à la
sortie du trou 46, en limitant ainsi le débit de jus ou d'extrait.
[0024] Le conduit 47 débouche à son extrémité inférieure dans une chambre 50, comportant
en aval une section 51 progressivement décroissante jouant le rôle d'un Venturi, la
chambre 50 se prolongeant au-delà de cette section 51 par une première partie en forme
de conduit allongé 52. Celui-ci communique avec une seconde partie cylindrique 53,
ouverte vers le bas et dans l'orifice de laquelle se visse ou s'emboite le bec 26,
présentant à cet effet une collerette 54 prolongée par une tubulure conique 55 munie
d'un épaulement transversal 56.
[0025] A l'intérieur de la chambre 50 est monté selon l'invention un injecteur 57, comprenant
trois parties successives, cylindriques respectivement 58, 59 et 60, de sections décroissantes
de l'une à l'autre et un passage calibré axial comprenant deux parties aboutées 61
et 62. L'injecteur 57 est engagé dans un alésage 63 prévu dans la tête de mélange
23 de manière à venir en butée par un épaulement 64 contre une face d'appui en regard
65 ménagée dans le fond de cet alésage. Un joint d'étanchéité 66 est disposé entre
le corps de l'injecteur et la paroi del'alésage 63. A son extrémité opposée à la chambre
50, l'injecteur 57 comporte une colerette transversale 67 bloquée contre la face en
regard de la tête 23 au moyen d'une plaque d'arrêt 68, immobilisée par des vis 69.
Enfin, dans le prolongement du passage 61 est encastrée ou vissée l'extrémité de l'embout
70 d'une électro-vanne 71, comprenant un corps 72 et un électro-aimant de commande
73, cette électro-vanne étant raccordée à l'opposé à la canalisation 24 d'arrivée
d'eau, et permettant de commander le débit de celle-ci délivré dans la chambre 50.
[0026] Revenant sur la Figure 1, on voit que le dispositif se complète au moyen d'un manostat
pneumatique 74, commandé par un bouton poussoir 75 et apte à délivrer lors d'une poussée
sur ce bouton, un signal de commande transmis par un moyen de liaison 76 au coffret
électronique 20, de manière à permettre, selon une séquence prédéterminée, la commande
de l'électro-vanne 71 et de l'électro-aimant 41, le bouton poussoir 75 pouvant être
actionné au choix soit de façon manuelle en maintenant ce bouton appuyé jusqu'à ce
que la quantité de boisson souhaitée soit délivrée, soit de façon automatique, une
seule impulsion fournie par le bouton poussoir 74 déclenchant la séquence d'opérations
jusqu'à la fin du cyle. En variante, on pourrait remplacer le bouton poussoir 75 par
un levier pivotant, monté sur la tête de mélange et agencé pour commander directement
l'ouverture de l'électro-vanne 71 et simultanément de l'électro-aimant 41.
[0027] Dans un cas comme dans l'autre en effet, la commande du bouton provoque en premier
lieu l'ouverture de l'électro-vanne 71 et l'admission par la canalisation 24, d'un
débit d'eau réfrigérée approprié dans l'injecteur 57. L'eau sous pression ainsi délivrée
pénètre ensuite dans la chambre 50 et par suite du rétrécissement de section 51 de
cette dernière, est mise en vitesse dans le conduit 52 en même temps qu'elle détermine
dans la chambre 50, un effet de dépression approprié. Simultanément, l'électro-aimant
41 commande le déplacement de la tige 39 et par suite celui du clapet 32 qui se dégage
de son siège en ouvrant le passage pour une quantité donnée de jus ou d'extrait concentré.
Du fait de la dépression créée par le débit d'eau, cette quantité de jus est immédiatement
aspirée et se mélange intimement avec l'eau dans le conduit 52 puis au-delà de ce
dernier, dans la partie cylindrique 53, avant d'être finalement délivrée par le bec
verseur 26.
[0028] On réalise ainsi un distributeur de boissons de conception très simple qui permet
d'obtenir un mélange programmé exactement déterminé d'une quantité d'eau et d'une
proportion additionnelle de jus ou d'extrait concentré, exactement mesurée par le
débit s'écoulant de la vanne d'arrêt pendant le laps de temps correspondant à l'ouverture
de celle-ci. De la même manière, la quantité d'eau fournie est strictement limitée
à celle qui s'écoule lors de la phase d'ouverture de l'électro-vanne. électropneumatique
déclenchant l'appareil. Par ailleurs, la structure de l'appareil est telle qu'elle
évite les systèmes compliqués des systèmes antérieurs nécessaires pour nettoyer les
canalisations. Notamment, la commande électronique peut être programmée pour commander
l'électro-vanne pour le passage d'un débit d'eau seul, réalisant automatiquement le
nettoyage de la tête de mélange.
[0029] L'appareil considéré peut naturellement être adapté dans la plus large gamme de fonctionnement,
en utilisant une batterie de récipients différents, contenant chacun un jus distinct
et une tête de mélange associée, pour laquelle le coffret électronique peut programmer
des paramètres de fonctionnement différents, selon la nature du jus et les propositions
du mélange à réaliser.
[0030] Avantageusement et en règle générale, la pression d'eau est réglée par le régulateur
au voisinage de 2,5 bars pour une pression d'eau de ville comprise entre 3 et 5 bars,
l'injecteur fournissant un débit d'eau calibré réglé à 2,5 1/mn. La dépression dans
la chambre de mélange est choisie voisine de 0,8 bar.
[0031] Bien entendu, il va de soi que l'invention ne se limite pas à l'exemple de réalisation
plus spécialement décrit et représenté ci-desus ; elle en embrasse au contraire toutes
les variantes. Notamment, on pourrait sans sortir du cadre de l'invention, adjoindre
à l'appareil un dispositif de gazéification, permettant de mélanger au jus ou extrait
concentré, de l'eau gazeuse. De la même manière, pour d'autres utilisations, on pourrait
supprimer le dispositif de réfrigération, par exemple en cas de mélanges ne nécessitant
pas un liquide de dilution refroidi. En outre, la structure des vannes utilisées,
de même que l'agencement du système électronique de commande pourraient subir de nombreuses
variantes sans modifier les caractéristiques de l'invention.
1 - Distributeur de boissons automatique, comportant une réserve sous pression (5)
d'un liquide de dilution, de préférence de l'eau, et au moins un récipient étanche
(21) contenant un jus ou extrait concentré, à mélanger au liquide en proportions déterminées
dans une tête de mélange (23) raccordée par des canalisations distinctes (24-25) respectivement
à la réserve d'eau et au récipient de jus ou d'extrait et un injecteur (57) prolongeant
jusque dans la tête de mélange (23) la canalisation d'amenée du liquide de dilution
et débouchant axialement dans une chambre (50) présentant en avant de l'extrêmité
de l'injecteur un rétrécissement progressif de sa section (51), jouant le rôle d'un
Venturi pour la mise en vitesse du liquide de dilution, caractérisé en ce que la canalisation
d'amenée (25) du jus ou d'extrait concentré est réunie à la chambre de telle sorte
que la dépression créée par la mise en vitesse du liquide aspire une quantité déterminée
de jus venant se mélanger à ce liquide, ladite canalisation (25) comportant une vanne
d'arrêt (27) comprenant un obturateur (31) à déplacement axial, obturant le passage
du jus dans cette canalisation, l'ouverture de la vanne étant réalisée par déplacement
de cet obturateur sous l'effet d'un poussoir externe (39) provoqué par la mise sous
tension pendant une durée déterminée d'un électro-aimant (41).
2 - Distributeur de boissons automatique selon la revendication 1, caractérisé en
ce que le récipient de jus ou d'extrait concentré est constitué par une poche souple,
jetable après utilisation, la vanne d'arrêt étant directement montée à l'extrémité
inférieure de cette poche tenue verticalement et solidaire de celle-ci.
3 - Distributeur de boissons automatique selon l'une des revendications 1 ou 2, caractérisé
en ce que l'obturateur de la vanne (27) comporte une tige axiale (31) munie à son
extrémité d'un clapet conique (32) en appui sur un siège (32a) prévu dans le corps
(28) de la vanne et appliqué sur celui-ci soit sous l'effet d'un ressort (35), soit
sous l'effet d'une membrane élastique en appui sur l'extrémité de la tige opposée
au clapet, de telle sorte que, en l'absence d'impulsions sur l'électro-aimant (41),
le clapet (32) s'applique sur son siège en obturant le passage du jus à travers la
vanne.
4 - Distributeur de boissons automatique selon l'une quelconque des revendications
1 à 3, caractérisé en ce que l'injecteur de liquide de dilution (57) comporte un corps
allongé pourvu d'un passage axial calibré (61-62), monté dans un alésage étagé (63),
ménagé dans la tête de mélange (23) de façon telle qu'il soit en butée contre un épaulement
(64) de cet alésage et immobilisé en position fixée contre la tête de mélange à l'arrière
de l'injecteur.
5 - Distributeur de boissons automatique selon la revendication 4, caractérisé en
ce que la passage axial (61-62) de l'injecteur (57) est raccordé à une électro-vanne
de commande (71) du débit de liquide de dilution sous pression, montée sur la canalisation
(24) d'amenée du liquide à la tête de mélange (23).
6 - Distributeur de boissons automatique selon l'une quelconque des revendications
1 à 5, caractérisé en ce que la chambre (50) comporte en aval de son rétrécissement
de section (51) une première partie allongée (52) qui débouche dans une seconde partie
cylindrique (53), celle-ci communiquant avec l'extérieur de la tête de mélange par
un bec verseur (26) de forme générale conique.
7 - Distributeur de boissons automatique selon l'une quelconque des revendications
1 à 6, caractérisé en ce qu'il comprend un ensemble (4) en lui-même connu, de réfrigération
du liquide de dilution, comportant un échangeur-évaporateur (12) immergé dans la réserve
de liquide (5), un thermostat (18), un condensateur (15) et un compresseur (14).
8 - Distributeur de boissons automatique selon l'une quelconque des revendications
1 à 7, caractérisé en ce que la réserve de liquide (5) est en communication avec un
dispositif de gazéification.
9 - Distributeur de boissons automatique selon l'une des revendications 1 à 8, caractérisé
en ce que le liquide est amené à la partie supérieure de la réserve (5) au moyen d'un
régulateur de pression (8) et un régulateur de débit (9) ajustant constamment le débit
du liquide, celui-ci étant soutiré à la partie inférieure de la réserve par la canalisation
(24) reliée à la tête de mélange.
10 - Distributeur de boissons automatique selon l'une quelconque des revendications
1 à 9, caractérisé en ce qu'il comprend un dispositif électropneumatique à manostat
(74), actionné par un poussoir (75) commandant un coffret électronique programmé (20)
assurant selon une séquence déterminée, d'une part la mise en oeuvre de l'électro-vanne
(71) montée sur la canalisation d'amenée du liquide de dilution et à l'injecteur et
d'autre part celle de l'électro-aimant (41) de commande du débit intermittent du jus
ou d'extrait concentré.
11 - Distributeur de boissons automatique selon l'une quelconque des revendications
1 à 10, caractérisé en ce que le débit de jus ou extrait concentré est ajusté manuellement
par une vis (48) engagée dans un conduit (47) reliant la sortie de la vanne d'arrêt
à la chambre de mélange (50), dont la position obture progressivement la section de
passage.
12 - Distributeur de boissons automatique selon l'une quelconque des revendications
1 à 11, caractérisé en ce que la réserve de liquide de dilution (5) et le récipient
de jus ou d'extrait (21) sont placés dans un caisson fermé (1).
13 - Distributeur de boissons automatique selon la revendication 12, caractérisé en
ce que le caisson comporte plusieurs récipients voisins pour des jus différents et
une réserve de liquide de dilution commune à l'ensemble de ces récipients, chacun
de ceux-ci étant associé à une tête de mélange distincte.