(19)
(11) EP 0 239 575 A1

(12)

(43) Date de publication:
07.10.1987  Bulletin  1987/41

(21) Numéro de dépôt: 86900602.0

(22) Date de dépôt:  07.01.1986
(51) Int. Cl.: 
A23L 1/ 27( . )
A23L 2/ 84( . )
C07C 401/ 00( . )
C07C 403/ 24( . )
A23L 1/ 275( . )
C07C 67/ 00( . )
C07C 403/ 00( . )
C09B 61/ 00( . )
(86) Numéro de dépôt:
PCT/FR1986/000002
(87) Numéro de publication internationale:
WO 1986/004059 (17.07.1986 Gazette  1986/17)
(84) Etats contractants désignés:
AT BE CH DE FR GB IT LI LU NL SE

(30) Priorité: 08.01.1985 FR 19850000280

(71) Demandeurs:
  • AROMES DE BRETAGNE S.A.
    F-35560 Antrain-sur-Couesnon (FR)
  • GEOVITAL S.A.R.L.
    Reding F-57400 Sarrebourg (FR)

(72) Inventeur:
  • DIKANSKY, Jacques
    F-35560 Antrain-sur-Couesnon (FR)

(74) Mandataire: NITHARDT, Roland 
CABINET ROLAND NITHARDT 12, rue du 17 Novembre B.P. 1445
F-68071 Mulhouse Cedex
F-68071 Mulhouse Cedex (FR)

   


(54) PROCEDE D'EXTRACTION DU CAROTENE DES CAROTTES ET CONCENTRE DE CAROTENE OBTENU