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(11) | EP 0 248 354 A3 |
(12) | EUROPÄISCHE PATENTANMELDUNG |
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(54) | Aufschnitt-Schneidemaschine |
(57) Bei einer Aufschnitt-Schneidemaschine für Nahrungsmittel, wie Fleisch, Wurst, Käse
od. dgl. mit einer Fördervorrichtung (7) zur Abförderung der von einem rotierenden
Messer (3) abgeschnittenen Schneidgutscheiben (8) zu einer Ablegefläche (9) und mit
einem Abschläger (20) zur Überführung der Scheiben (8) von der Fördervorrichtung (7)
auf die Ablegefläche (9) ist die Fördervorrichtung (7) durch einen eigenen, unabhängigen
Motor (15) angetrieben. Die Position eines das Schneidgut tragenden Schlittens (4)
ist über Abfühlmittel (28) abfühlbar und eine Nachführ-Regeleinrichtung (31), die
einerseits mit den Abfühlmitteln (28) und andererseits mit einem Antriebsmotor (15)
und dessen Geber verbunden ist, sorgt dafür, daß die Fördervorrichtung (7) in Abhähgigkeit
von der Position des Schlittens (4) synchron nachgeführt wird. |