(57) Procédé et un dispositif de commande des circuits de puissance d'une enceinte de
cuisson associant la cuisson par chauffage électrique (2a, 2b, 2c) et la cuisson par
chauffage à micro-ondes (4).
Le procédé consiste à utiliser les périodes d'arrêt de chauffe aux cuissons traditionnelles
pour appliquer le chauffage par micro-ondes.
Le dispositif préféré mais non limitatif pour l'application du procédé comporte un
moyen de basculement (5) du courant d'alimentation, par exemple le thermostat de
régulation de la température de l'enceinte de cuisson, pour alimenter soit le circuit
de puissance pour le chauffage électrique, soit le circuit de puissance pour le chauffage
à micro-ondes.
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