(19)
(11) EP 0 374 208 A1

(12)

(43) Date de publication:
27.06.1990  Bulletin  1990/26

(21) Numéro de dépôt: 89904573.0

(22) Date de dépôt:  04.04.1989
(51) Int. Cl.: 
A23L 1/ 0522( . )
A23L 1/ 317( . )
A23L 1/ 314( . )
C08B 30/ 14( . )
(86) Numéro de dépôt:
PCT/FR1989/000153
(87) Numéro de publication internationale:
WO 1989/009793 (19.10.1989 Gazette  1989/25)
(84) Etats contractants désignés:
AT BE CH DE FR GB IT LI LU NL SE

(30) Priorité: 06.04.1988 FR 19880004528

(71) Demandeur: INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE (INRA)
F-75007 Paris Cédex 07 (FR)

(72) Inventeurs:
  • COLONNA, Paul
    F-44300 Nantes (FR)
  • TAYEB, Jean
    F-44470 Carquefou (FR)
  • DELLA VALLE, Guy
    F-44300 Nantes (FR)

(74) Mandataire: Phélip, Bruno, et al 
c/o Cabinet Harlé & Phélip 21, rue de La Rochefoucauld
F-75009 Paris
F-75009 Paris (FR)

   


(54) MATIERE AMYLACEE ET SON PROCEDE DE FABRICATION