(19)
(11) EP 0 445 509 A1

(12) EUROPÄISCHE PATENTANMELDUNG

(43) Veröffentlichungstag:
11.09.1991  Patentblatt  1991/37

(21) Anmeldenummer: 91100726.8

(22) Anmeldetag:  22.01.1991
(51) Internationale Patentklassifikation (IPC)5D21H 11/18, D21H 17/24, D21H 27/00
(84) Benannte Vertragsstaaten:
AT BE CH DK ES FR GB GR IT LI LU NL SE

(30) Priorität: 05.03.1990 DE 4006833

(71) Anmelder: PAPIERFABRIK OBERSCHMITTEN GmbH
D-63667 Nidda (DE)

(72) Erfinder:
  • Lenger, Ernst
    W-6478 Nidda-Fauerbach (DE)
  • Conradi, Bernd
    W-6478 Nidda (DE)
  • Schleier, Arnold
    W.-6312 Laubach (DE)

(74) Vertreter: Dickel, Klaus, Dipl.-Ing. et al
Herrnstrasse 15
80539 München
80539 München (DE)


(56) Entgegenhaltungen: : 
   
       


    (54) Mehrzweck-Haushaltspapier


    (57) Vielseitig verwendbares Mehrzweck-Haushaltspapier, im wesentlichen bestehend aus ungebleichter Cellulose als Ausgangsstoff sowie wasserlöslichen Polysacchariden als Zusatzstoffen, besitzt wegen seines hohen Mahlgrades sowie seiner hohen Satinage eine Oberflächenbeschaffenheit mit Antihaftwirkung beim Backen, eine hinreichende Luftdurchlässigkeit und Feuchtigkeitsaufnahmefähigkeit für den Einsatz als Abdeckmaterial im Mikrowellenbereich und eine hinreichende Offenporigkeit für die Verwendung als Frischhaltepapier für Speisen. Wegen fehlender chemischer Zusatzstoffe ist das Haushaltspapier für den direkten Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und verrottet beim Kompostieren rückstandsfrei.


    Beschreibung


    [0001] Die Erfindung betrifft ein Mehrzweck-Haushaltspapier sowie ein Verfahren zu seiner Herstellung und seine Verwendung.

    [0002] Für verschiedene Zwecke im Haushalt eingesetzte Papiere oder Folien müssen für die spezifischen Zwecke vorgegebene Kriterien erfüllen.

    [0003] Als herkömmliche Backpapiere hat man gebleichte Papiere eingesetzt, wobei es sich um Papiere handelt, die zur Erzielung eines Antihafteffektes eine Beschichtung tragen, die im allgemeinen aus den chemischen Verbindungen Silikon oder Quilon besteht.

    [0004] Als Abdeckmaterial bei der Mikrowellenerwärmung von Speisen werden allgemein perforierte Folien eingesetzt, die einen Durchtritt der bei der Erwärmung der zu behandelnden Speisen freiwerdenden Feuchtigkeit gestatten. Das vorerwähnte Backpapier scheint für diesen Zweck ungeeignet, da die Beschichtung nur geringe Mengen Feuchtigkeit durchläßt und sich dementsprechend Kondensatwasser an der Beschichtung niederschlägt, was zu einem unerwünschten Rücknässen des zu behandelnden Gutes führt. Infolge der Undurchlässigkeit kann sich das Papier über dem behandelten Gut aufblähen.

    [0005] Wiederum andere Kriterien sind für den Einsatz eines Papiers im Frischhaltebereich zu erfüllen. Als marktübliche Frischhaltepapiere wurde üblicherweise eine als Pergamentersatz bezeichnete Papiersorte eingesetzt, unter welcher ein gegleichtes Papier zu verstehen ist, dessen Fettverträglichkeit durch den Einsatz chemischer Zusatzstoffe herbeigeführt wird. Der Nachteil bei Pergamentersatz besteht darin, daß das fettabweisende Verhalten nicht auf der Basis von mechanischer Verdichtung, sondern unter Zuhilfenahme chemischer Mittel (z.B. Fluorcarbonverbindungen) geschieht.

    [0006] Angesichts dieser vielschichtigen Problematik liegt der Erfindung die Aufgabe zugrunde, ein Mehrzweck-Haushaltspapier zur Verfügung zu stellen, das den vorerwähnten Anforderungen der verschiedenen Einsatzzwecke genügt, d.h., daß es als Backpapier, Mikrowellenpapier wie auch Frischhaltepapier einsetzbar ist und nur aus biologisch voll abbaubaren Bestandteilen hergestellt wird.

    [0007] Gelöst wird diese Aufgabe gemäß der Erfindung durch die im Kennzeichen des Hauptanspruches angegebenen Merkmale.

    [0008] Das erfindungsgemäße Mehrzweck-Haushaltspapier ist ein ungebleichtes, hochverdichtetes und hochsatiniertes Papier, das in einer überraschenden Weise alle vorgenannten Bedingungen für die verschiedenen Einsatzbereiche erfüllt, während es von den sonst bei der Herstellung üblichen chemischen Zusatzstoffen frei ist.

    [0009] Das erfindungsgemäße Mehrzweck-Haushaltspapier zeichnet sich durch die Verwendung von ungebleichter, intensiv gemahlener Cellulose, die Beigabe wasserlöslicher Polysaccharide in der Masse oder einem Auftragswerk, sowie die Verdichtung der Papierbahn in einem Superkalander aus.

    [0010] Aufgrund seiner hohen Satinage besitzt es einen hinreichenden Antihafteffekt, der seine Verwendung als Backpapier ermöglicht. Es ist ohne weiteres hitzefest bis 250o C, wobei, trotz der hohen Temperaturen, keine schädlichen Zersetzungsprodukte freiwerden. Andererseits besitzt das Papier infolge der fehlenden Beschichtung eine hinreichende Durchlässigkeit für Feuchtigkeit, so daß es sich damit als Abdeckpapier im Mikrowellenbereich eignet. Schließlich zeichnet sich das Papier auch durch eine hinreichende Fettverträglichkeit aus, so daß es auch zum Frischhalten von Speisen eingesetzt werden kann. Infolge der fehlenden chemischen Zusatzstoffe wird die Umwelt nicht belastet, wenn das gebrauchte Papier dem Abfall zugeführt wird. Es tritt eine praktisch rückstandslose Verrottung ein.

    [0011] Das erfindungsgemäße Mehrzweck-Haushaltspapier wird hergestellt, indem man nur ungebleichte Cellulose und wasserlösliche Polysaccharide verwendet, wobei man die Cellulose zunächst einem intensiven Mahlvorgang unterwirft, die wasserlöslichen Polysaccharide beigibt und die Papierbahn in einem Superkalander einer hohen Satinage unterwirft. Den Mahlvorgang führt man vorzugsweise bis über 80 Grad Schopper-Riegler aus.

    [0012] Den angestrebten Antihafteffekt einerseits sowie die Durchlässigkeitseigenschaften andererseits erzielt man durch eine Verdichtung mittels Satinage auf mehr als 1,25 g/cm³.

    [0013] Ein typisches Mehrzweck-Haushaltspapier gemäß der Erfindung besitzt beispielsweise ein Flächengewicht von 35 g/m², eine Dicke von 28µm, ein Raumgewicht von 1,3 g/cm³ sowie eine hohe Glätte. Dieses Papier besitzt gemäß der Erfindung eine Oberflächenbeschaffenheit, die für Backzwecke einen zufriedenstellenden Antihafteffekt bewirkt, während andererseits eine hinreichend große Wasserdampf-Durchlässigkeit gegeben ist, um beim Einsatz im Mikrowellenbereich freiwerdende Feuchtigkeit abzuführen. Auch tritt bei niedrigen Temperaturen keinerlei Versprödung auf, so daß das Papier als Kühlschrankpackmaterial eingesetzt werden kann. Die Freiheit von chemischen Zusatzstoffen gewährleistet eine Naturverträglichkeit, wenn das Papier dem Abfall zugeführt wird, wobei es rückstandsfrei verrottet.


    Ansprüche

    1. Mehrzweck-Haushaltspapier zur vielseitigen Verwendung im Küchen- bzw. Haushaltsbereich, gekennzeichnet durch

    - die Verwendung von ungebleichter, intensiv gemahlener Cellulose,

    - die Beigabe wasserlöslicher Polysaccharide und

    - die Verdichtung der Papierbahn in einem Superkalander.


     
    2. Mehrzweck-Haushaltspapier nach Anspruch 1, gekennzeichnet durch:

    einen Mahlgrad von über 80 Schopper-Riegler,

    eine Zugabe wasserlöslicher Polysaccharide, sowie

    eine Satinage von vorzugsweise mindestens 1,25 g/cm³.
     
    3. Mehrzweck-Haushaltspapier nach den Ansprüchen 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß es neben ungebleichter Cellulose als Zusatzstoffe nur wasserlösliche Polysaccharide enthält.
     
    4. Verfahren zur Herstellung des Mehrzweck-Haushaltspapieres nach den Ansprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß man die Cellulose zunächst einem intensiven Mahlvorgang unterwirft, wobei man die Beigabe der wasserlöslichen Polysaccharide in der Masse oder einem Auftragswerk durchführt und die feuchte Bahn in einem Superkalander einer hohen Satinage unterwirft.
     
    5. Verfahren nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, daß man den Mahlvorgang bis zu einem Mahlgrad von über 80 Schopper-Riegler ausführt.
     
    6. Verfahren nach einem der Ansprüche 4 oder 5, dadurch gekennzeichnet, daß man die Satinage auf mehr als 1,25 g/cm³ ausführt.
     
    7. Verwendung des Mehrzweck-Haushaltspapieres nach den Ansprüchen 1 bis 3 als Backpapier.
     
    8. Verwendung des Mehrzweck-Haushaltspapieres nach den Ansprüchen 1 bis 3 als Abdeckmaterial im Mikrowellenbereich.
     
    9. Verwendung des Mehrzweck-Haushaltspapieres nach den Ansprüchen 1 bis 3 als Packmaterial für Kühlgut.
     





    Recherchenbericht