(19)
(11) EP 0 537 796 A3

(12) DEMANDE DE BREVET EUROPEEN

(88) Date de publication A3:
12.05.1993  Bulletin  1993/19

(43) Date de publication A2:
21.04.1993  Bulletin  1993/16

(21) Numéro de dépôt: 92119683.8

(22) Date de dépôt:  23.04.1991
(51) Int. Cl.5F24C 7/00, F24C 7/08
(84) Etats contractants désignés:
AT BE CH DE DK ES FR GB GR IT LI LU NL SE

(30) Priorité: 27.04.1990 FR 9005404

(62) Numéro de dépôt de la demande initiale en application de l'article 76 CBE:
91401072.3 / 0454568

(71) Demandeur: COMPAGNIE EUROPEENNE POUR L'EQUIPEMENT MENAGER "CEPEM"
F-45140 St Jean-de-la-Ruelle (FR)

(72) Inventeurs:
  • Delhomme, Bernard
    F-92402 Courbevoie Cédex (FR)
  • Gouardo, Didier
    F-92402 Courbevoie Cédex (FR)
  • Gelineau, Jean-Marie
    F-92402 Courbevoie Cédex (FR)

(74) Mandataire: Benoit, Monique et al
THOMSON-CSF SCPI B.P. 329 50, rue Jean-Pierre Timbaud
92402 Courbevoie Cédex
92402 Courbevoie Cédex (FR)


(56) Documents cités: : 
   
     
    Remarques:
    This application was filed on 19 - 11 - 1992 as a divisional application to the application mentioned under INID code 60.
     


    (54) Four de cuisson


    (57) La présente invention concerne un procédé de commande d'un four à nettoyage par pyrolyse.
    Dans un four comportant au moins une résistance de sole (12), une résistance de gril (11), un microprocesseur (17) commandant la puissance fournie aux résistances, une sonde (31) de mesure de température à l'intérieur du four délivrant un signal à l'entrée (17₇) du microprocesseur et un catalyseur actif à partir d'une température déterminée inférieure à la température maximum de l'opération de pyrolyse, caractérisé en ce que lors du nettoyage par pyrolyse :
    • on alimente tout d'abord les résistances à une puissance donnée jusqu'à l'obtention à l'intérieur du four d'une température T1 inférieure à la température déterminée :
    • on diminue la puissance d'alimentation des résistances jusqu'à l'obtention de la température déterminée, et
    • on alimente à nouveau les résistances à la puissance donnée jusqu'à la température de pyrolyse.








    Rapport de recherche