[0001] La présente invention concerne tout d'abord un procédé d'entreposage pour le séchage
de feuilles végétales ainsi qu'un dispositif permettant la mise en oeuvre de ce procédé,
le procédé et le dispositif étant notamment adaptés au séchage de feuilles de tabac
et plus particulièrement aux feuilles de tabac dit "oriental".
[0002] Le même dispositif peut aussi être utilisé lors de la récolte pour un tri préalable
des feuilles selon leur grandeur et/ou leur qualité.
[0003] Lors de leur récolte, les feuilles de tabac sont généralement disposées dans des
paniers en osier de section circulaire, les feuilles étant arrangées comme les rayons
d'une roue, leurs pétioles étant disposés au centre du panier. Pour le séchage, les
feuilles sont reprises une à une de la corbeille et enfilées sur une longue aiguille
métallique, un trou étant fait dans la partie de la feuille proche du pétiole. Elles
sont ensuite transférées et pressées les unes contre les autres sur une ficelle afin
de former une guirlande d'environ 120 à 140 cm contenant de 500 à 1000 feuilles, dépendant
du type et de la grandeur des feuilles.
[0004] Ces guirlandes sont ensuite accrochées par leurs extrémités à des châssis disposés
à l'air libre ou sous des protections, dépendant des conditions climatiques locales
et/ou du degré de séchage atteint par le tabac.
[0005] Durant le séchage, les guirlandes sont généralement manipulées afin de modifier leur
exposition au soleil, et permettre ainsi que chaque guirlande reçoive approximativement
la même quantité de rayonnement solaire.
[0006] Après que le degré de séchage des feuilles ait été atteint, les guirlandes sont reprises
et entassées les unes sur les autres afin que les feuilles puissent commencer leur
processus de fermentation, cette fermentation se poursuivant ultérieurement lorsque
les feuilles auront été retirées de leur ficelle de suspension et auront été regroupées
en ballots.
[0007] Ce procédé de suspension des feuilles de tabac en guirlandes est connu et utilisé
depuis fort longtemps; il comporte néanmoins une série d'inconvénients. Tout d'abord,
lors de la récolte du tabac et avant que les feuilles ne soient disposées en guirlandes,
la technique habituelle nécessite un grand nombre d'opération, tri des feuilles selon
leur grandeur, respectivement selon leur hauteur d'insertion sur le plan de tabac,
disposition des feuilles dans le panier de récolte, reprise du panier et enfilage
des feuilles sur l'aiguille et enfin transfert des paquets de feuilles sur la ficelle.
Chacune de ces opérations prend du temps, nécessite du personnel et surtout provoque
chaque fois une manipulation des feuilles de tabac. Lorsque les feuilles sont disposées
en guirlandes, si on peut relativement facilement accéder à une ou plusieurs feuilles
pour les retirer de la guirlande en les déchirant, pour un contrôle ou lorsque certaines
feuilles sont mal triées ou présentent des signes de maladie, il est difficile de
les replacer sur une guirlande, ce qui nécessite de décrocher une guirlande et de
repercer les feuilles en question. D'autre part, vu que la guirlande est souple, il
est difficile de prévoir des moyens mécanisés pour leur transport ainsi que pour les
opérations d'échange de position lors du séchage, ledit séchage ne pouvant s'effectuer
qu'en disposant les deux extrémités de la guirlande à la même hauteur. Et enfin, lors
de l'ouverture des guirlandes afin de confectionner les ballots de tabac, on coupe
généralement la ficelle en plusieurs endroits, ce qui laisse des débris ou des tronçons
de ficelles dans le ballot de tabac, ces bouts de ficelle représentant une pollution
du tabac, susceptible d'en modifier le goût et qu'il est difficile d'éliminer durant
la suite des opérations de fabrication. Vu que la ficelle est relativement fragile,
elle peut se rompre, nécessitant une reprise de toutes les feuilles qu'elle supportait
et augmentant le risque de trouver finalement des débris de ficelle dans le tabac.
[0008] Un premier but de l'invention est de proposer un procédé d'entreposage des feuilles
de tabac durant l'opération de séchage, ainsi qu'un dispositif prévu à cet effet,
permettant d'éliminer les défauts mentionnés ci-dessus de l'art antérieur, soit en
particulier de faciliter l'opération de récolte et de tri lors de la récolte, puis
de faciliter la manutention des feuilles durant leur séchage, permettant que ces opérations
se fassent par des moyens mécaniques, et permettant enfin que chaque feuille puisse
être atteinte et replacée individuellement durant le séchage. Un autre but de l'invention
est enfin de s'affranchir complètement de la ficelle constituant la guirlande afin
d'éviter la présence de débris dans le tabac.
[0009] Afin d'atteindre ces buts, l'invention propose un procédé d'entreposage répondant
aux caractéristiques des revendications 1 à 3, ainsi qu'un panier d'entreposage possédant
les caractéristiques mentionnées dans les revendications 4 à 11. Des utilisations
desdits paniers sont décrites dans les revendications 12 et 13.
[0010] L'invention est plus particulièrement compréhensible à partir de la description qui
suit et du dessin en annexe comportant les figures où:
les figures 1A, 1B et 1C représentent, vues en coupe transversale, trois formes d'exécution
possibles d'un panier d'entreposage selon l'invention,
les figures 2A, 2B et 2C représentent des vues en perspectives des formes d'exécution
des figures précédentes, et
les figures 3A et 3B représentent des formes d'exécution des moyens prévus pour superposer
les paniers d'entreposage ainsi que pour leur manutention.
Sur les figures 1A, 1B et 1C on distingue des feuilles de tabac 1 maintenues dans
des paniers d'entreposage 2 selon trois parmi toutes les formes d'exécution possibles
desdits paniers. Les feuilles de tabac 1 ont une forme allongée, le rapport entre
la largeur et la longueur, pour la variété dite "orientale" étant de l'ordre de grandeur
de 1 sur 2. Les feuilles récoltées sur la partie haute du plant ont généralement une
longueur de l'ordre de 3 à 5 cm alors que celles récoltées à mi-hauteur du plant peuvent
atteindre 15 cm, des longueurs intermédiaires étant obtenues pour les feuilles du
bas du plant.
[0011] Selon la technique antérieure, chaque feuille est percée d'un trou, par lequel passe
une ficelle, afin de former une guirlande. Selon la technique proposée par l'invention,
les feuilles de tabac 1 sont disposées en piles dans le panier d'entreposage 2, étant
maintenues par une goulotte 20 sur laquelle elles s'appuient par une partie de leurs
bords extérieures. La section transversale de la goulotte 20 peut prendre de nombreuses
formes, par exemple une forme en V avec un angle au sommet de préférence de l'ordre
de 60°, comme représenté à la figure 1A, ou alors une forme semi-rectangulaire, comme
représenté à la figure 1B, ou alors être constituée de plusieurs baguettes ou tiges
parallèles épousant approximativement la forme des feuilles 1, comme représenté à
la figure 1C. Chaque extrémité des goulottes 20 est fermée par une plaque d'extrémité
21, généralement de forme rectangulaire, fixées aux goulottes 20 selon une technique
connue, dépendant essentiellement des matériaux utilisés tant pour les goulottes 20
que pour les plaques d'extrémités 21.
[0012] Lors du chargement du panier 2, celui-ci est placé de préférence de manière à ce
que la goulotte 20 soit horizontale ou alors formant un angle par rapport au sol,
dépendant de la stabilité du panier 2 et des feuilles à l'intérieur de celui-ci, mais
de préférence de l'ordre de 45°, la partie ouverte de la goulotte 20 dirigée vers
le haut, la première feuille 1 étant appuyée par l'une de ses faces contre l'une des
plaques d'extrémité 21, les autres feuilles venant se placer successivement en position
verticale, respectivement oblique, s'appuyant sur la précédente et sur le fond de
la goulotte 20. Le panier 2 est rempli jusqu'à ce que les feuilles 1 contenues dans
la goulotte 20 soient légèrement comprimées entre les deux plaques d'extrémité 21.
[0013] Le choix de la forme transversale de la goulotte ainsi que de ses dimensions peut
être fait afin de tenir compte de la forme particulière et des dimensions des feuilles
à récolter; par exemple la forme en V de la figure 1A sera plus adaptée à des feuilles
de dimensions variables et de forme relativement ronde, la goulotte représentée à
la figure 1B acceptera des feuilles plus allongées mais de dimensions variables alors
que la goulotte de la figure 1C sera mieux adaptées à des feuilles ayant des dimensions
assez constantes. Dans tous les cas, il est évidemment possible de pouvoir employer
simultanément plusieurs paniers 2 ayant des goulottes 20 dont la forme et/ou les dimensions
transversales sont différentes, afin de pouvoir s'adapter au-mieux aux formes et dimensions
des feuilles récoltées sur une ligne de plants de tabac.
[0014] La longueur du panier 2, respectivement de la goulotte 20 sera choisie de telle manière
à ce que le panier plein puisse facilement être manipulé; cette longueur sera donc
de l'ordre de 1 m à 1,5 m, de manière à ce que la masse à manipuler soit de l'ordre
de grandeur d'une dizaine de kg.
[0015] Les dimensions des plaques d'appui 21, notamment la hauteur au-dessus de la partie
ouverte de la goulotte 20 seront suffisantes pour que toutes les feuilles disposées
dans la goulotte soient inscrites dans le gabarit du panier.
[0016] Les contraintes concernant les matériaux utilisés aussi bien pour la goulotte 20
que pour les plaques d'extrémité 21 consistent essentiellement à employer un matériau
ne rouillant pas, ce qui pourrait abîmer les feuilles et leur donner un goût non désiré,
et ne s'écaillant pas afin d'éviter d'en retrouver des débris dans le tabac. De plus
le panier doit être relativement solide afin de supporter de nombreuses manipulations
et il doit être stable et supporter le rayonnement solaire sans dégradation. On choisira
donc un treillis en acier inoxydable, en acier zingué ou en aluminium ou alors en
matériau synthétique ou en métal recouvert d'un matériau synthétique pour former la
goulotte 20 de l'une des forme d'exécution des figures 1A ou 1B, alors que les barres
ou tiges formant la goulotte 20 de la figure 1C pourront être de l'un des matériaux
cités-ci-dessus ou alors en bois. De même les plaques d'extrémités 21 seront de l'un
de ces matériaux, la fixation de la goulotte 20 à ses plaques d'extrémités 21 étant
adaptée en conséquence.
[0017] Dans le cas où un treillis est choisi pour constituer la goulotte 20, ce treillis
sera de préférence constitué de larges mailles afin de faciliter la circulation d'air
lors du séchage. Comme on le voit aux figures 1A, 1B, 2A et 2B, les bords latéraux
libres de la goulotte 20 peuvent être munis de renforcements longitudinaux 22 constituées
de barres ou de tiges reliant les deux plaques d'extrémités. Pour la forme d'exécution
de la figure 1C ou 2C, on peut prévoir un ou plusieurs renforts transversaux 23. Ces
différents renforts 22 ou 23 servent principalement à améliorer la stabilité et la
rigidité du panier.
[0018] D'autres dispositifs annexes peuvent aussi être prévus sur chaque panier, comme on
le voit aux figures 3A et 3B; par exemple les bords inférieurs ou supérieurs de chaque
plaque d'extrémité 21 peuvent être munis de moyens 24, par exemple comme représenté
sur la figure 3A, au-moins une plaquette disposée sur chaque face d'une bordure des
plaques d'extrémités, ces plaquettes se prolongeant en delà de ladite bordure afin
de pouvoir insérer entre elles une bordure opposée d'un autre panier, ce qui permet
d'empiler les paniers 2 les uns sur les autres. Ils peuvent aussi être munis de moyens
de saisie, comme par exemple des poignées 25 qui permettent de manipuler facilement
un panier ou alors qui permettent de le ou les saisir par des moyens mécaniques, par
exemple un élévateur à fourche. Il est aussi possible, comme on le voit à la figure
3B, de prévoir des poignées 26 permettant d'installer les paniers 2 sur un châssis
27, constitué par exemple de deux échelles verticales, les poignées 26 venant se crocher
à des échelons 28 disposés de telle manière qu'il soit possible de régler l'espacement
entre deux paniers afin d'optimiser les conditions de circulation d'air entre les
paniers ainsi que les conditions d'ensoleillement desdits paniers.
[0019] Le dispositif 24 ou des moyens équivalents permettant l'empilement des paniers 2
sera de préférence utilisé lorsque les paniers 2 sont aussi utilisés en plein champs
pour la récolte du tabac; en superposant des paniers dont la forme et/ou les dimensions
de la goulotte diffèrent, il est possible d'effectuer directement un premier tri des
feuilles selon leur grosseur et leurs dimensions. Le même dispositif d'empilement
sera utilisé durant une phase de séchage où il est nécessaire de limiter la circulation
d'air en serrant les panier les uns contre les autres. Le châssis 27, comportant les
moyens 28 permettant de régler les positions relatives des paniers entre eux sera
de préférence utilisé dans une installation de séchage et durant une phase où il est
nécessaire qu'une certaine quantité d'air circule entre les paniers. De par la rigidité
des paniers 2, il est tout à fait possible d'exposer les feuilles au soleil non pas
uniquement horizontalement comme pour une guirlande sur ficelle, mais selon n'importe
quel angle d'exposition désiré.
[0020] Ainsi, le procédé et le dispositif selon l'invention permettent de faciliter aussi
bien la récolte du tabac que son séchage, en améliorant les moyens d'entreposage du
tabac, permettant en particulier de diminuer de façon sensible les manipulations des
feuilles, de pouvoir accéder facilement à une feuille déterminée à l'intérieur du
panier pour la retirer ou l'ajouter, ceci sans la déchirer, et de permettre une manipulation
facilitée des paniers par des moyens mécaniques de manutention. L'invention a été
décrite s'appliquant à des feuilles de tabac, mais elle peut tout aussi bien être
utilisée pour d'autres produits végétaux.
1. Procédé d'entreposage de feuilles végétales (1), caractérisé en ce que lesdites feuilles
sont disposées en piles dans au moins un panier d'entreposage (2), étant maintenues
par une goulotte (20) et deux plaques d'extrémités (21) dudit panier d'entreposage,
chaque feuille étant librement accessible pour être retirée ou introduite dans un
panier d'entreposage.
2. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il est appliqué dans une installation
de séchage comprenant une pluralité de paniers d'entreposage, des moyens (24;26,27)
étant disposés dans l'installation et sur les paniers afin de permettre de régler
les positions relatives desdits paniers d'entreposage.
3. Procédé selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'il s'applique
au séchage de feuilles de tabac.
4. Panier d'entreposage pour l'application du procédé selon l'une des revendications
précédentes, caractérisé en ce qu'il est constitué d'une goulotte (20) de forme généralement
concave munie à ses deux extrémités de plaques d'extrémités (21) parallèles entre
elles et perpendiculaires à l'axe longitudinal de la goulotte.
5. Panier d'entreposage selon la revendication 4, caractérisé en ce que des ouvertures
sont aménagées sur les parois de la goulotte afin de faciliter la circulation d'air.
6. Panier d'entreposage selon l'une des revendications 4 ou 5, caractérisé en ce que
la forme et les dimensions de la goulotte sont approximativement adaptées à la forme
et aux dimensions des feuilles.
7. Panier d'entreposage selon l'une des revendications 4 à 6, caractérisé en ce qu'il
comprend des renforcements longitudinaux (22) ou transversaux (23).
8. Panier d'entreposage selon l'une des revendications 4 à 7, caractérisé en ce qu'il
est équipé de poignées de manutention (25,26).
9. Panier d'entreposage selon la revendication 8, caractérisé en ce que lesdites poignées
de manutention sont adaptées à une saisie du panier par des moyens mécaniques.
10. Panier d'entreposage selon l'une des revendications 8 ou 9, caractérisé en ce que
lesdites poignées de manutention (26) sont adaptées afin de permettre d'installer
ledit panier sur un support (27).
11. Panier d'entreposage selon l'une des revendications 4 à 10, caractérisé en ce qu'il
comporte des moyens (24) permettant l'empilage d'une pluralité desdits paniers.
12. Utilisation d'une pluralité de paniers d'entreposage selon l'une des revendications
4 à 11 pour la récolte et le tri préalable de feuilles de tabac, des paniers ayant
des goulottes de forme et/ou de dimensions différentes étant à disposition pour un
tri préalable des feuilles de tabac.
13. Utilisation de paniers d'entreposage selon l'une des revendications 4 à 11, dans une
installation de séchage de feuilles de tabac comportant au-moins un châssis (27) comportant
des moyens (28) permettant de régler la position relative entre les paniers.