(19)
(11) EP 0 656 056 A1

(12)

(43) Date de publication:
07.06.1995  Bulletin  1995/23

(21) Numéro de dépôt: 94917029.0

(22) Date de dépôt:  18.05.1994
(51) Int. Cl.: 
C12G 1/ 02( . )
C12G 1/ 10( . )
C12N 1/ 19( . )
C12N 9/ 88( . )
C12N 15/ 53( . )
C12R 1/ 85( . )
C12G 1/ 022( . )
C12H 1/ 00( . )
C12N 9/ 04( . )
C12N 15/ 09( . )
C12R 1/ 01( . )
(86) Numéro de dépôt:
PCT/FR1994/000589
(87) Numéro de publication internationale:
WO 1994/026879 (24.11.1994 Gazette  1994/26)
(84) Etats contractants désignés:
AT BE CH DE DK ES FR GB GR IE IT LI LU MC NL PT SE

(30) Priorité: 18.05.1993 FR 19930006003

(71) Demandeur: INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE (INRA)
F-75341 Paris Cédéx 07 (FR)

(72) Inventeurs:
  • BARRE, Pierre
    F-34980 Saint-Gely-du-Fesc (FR)
  • DEQUIN, Sylvie
    F-34000 Montpellier (FR)
  • ANSANAY, Virginie
    F-34000 Montpellier (FR)

(74) Mandataire: Ores, Irène, et al 
CABINET ORES 6, Avenue de Messine
F-75008 Paris
F-75008 Paris (FR)

   


(54) CLONAGE ET EXPRESSION DU GENE DE L'ENZYME MALOLACTIQUE DE LACTOCOCCUS LACTIS