(19) |
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(11) |
EP 0 714 002 A2 |
(12) |
EUROPÄISCHE PATENTANMELDUNG |
(43) |
Veröffentlichungstag: |
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29.05.1996 Patentblatt 1996/22 |
(22) |
Anmeldetag: 28.05.1994 |
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(84) |
Benannte Vertragsstaaten: |
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AT BE CH FR GB IT LI LU NL |
(30) |
Priorität: |
09.06.1993 DE 4319170
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(62) |
Anmeldenummer der früheren Anmeldung nach Art. 76 EPÜ: |
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94108267.9 / 0632231 |
(71) |
Anmelder: Gaggenau-Werke Haus- und Lufttechnik GmbH |
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D-76571 Gaggenau (DE) |
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(72) |
Erfinder: |
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- Rothenberger, Gerhard, Dipl.-Ing. (FH)
D-76571 Gaggenau (DE)
- Roth, Joachim
D-76596 Forbach (DE)
- Damrath, Joachim, Dr.-Ing.
D-76571 Gaggenau (DE)
- Wörner, Bruno
D-76593 Gernsbach (DE)
- Bastian, Helmut
D-76532 B.-Baden (DE)
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(74) |
Vertreter: Pfeifer, Hans-Peter, Dr.,
Dr. H.-P. Pfeifer Dr. P. Jany,
Patentanwälte |
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Beiertheimer Allee 19 76137 Karlsruhe 76137 Karlsruhe (DE) |
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Bemerkungen: |
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Diese Anmeldung ist am 07 - 12 - 1995 als Teilanmeldung zu der unter INID-Kode 62
erwähnten Anmeldung eingereicht worden. |
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(54) |
Elektrische Einbaukochmulde |
(57) Eine elektrische Einbaukochmulde (2) mit einer Kochfeldplatte (4) die mindestens
eine Heizzone (7) sowie eine zugeordnete Bedienungs- und Anzeigeeinheit (5) aufweist,
wobei die Bedienungs- und Anzeigeeinheit (5) mit einem Bedienungs- und Anzeigeelement
(20,21) zur Einstellung einer elektronischen Steuereinheit (22) versehen ist, welche
Steuersignale zur Steuerung von Leistungsschaltelementen (24) eines der Heizzone (7)
zugeordneten elektrischen Heizelementes erzeugt und wobei die Kochfeldplatte (4) eine
metallische Randeinfassung (31) aufweist, soll hinsichtlich der Wärmeabgabe von unterhalb
der Kochfeldplatte eingebauten elektronischen Einbauteilen verbessert werden. Dies
wird gemäß der Erfindung dadurch erreicht, daß diese metallische Randeinfassung (31)
als Kühlkörper ausgebildet ist.
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[0001] Die Erfindung betrifft eine elektrische Einbaukochmulde mit einer Kochfeldplatte,
die mindestens eine Heizzone sowie eine zugeordnete Bedienungs- und Anzeigeeinheit
aufweist, wobei die Bedienungs- und Anzeigeeinheit mit einem Bedienungs- und Anzeigeelement
zur Einstellung einer elektronischen Steuereinheit versehen ist, welche Steuersignale
zur Steuerung von Leistungsschaltelementen eines der Heizzone zugeordneten elektrischen
Heizelementes erzeugt, und wobei die Kochfeldplatte eine metallische Randeinfassung
aufweist.
[0002] Zur Steuerung der Heizleistung der Heizelemente in den einzelnen Heizzonen eines
Kochfeldes sind Kochherde und Einbaukochmulden mit entsprechenden Bedienungselementen
für den Benutzer ausgerüstet. Die Bedienungselemente können mit geeigneten Anzeigeelementen
zu einer Bedienungs- und Anzeigeeinheit zusammengefaßt werden (vergleiche hierzu CH-PS
402 210). Die Anzeigeelemente dienen beispielsweise zur Anzeige der Einschaltzustände
der Heizzonen, der Temperatur oder sonstige Informationen. Da die Bauhöhe von Küchenarbeitsplatten,
welche zur Aufnahme von Einbaukochmulden bestimmt sind, durch Normung auf einen relativ
geringen Wert von beispielsweise 40 mm beschränkt ist, wobei diese Einbautiefe aus
einbautechnischen Gründen auch beim Einsetzen einer Einbaukochmulde nicht wesentlich
überschritten werden soll, steht wegen der relativ geringen Bauhöhe nur ein geringer
Einbauraum für hitzeempfindliche Elektronikbauteile zur Verfügung. Ein zusätzliches
Problem bildet die Abführung der Verlustenergie der Leistungsschaltelektronik, die
ebenfalls als Wärmeenergie freigesetzt wird, und dabei empfindliche Elektronikbauteile,
insbesondere Sensorelemente und Leistungssteller, durch zu hohe Wärmeeinwirkung schädigen
kann. Die Unterbringung und Kühlung dieser Bauteile war daher bei relativ flachen
Kochmulden mit geringer Einbautiefe bisher nur schwer möglich.
[0003] Die Erfindung geht von der Aufgabenstellung aus, eine elektrische Einbaukochmulde
mit mindestens einer Kochfeldplatte so auszubilden, daß auch bei relativ geringer
Einbautiefe günstige Kühlverhältnisse erreicht werden. Die Lösung dieser Aufgabenstellung
erfolgt dadurch, daß die metallische Randeinfassung der Kochfeldplatte als Kühlkörper
ausgebildet und bevorzugt mit wärmeabgebenden Leistungsschaltelementen verbunden ist.
[0004] Hierzu kann die metallische Randeinfassung der Kochfeldplatte vorteilhaft mit einer
Kühlschiene der Leistungsschaltelemente wärmeleitend in Verbindung stehen, wobei diese
Leistungsschaltelemente mit hoher Wärmeabgabe zweckmäßig auf die Kühlschiene aufgesetzt
sind. In einer alternativen Ausbildung kann es ferner zweckmäßig sein, die Randeinfassung
direkt mit den Halterungen der Leistungsschaltelemente, zum Beispiel der Triacs, zu
verbinden. Die relativ großflächige metallische Randeinfassung der Kochfeldplatte
dient als Kühlkörper und kann einen erheblichen Anteil der durch die elektronischen
Leistungsschaltelemente erzeugten Verlustwärme abführen.
[0005] Die Erfindung soll nachfolgend anhand eines Ausführungsbeispieles näher erläutert
werden; es zeigen:
- Fig. 1
- Eine isometrische Ansicht einer elektrischen Einbaukochmulde,
- Fig. 2
- eine Schnittdarstellung längs der Linie II-II in Fig. 1.
[0006] Figur 1 zeigt eine in einer Ausnehmung einer Küchenarbeitsplatte 1 eingebaute elektrische
Einbaukochmulde 2, die mit einer glaskeramischen Kochfeldplatte 4 mit einer Bedienungs-
und Anzeigeeinheit 5 versehen ist.
[0007] Die auf ihrer Oberseite 6 ebenflächige Kochfeldplatte 4 weist vier Heizzonen 7 mit
jeweils einem nicht dargestellten elektrischen Heizelement unterhalb der keramischen
Kochfeldplatte 4 auf. Im Eckbereich 3 ist die im wesentlichen rechteckige Kochfeldplatte
4 mit einem dreieckförmigen Ausschnitt 8 versehen. Oberhalb des Ausschnitts 8 ist
ein Plattenteil 9 als glaskeramischer Plattenzuschnitt korrespondierend zur Form des
Ausschnitts 8 auf die Oberseite der Kochfeldplatte 4 mit konstanter Breite B, vergleiche
Figur 2, überlappend aufgeklebt. Dabei ist der Plattenteil 9 gegenüber der Kochfeldplatte
4 so ausgerichtet, daß seine Seitenfläche 10 mit der Seitenfläche 12 der Kochfeldplatte
4 und seine Seitenfläche 11 mit der Seitenfläche 13 fluchtet.
[0008] Wie aus den Figuren 1 und 2 ersichtlich, sind im Plattenteil 9 für jede Heizzone
7 jeweils ein Bedienungselement in Form eines Sensorelementes 20 und einer Leuchtdiode
21 als Anzeigeelement zur Anzeige der durch das Sensorelement 20 eingestellten Heizstufe
angeordnet. Dabei übertragen nicht dargestellte Zuleitungen elektrische Signale von
den Sensorelementen 20 zu einer unterhalb des Plattenteils 9 befindlichen elektronischen
Steuereinheit 22. Diese erzeugt in Abhängigkeit von der Betätigung der Sensorelemente
20 Steuersignale zur Steuerung von Leistungsschaltelementen 24, die wiederum die Versorgungsspannung
für die Heizelemente der Heizzonen 7 liefern. Im dargestellten Ausführungsbeispiel
sind die Leistungsschaltelemente 24 Triacs.
[0009] Zur Abführung der relativ großen Wärmemengen, die die Leistungsschaltelemente 24
als Verlustenergie freisetzen, sind die Leistungsschaltelemente 24 mit ihrer Halterung
25 auf eine Kühlschiene 30 aufgesetzt. Die wesentliche Verbesserung der Kühlwirkung
wird dadurch erreicht, daß die Kühlschiene 30 mit der metallischen Randeinfassung
31 der Kochfeldplatte 4 in Form von Aluminiumprofilschienen als Kühlkörper in Verbindung
steht. Alternativ können ferner die Halterungen der Leistungsschaltelemente 24 auch
direkt mit der Randeinfassung 31 verbunden sein.
[0010] Eine ebenflächige Kochfeldplatte mit über einem Plattenausschnitt hochgesetztem Plattenteil
ist Gegenstand der EPA 94 108 267.9.
1. Elektrische Einbaukochmulde (2) mit einer Kochfeldplatte (4), die mindestens eine
Heizzone (7) sowie eine zugeordnete Bedienungs- und Anzeigeeinheit (5) aufweist, wobei
die Bedienungs- und Anzeigeeinheit (5) mit einem Bedienungs- und Anzeigeelement (20,21)
zur Einstellung einer elektronischen Steuereinheit (22) versehen ist, welche Steuersignale
zur Steuerung von Leistungsschaltelementen (24) eines der Heizzone (7) zugeordneten
elektrischen Heizelementes erzeugt, und wobei die Kochfeldplatte (4) eine metallische
Randeinfassung (31) aufweist, dadurch gekennzeichnet, daß diese metallische Randeinfassung (31) als Kühlkörper ausgebildet ist.
2. Einbaukochmulde nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die metallische Randeinfassung (31) mit einer Kühlschiene (30) in Verbindung
steht.
3. Einbaukochmulde nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß auf die Kühlschiene (30) Leistungsschaltelemente (24) aufgesetzt sind.
4. Einbaukochmulde nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Randeinfassung (31) direkt mit den Halterungen der Leistungsschaltelemente
(24) verbunden ist.
5. Einbaukochmulde nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Randeinfassung (31) und die Kühlschiene (30) Aluminiumprofilschienen sind.

