La présente invention concerne des compositions anti-mousse comprenant au moins un tensioactif non-ionique démoussant ainsi qu'un agent solubilisant.
Certaines compositions nettoyantes dans des opérations de nettoyage industriel telles que le nettoyage des bouteilles ou le lavage des sols peuvent entrainer la formation d'une mousse importante. Elle est notamment due à la présence de salissures alimentaires ou de résidus de colle présents sur les bouteilles. En vue de diminuer, voire d'empêcher, la formation de cette mousse, il est connu d'ajouter à la composition nettoyante un ou plusieurs tensioactifs démoussants. Ces tensioactifs démoussants sont généralement du type non-ionique. Cependant, ces tensioactifs démoussants présentent une utilisation limitée en raison de leur faible solubilité dans des compositions nettoyantes alcalines très concentrées, pouvant comprendre jusqu'à 50 % en poids de soude ou de potasse. Dans ces conditions, lesdits tensioactifs démoussants sont peu solubles. Afin d'éviter d'avoir à diminuer la concentration en agent alcalin au détriment des performances nettoyantes, il est connu d'associer le tensioactif démoussant à des agents solubilisants, tels les cumène sulfonates et les xylène sulfonates ou des solvants organiques.
Les alkylpolyglycosides ont également été décrits en tant qu'agents solubilisants des tensioactifs démoussants non-ioniques. Les alkylpolyglycosides sont des tensioactifs non-ioniques bien connus. Leur procédé de fabrication est par exemple décrit dans la demande de brevet EP-A-0.077.167.
La demande de brevet EP-A-0.489.777 décrit des compositions anti-mousse comprenant des alkylpolyglycosides dont la chaîne alkyle comprend de 6 à 12 atomes de carbone. Toutefois, à ce jour, les seuls alkylpolyglycosides commercialisés comme agents solubilisants des tensioactifs non-ioniques démoussants sont des mélanges 50-50 (en poids) d'alkylpolyglycosides ayant, respectivement, une chaîne alkyle à 8 atomes de carbone et une chaîne alkyle à 10 atomes de carbone. Ce type d'agents solubilisants est commercialisé par la société UNION CARBIDE sous la marque TRITON BG 10.
Un premier objet de la présente invention consiste en une composition anti-mousse comprenant un tensioactif non-ionique et un alkylpolyglycoside particulier ayant un bon pouvoir solubilisant de l'agent tensioactif démoussant.
Selon un autre aspect. l'invention concerne encore une composition nettoyante comprenant une composition anti-mousse à base (i) d'un tensioactif non-ionique démoussant et (ii) dudit alkylpolyglycoside particulier.
L'invention concerne ainsi une composition anti-mousse comprenant au moins un tensioactif non-ionique démoussant et au moins un alkylpolyglycoside de formule (I):
R(O)Zn (I)
dans laquelle :
- R représente un radical 2-éthylexyle ;
- Z est le reste d'un sucre ; et
- n est compris entre 1 et 5
Il a été consisté qu'un tel alkylpolyglycoside permet, d'une manière surprenante, de renforcer l'effet anti-mousse dudit tensioactif non-ionique. Il y a donc une véritable synergie entre ce dernier et le composé de formule (I)
Le reste Z peut être choisi parmi les restes des composés suivants glucose, dextrose, saccharose, fructose, galactose, maltose, maltotroise, lactose, célobiose, mannose, ribose, dextrane tallose, xylose et lévoglucosane. Parmi ces composés, le dextrose, le fructose et le maltose sont préférés, le glucose étant tout particulièrement préféré.
Selon un aspect avantageux de l'invention, n est compris entre 1.1 et 2.
Les tensioactifs non-ioniques démoussants selon l'invention sont choisis parmi
- R1 est un radical alkyle linéaire ou ramifié, comprenant 6 à 14 atomes de carbone, de préférence 8 à 10 atomes de carbone ;
- a, b et c, identiques ou différents, sont des entiers compris entre 1 et 10.
Une composition anti-mousse selon l'invention peut se présenter sous forme concentrée ou diluée, prête à l'emploi
Lorsqu'elle se présente sous forme concentrée, elle peut comprendre de 10 à 50 % en poids d'au moins un composé de formule (I) et de 20 % à 70 % en poids d'au moins un tensioactif non-ionique démoussant.
Lorsqu'elle se présente sous forme diluée elle peut comprendre de 0,004 % à 10 % en poids d'au moins un composé de formule (I) et de 0.004 % à 20 % en poids d'au moins un tensioactif non-ionique démoussant.
Cette composition anti-mousse comprend généralement un composé de formule (I) et un tensioactif non-ionique démoussant dans un rapport pondéral compris entre 1/10 et 10/1, de préférence entre 1/5 et 5/1.
Selon un autre aspect de l'invention, celle-ci concerne l'utilisation d'une composition anti-mousse telle que définie ci-dessus en tant qu'agent anti-mousse.
Selon encore un autre aspect de l'invention, celle-ci a pour trait des compositions nettoyantes comprenant une composition anti-mousse telle que décrite ci-dessus. Cette composition nettoyante selon l'invention comprend habituellement de 2 à 50 % en poids d'un ou plusieurs agents alcalins. L'agent alcalin mis en oeuvre dans ces compositions est habituellement de la soude ou de la potasse. Les compositions nettoyantes selon l'invention peuvent comporter une teneur telle en la composition anti-mousse que la concentration en tensioactif non-ionique démoussant dans ladite composition nettoyante est comprise entre 0,001 et 2 % en poids.
Les exemples qui suivent ont pour but d'illustrer la présente invention.
On a testé le pouvoir démoussant de différents alkylpolyglucosides (APG) de longueur de chaîne alkyle variable selon la procédure suivante :
(i) on a préparé différentes solutions comprenant (% en poids) :
- tensioactif démoussant(1): 0.006
- APG : 0.006
- base alcaline à 10 %(2) 3
- lait en poudre Régilait® en dispersion à 10 %: 7,5
- eau désionisée. q.s.p. 100
(1) : alcool de formule (II) précités, commercialisé par la société S.E.P.P.I.C., sous la marque SIMULSOL™ NW 342
(2) : base alcaline comprenant (% en poids) :
(ii) On a soumis la solution à une agitation rotative, pendant trois minutes et on a mesuré la hauteur de mousse (en mm) formée après un repos de 5 secondes. L'agitation était telle qu'une solution similaire, mais ne comprenant ni tensioactif démoussant, ni APG, formait une mousse d'une hauteur de 30 mm.
Les résultats obtenus figurent dans le tableau I.
Ces résultats montrent que des compositions selon l'invention comprenant un APG dont la chaîne alkyle est un radical 2-éthylhexyle, permet l'obtention d'un pouvoir démoussant supérieur à celui obtenu avec un mélange 50/50 d'APG en C8-C10 ou avec des APG comprenant un radical n-octyle ou n-hexyle.
On peut noter qu'une composition ne comprenant pas d'APG mais uniquement le tensioactif démoussant produit une hauteur de mousse de 14 mm.
On a testé le pouvoir solubilisant de différents APG vis-à-vis de SIMULSOL NW 342 selon la procédure suivante :
- on a préparé 100 g d'une solution comprenant (en g) :
- · SIMULSOL™ NW 342 : 0,1
- · NaOH : 5
- · H2O. q.s.p: 100
- la solution obtenue est biphasique et trouble ;
- on verse dans cette solution biphasique différents agents solubilisants consistant en des APG à différentes longueurs de chaîne alkyle ou des agents solubilisants classiques, à savoir le xylèno sulfonate d'ammonium et le cumène sulfonate d'ammonium ;
- on interrompt l'introduction de l'agent stabilisant dès que la solution biphasique est devenue parfaitement limpide et monophasique ;
- le poids en agent solubilisant requis pour obtenir une solution limpide représente son pouvoir solubilisant.
Les résultats obtenus figurent dans le tableau II ci-après :
Ces résultats montrent qu'un alkylpolyglucoside comprenant une chaîne n-hexyle a un pouvoir solubilisant faible et en tout cas inférieur à celui d'un agent solubilisant classique du type cumène et xylène. Au contraire, un alkylpolyglucoside à chaine 2-éthylhexyle présente un bon pouvoir solubilisant.