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EP 0 891 422 A1

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(43) Date de publication: 20.01.1999  Bulletin  1999/03 (21) Numéro de dépôt: 97919477.0 (22) Date de dépôt:  03.04.1997

(51) Int. Cl.:  A23L 3/ 3571( . ) A23L 1/ 03( . ) A23L 1/ 30( . ) A61K 8/ 20( . ) A61K 8/ 33( . ) A61K 8/ 362( . ) A61K 8/ 46( . ) A61K 8/ 60( . ) A61K 8/ 66( . ) A61K 8/ 73( . ) A61K 31/ 00( . ) A61K 31/ 23( . ) A61K 36/ 00( . ) A61K 36/ 899( . ) A61P 29/ 00( . ) A61P 39/ 06( . ) A61Q 19/ 08( . ) C12N 9/ 08( . ) A23L 1/ 015( . ) A23L 1/ 211( . ) A61K 8/ 00( . ) A61K 8/ 31( . ) A61K 8/ 36( . ) A61K 8/ 41( . ) A61K 8/ 49( . ) A61K 8/ 64( . ) A61K 8/ 67( . ) A61K 8/ 96( . ) A61K 31/ 195( . ) A61K 31/ 375( . ) A61K 36/ 48( . ) A61K 38/ 44( . ) A61P 39/ 00( . ) A61Q 19/ 00( . ) C12N 9/ 02( . ) C12N 9/ 96( . ) (86) Numéro de dépôt: PCT/FR1997/000603 (87) Numéro de publication internationale: WO 1997/038095 (16.10.1997 Gazette  1997/44)

(84) Etats contractants désignés: CH DE ES FR GB LI (30) Priorité: 03.04.1996 FR 19960004165 (71) Demandeur: COLETICA 69007 Lyon (FR)	(72) Inventeurs: BRESSON-RIVAL, Delphine F-69007 Lyon (FR) BOIVIN, Patrick F-54850 Messein (FR) LINDEN, Guy F-54180 Heillecourt (FR) PERRIER, Eric F-38138 Les-Côtes-d'Arey (FR) HUMBERT, Gérard F-54140 Jarville-la-Malgrange (FR) (74) Mandataire: Portal, Gérard, et al  Cabinet Beau de Loménie 158, rue de l'Université 75340 Paris Cédex 07 75340 Paris Cédex 07 (FR)