(19)
(11) EP 0 934 902 B1

(12) FASCICULE DE BREVET EUROPEEN

(45) Mention de la délivrance du brevet:
05.12.2001  Bulletin  2001/49

(21) Numéro de dépôt: 99400236.8

(22) Date de dépôt:  03.02.1999
(51) Int. Cl.7B67B 7/92, B65D 55/16

(54)

Accessoire de sécurité pour le sabrage d'une bouteille de vin mousseux et ustensile de sabrage équipé d'un tel accessoire

Sicherheitsvorrichtung zum Schneiden des Halsteiles einer Sektflasche und mit einer solchen Vorrichtung ausgerüstetes Gerät

Safety device for the severing of the neck of a bottle containing fizzy wine and utensil fitted with such a device


(84) Etats contractants désignés:
DE ES GB IT

(30) Priorité: 09.02.1998 FR 9801488

(43) Date de publication de la demande:
11.08.1999  Bulletin  1999/32

(73) Titulaire: ASDVE
77140 Nemours (FR)

(72) Inventeur:
  • Lambert, Robert
    77260 Egreville (FR)

(74) Mandataire: Robert, Jean-Pierre et al
CABINET BOETTCHER, 22, rue du Général Foy
75008 Paris
75008 Paris (FR)


(56) Documents cités: : 
DE-A- 2 200 857
FR-A- 365 764
GB-A- 2 128 878
DE-A- 4 119 804
FR-A- 988 400
US-A- 4 341 316
   
       
    Il est rappelé que: Dans un délai de neuf mois à compter de la date de publication de la mention de la délivrance de brevet européen, toute personne peut faire opposition au brevet européen délivré, auprès de l'Office européen des brevets. L'opposition doit être formée par écrit et motivée. Elle n'est réputée formée qu'après paiement de la taxe d'opposition. (Art. 99(1) Convention sur le brevet européen).


    Description


    [0001] La présente invention concerne un accessoire de sécurité pour le sabrage d'une bouteille de vin mousseux ainsi qu'un ustensile de sabrage et un seau réfrigérant équipés d'un tel accessoire.

    [0002] Il est courant, lors d'une fête, d'ouvrir une bouteille en verre de vin mousseux (c'est-à-dire tout type de vin non tranquille) élaboré par exemple selon la méthode champenoise, en brisant le goulot de la bouteille au moyen d'un ustensile à lame tel qu'un sabre ou un coutelas. Ce mode festif d'ouverture de la bouteille est appelé sabrage. De plus en plus prisé dans la recherche d'une ambiance faste et originale, il présente néanmoins un inconvénient majeur relatif à la sécurité des personnes se trouvant aux alentours de la bouteille. En effet, le goulot de la bouteille qui est brisé et qui est en verre est projeté par la pression régnant à l'intérieur de la bouteille à une vitesse relativement élevée. La trajectoire de ce projectile peut surprendre à la fois la personne sabrant la bouteille et les personnes situées à plus ou moins grande distance de la bouteille qui ne prêtent d'ailleurs pas toujours attention à l'opération. Il en résulte la survenue croissante d'accidents qui sont dûs non seulement à la force d'impact du goulot sur la personne située sur sa trajectoire, mais également au caractère tranchant de la partie rompue du goulot en verre qui est susceptible de créer des dégâts importants, notamment de sectionner une artère ou un nerf ou d'entailler le visage.

    [0003] C'est pourquoi la présente invention se propose de concevoir un accessoire de sécurité permettant de limiter les risques d'accidents lors du sabrage d'une bouteille de vin mousseux.

    [0004] A cet effet, on propose selon l'invention un accessoire de sécurité pour le sabrage d'une bouteille de vin mousseux, tel que défini par les revendications 1 et 2.

    [0005] Ainsi, lors du sabrage de la bouteille, le goulot, qui est violemment projeté dans le prolongement de la bouteille sous l'effet de la pression régnant à l'intérieure de celle-ci, est stoppé dans sa course à une certaine distance de la bouteille dès que le cordon de retenue est tendu. Il suffit donc à la personne réalisant le sabrage de la bouteille de s'assurer qu'aucune autre personne n'est située à une distance inférieure à la longueur du cordon. Le goulot, retenu par le cordon, retombe à la verticale sous l'effet de son propre poids et reste suspendu au cordon sans qu'il lui ait été possible d'atteindre une quelconque personne de l'assistance. Le sabrage de la bouteille est donc réalisé en toute sécurité grâce à un accessoire peu coûteux et facile à utiliser. Le cordon peut de plus adopter une forme et un matériau esthétiques adaptés aux circonstances festives ou même solennelles du sabrage.

    [0006] Les moyens de liaison de la première extrémité du cordon au goulot de la bouteille peuvent être réalisés sous différentes formes.

    [0007] Dans un premier mode de réalisation, le goulot de la bouteille étant pourvu d'un muselet de maintien du bouchon, les moyens de liaison de la première extrémité du cordon de retenue au goulot de la bouteille sont constitués par un crochet d'attelage à ce muselet.

    [0008] Dans un second mode de réalisation, les moyens de liaison de la première extrémité du cordon de retenue au goulot de la bouteille sont constitués par un élément de cerclage du goulot.

    [0009] Dans un troisième mode de réalisation, les moyens de liaison de la première extrémité du cordon de retenue au goulot de la bouteille sont constitués par un capuchon de coiffage du goulot.

    [0010] L'invention a également pour objet un ustensile de sabrage tel que défini par la revendication 5.

    [0011] Avantageusement alors, la seconde extrémité du cordon de retenue est accrochée au manche de l'ustensile de sabrage. L'ustensile de sabrage peut être constitué par un outil à lame métallique quelconque tel qu'un sabre ou un coutelas à bords non coupants afin d'éviter une blessure accidentelle par la lame.

    [0012] L'invention a enfin pour objet, un seau réfrigérant pour bouteille de vin mousseux, tel que défini par la revendication 9.

    [0013] D'autres caractéristiques et avantages de l'invention apparaîtront à la lecture de la description qui suit de modes de réalisation particuliers donnés à titre d'exemples non limitatifs.

    [0014] Il sera fait référence aux dessins annexés, parmi lesquels :
    • la figure 1 est une vue en perspective illustrant le sabrage d'une bouteille de vin mousseux au moyen d'un ustensile de sabrage équipé d'un accessoire de sécurité selon l'invention ;
    • la figure 2 est une vue partielle en perspective illustrant une variante de réalisation des moyens de liaison de la première extrémité du cordon de retenue au goulot de la bouteille ;
    • la figure 3 est une vue analogue à la figure 2, illustrant une autre variante de réalisation des moyens de liaison de la première extrémité du cordon de retenue au goulot de la bouteille ;
    • la figure 4 est une vue analogue à la figure 1 illustrant un autre mode de réalisation, dans lequel la seconde extrémité du cordon de retenue est accrochée à la bouteille, l'accessoire de sécurité étant séparé de l'ustensile de sabrage ;
    • la figure 5 est une vue analogue à la figure 4, illustrant une variante d'exécution des moyens d'accrochage de la seconde extrémité du cordon de retenue à la bouteille;
    • la figure 6 est une vue analogue aux figures 1, 4 et 5, illustrant encore un autre mode de réalisation, dans lequel l'extrémité fixe du cordon de retenue est accrochée à un seau à glace destiné à contenir la bouteille.


    [0015] La figure 1 illustre un premier mode de réalisation de l'invention. Une bouteille 10 de vin mousseux, c'est-à-dire de vin non tranquille élaboré par exemple selon la méthode champenoise, est sabrée au moyen d'un ustensile de sabrage 20 équipé d'un accessoire de sécurité 1 selon l'invention.

    [0016] La bouteille 10 possède un corps 11, un cul 12 et, à son sommet, un goulot 13 obturé par un bouchon qui, comme cela est courant pour les bouteilles de vin élaborées selon la méthode champenoise, est maintenu en place par un muselet 15 qui s'oppose à l'effort d'extraction exercé sur le bouchon par la pression régnant à l'intérieur de la bouteille. Le goulot 13, son bouchon et son muselet 15 sont recouverts par un film protecteur 14. Dans la configuration illustrée par la figure 1, seule la boucle 15 du muselet, qui a été rabattue à angle droit, ressort du film protecteur 14 pour être raccrochée à l'accessoire de sécurité 1.

    [0017] L'ustensile de sabrage 20 est ici constitué par un coutelas comportant un manche 21 (en bois, métal, corne ou toute autre matière) ayant une face de bout avant 22 au-delà de laquelle s'étend une lame métallique 23 à bord non coupant (non aiguisé), la lame 23 étant seulement destinée à venir frapper le col du goulot 13 de la bouteille 10 pour briser le verre sous l'effet du choc.

    [0018] L'accessoire de sécurité 1 est constitué par un cordon de retenue 2 qui est ici réalisé sous la forme d'une chaînette métallique (et en particulier en métal précieux) à billes. Mais cette forme n'est nullement limitative et le cordon 2 pourrait être réalisé en un matériau quelconque (matière plastique, fibre synthétique ou naturelle, bois, etc.) et selon une forme quelconque (chaînette à maillons, fil continu, etc.). Le cordon 2 possède une première extrémité 3 qui est équipée d'un crochet à fermoir 4 engagé dans la boucle 15 du muselet équipant le goulot 13 de la bouteille 10. A son autre extrémité 5 (seconde extrémité), le cordon 2 est équipé d'une rondelle 6 qui est clouée sur la face de bout avant 22 du manche en bois 21 du coutelas de sabrage 20.

    [0019] Lors du sabrage de la bouteille 10, le col du goulot 13 est frappé par la lame 23 du coutelas de sabrage 11. Sous l'effet du choc, le verre constituant la bouteille se brise au voisinage du goulot 13 et le goulot ainsi détaché est violemment projeté dans le prolongement de la bouteille 10 sous l'effet de la pression interne régnant dans celle-ci, comme cela est illustré par la figure 1. La première extrémité 3 du cordon 2, qui est libre, suit le goulot 13 dans sa course jusqu'à ce que le cordon 2 se tende.

    [0020] Le goulot 13 est alors stoppé dans sa course, la seconde extrémité 5 du cordon 2 étant retenue par son accrochage sur le manche 21 du coutelas 20. On notera ici que la longueur du cordon 2 pourra être choisi en fonction de la distance maximum à laquelle on souhaite voir s'interrompre le vol du goulot 13. C'est ainsi que, pour des raisons esthétiques, on pourra choisir un cordon 2 relativement long, tandis que, pour des raisons de plus grande sécurité, on pourra au contraire choisir un cordon 2 relativement court. Dans tous les cas, la personne réalisant le sabrage devra simplement s'assurer qu'aucune autre personne n'est située à une distance inférieure à la longueur du cordon 2.

    [0021] Le goulot 13, retenu par le cordon 2, retombe ensuite à la verticale sous l'effet de son propre poids et reste suspendu au cordon 2 sans qu'il lui ait été possible d'atteindre une quelconque personne de l'assistance. Le sabrage de la bouteille 10 est donc réalisé en toute sécurité, indépendamment de l'attention que peuvent porter les autres personnes de l'assemblée à l'opération. Il est en outre possible de procéder au sabrage de bouteilles dans des lieux publics tels que des restaurants, des salles de réception, ou même des places extérieures.

    [0022] A la figure 2, on a représenté une première variante de réalisation des moyens de liaison de la première extrémité 3 du cordon de retenue 2 au goulot 13 de la bouteille. Dans cette variante, la première extrémité 3 du cordon 2 est équipée d'un anneau élastique 7 qui réalise un cerclage du goulot 13. L'anneau 7 pourra par exemple être réalisé en caoutchouc, éventuellement enrobé d'un tissu pour améliorer son aspect (bien que cela réduise son adhérence avec le goulot) . On pourra également, bien que cela ne soit pas illustré, réaliser selon le même principe un cerclage du goulot 13 avec une lanière non élastique en cuir ou similaire bridable au moyen d'une boucle classique, par exemple à crampons.

    [0023] A la figure 3, on a représenté une seconde variante de réalisation des moyens de liaison de la première extrémité 3 du cordon de retenue 2 au goulot 13 de la bouteille. Dans cette seconde variante, la première extrémité 3 du cordon 2 est équipée d'un capuchon élastique 8 qui vient coiffer le sommet du goulot 13. Comme précédemment, l'élasticité du capuchon 8 n'est pas indispensable et l'on pourrait également prévoir un tel capuchon non élastique présentant à son bord libre un lien de cerclage tel qu'un lacet.

    [0024] La figure 4 illustre un second mode de réalisation de l'invention. A la différence du premier mode de réalisation décrit en référence à la figure 1, la seconde extrémité 5 du cordon de retenue 2 de l'accessoire de sécurité 1 est accrochée à la bouteille 10 et non plus au coutelas de sabrage 20. En l'espèce, la seconde extrémité 5 du cordon de retenue 2 est équipée d'une bague élastique 30 qui encercle le corps 11 de la bouteille 10. Cette bague élastique 30 peut être réalisée par exemple en caoutchouc, ce qui lui confère de bonnes caractéristiques d'adhérence avec le verre constituant la bouteille 10. Mais cet exemple n'est nullement limitatif et l'on pourra par exemple prévoir d'enrober l'anneau en caoutchouc 13 dans un tissu pour le rendre mieux présentable esthétiquement. On pourra encore utiliser, à la place d'un anneau élastique, un lien de cerclage non élastique tel qu'une ceinture en cuir ou similaire attachée à la seconde extrémité 5 du cordon 2 et équipée d'une boucle de fermeture quelconque.

    [0025] A la figure 5, on a représenté une variante de réalisation du moyen d'accrochage de la seconde extrémité 5 du cordon de retenue 2 à la bouteille 10. Dans cette variante, la seconde extrémité 5 du cordon 2 est équipée d'un socle 40 qui vient coiffer le cul (référencé en 12 aux figures 1 et 4) de la bouteille 10. Ce socle 40, qui peut être réalisé en métal ou en matière plastique, présente un fond 41 en forme de disque dont la périphérie présent un rebord cylindrique formé par une succession de dents 42 séparées par des encoches 43 et "mordant" la périphérie du cul de la bouteille. Ces dents 42, qui sont élastiquement déformables radialement, procurent au rebord périphérique cylindrique qu'elles forment une capacité d'expansion élastique radiale permettant un montage serré du socle 40 sur le cul de la bouteille 10.

    [0026] La figure 6 illustre un troisième mode de réalisation de l'invention. La bouteille 10 est ici associée à un seau à glace 50 de réfrigération de cette bouteille, qui présente latéralement des anses de préhension 51 en forme d'anneau. Le cordon de retenue 2 de l'accessoire de sécurité 1 est accroché, non pas au coutelas de sabrage 20, mais au seau 50. Plus précisément, la seconde extrémité 5 du cordon 2 est pourvue d'un crochet à fermoir 9 qui est accroché sur l'anneau 51 du seau 50.


    Revendications

    1. Accessoire de sécurité (1) pour le sabrage d'une bouteille (10) de vin mousseux, la bouteille comportant un goulot (13) bouché par un bouchon et séparable à l'état bouché d'un corps (11) de la bouteille (10) lors du sabrage, caractérisé en ce qu'il comporte un cordon (2) de retenue du goulot (13) de la bouteille (10) possédant une première extrémité libre équipée de moyens agencés pour assurer sa liaison au goulot (13) de la bouteille (10) et une seconde extrémité (5) équipée d'un élément de cerclage (30) du corps de la bouteille (10).
     
    2. Accessoire de sécurité (1) pour le sabrage d'une bouteille (10) de vin mousseux, la bouteille comportant un goulot (13) bouché par un bouchon et séparable à l'état bouché d'un corps (11) de la bouteille (10) lors du sabrage, caractérisé en ce qu'il comporte un cordon (2) de retenue du goulot (13) de la bouteille (10) possédant une première extrémité libre équipée de moyens agencés pour assurer sa liaison au goulot (13) de la bouteille (10) et une seconde extrémité (5) équipée d'un socle (40) de coiffage du cul de la bouteille (10).
     
    3. Accessoire selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que, le goulot (13) de la bouteille (10) étant pourvu d'un muselet (15) de maintien du bouchon, les moyens de liaison de la première extrémité (3) du cordon de retenue (2) au goulot (13) de la bouteille sont constitués par un crochet (4) d'attelage à ce muselet.
     
    4. Accessoire selon la revendication 1 ou 2, caractérisé en ce que les moyens de liaison de la première extrémité (3) du cordon de retenue (2) au goulot (13) de la bouteille sont constitués par un élément de cerclage (7) du goulot ou par un capuchon (8) de coiffage du goulot (13).
     
    5. Ustensile de sabrage (20) comportant une lame (23) et une poignée (21), caractérisé en ce qu'il est pourvu d'un accessoire de sécurité (1) comportant un cordon (2) de retenue du goulot (13) de la bouteille destinée à être sabrée (10) possédant une première extrémité libre équipée de moyens agencés pour assurer sa liaison au goulot (13) de la bouteille (10) et une seconde extrémité (5) accrochée à l'ustensile de sabrage (20).
     
    6. Ustensile selon la revendication 5, caractérisé en ce que la seconde extrémité (5) du cordon de retenue (2) est accrochée au manche (21) de l'ustensile de sabrage (20).
     
    7. Ustensile selon la revendication 5 ou 6, caractérisé en ce que, le goulot (13) de la bouteille (10) étant pourvu d'un muselet (15) de maintien du bouchon, les moyens de liaison de la première extrémité (3) du cordon de retenue (2) au goulot (13) de la bouteille sont constitués par un crochet (4) d'attelage à ce muselet.
     
    8. Ustensile selon la revendication 5 ou 6, caractérisé en ce que les moyens de liaison de la première extrémité (3) du cordon de retenue (2) au goulot (13) de la bouteille sont constitués par un élément de cerclage (7) du goulot ou par un capuchon (8) de coiffage du goulot (13).
     
    9. Seau réfrigérant (50) pour bouteille (10) de vin mousseux, caractérisé en ce qu'il est pourvu d'un accessoire de sécurité (1) qui comporte un cordon (2) de retenue du goulot (13) de la bouteille (10) possédant une première extrémité libre équipée de moyens agencés pour assurer sa liaison au goulot (13) de la bouteille (10) et une seconde extrémité (5) accrochée au seau (50).
     
    10. Seau réfrigérant selon la revendication 9, caractérisé en ce que, le goulot (13) de la bouteille (10) étant pourvu d'un muselet (15) de maintien du bouchon, les moyens de liaison de la première extrémité (3) du cordon de retenue (2) au goulot (13) de la bouteille sont constitués par un crochet (4) d'attelage à ce muselet.
     
    11. Seau réfrigérant selon la revendication 9, caractérisé en ce que les moyens de liaison de la première extrémité (3) du cordon de retenue (2) au goulot (13) de la bouteille sont constitués par un élément de cerclage (7) du goulot ou par un capuchon (8) de coiffage du goulot (13).
     


    Ansprüche

    1. Sicherheitsvorrichtung (1) zum Köpfen einer Sektflasche (10), wobei die Flasche einen Hals (13) hat, der mit einem Korken verkorkt ist und im verkorkten Zustand von einem Körper (11) der Flasche (10) während des Köpfens getrennt werden kann, dadurch gekennzeichnet, daß sie ein Halteband (2) zum Halten des Halses (13) der Flasche (10) hat, das ein erstes freies Ende besitzt, das mit Mitteln versehen ist, die seine Verbindung mit dem Hals (13) der Flasche (10) sicherstellen, sowie ein zweites Ende (5), das mit einem Umreifungselement (30) zum Umschließen des Körpers der Flasche (10) versehen ist.
     
    2. Sicherheitsvorrichtung (1) zum Köpfen einer Sektflasche (10), wobei die Flasche einen Hals (13) hat, der mit einem Korken verkorkt ist und im verkorkten Zustand von einem Körper (11) der Flasche (10) während des Köpfens getrennt werden kann, dadurch gekennzeichnet, daß sie ein Halteband (2) zum Halten des Halses (13) der Flasche (10) hat, das ein erstes freies Ende besitzt, das mit Mitteln versehen ist, die seine Verbindung mit dem Hals (13) der Flasche (10) sicherstellen, sowie ein zweites Ende (5), das mit einem Fußteil (40) zum Bedecken des Bodens der Flasche (10) versehen ist.
     
    3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß, wenn der Hals (13) der Flasche (10) mit einem Drahtkorb (15) zum Festhalten des Korkens versehen ist, die Verbindungsmittel zum Verbinden der ersten Endes (3) des Haltebandes (2) mit dem Hals (13) der Flasche aus einem Zughaken (4) zum Anhängen an diesen Drahtkorb gebildet sind.
     
    4. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Verbindungsmittel zum Verbinden des ersten Endes (3) des Haltebandes (2) mit dem Hals (13) der Flasche aus einem Umreifungselement (7) zum Umschließen des Halses oder aus einer Kappe (8) zum Abdecken des Halses (13) gebildet sind.
     
    5. Köpfwerkzeug (20) mit einer Klinge (23) und einem Griff (21), dadurch gekennzeichnet, daß es mit einer Sicherheitsvorrichtung (1) versehen ist, die ein Halteband (2) zum Halten des Halses (13) der zum Köpfen bestimmten Flasche (10) hat, das ein erstes freies Ende besitzt, das mit Mitteln versehen ist, die seine Verbindung mit dem Hals (13) der Flasche sicherstellen, sowie ein zweites Ende (5), das an dem Köpfwerkzeug (20) befestigt ist.
     
    6. Werkzeug nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, daß das zweite Ende (5) des Haltebandes (2) am Handgriff (21) des Köpfwerkzeuges (20) befestigt ist.
     
    7. Werkzeug nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet, daß, wenn der Hals (13) der Flasche (10) mit einem Drahtkorb (15) zum Festhalten des Korkens versehen ist, die Verbindungsmittel zum Verbinden des ersten Endes (3) des Haltebandes (2) mit dem Hals (13) der Flasche aus einem Zughaken (4) zum Anhängen an diesen Drahtkorb gebildet sind.
     
    8. Werkzeug nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Verbindungsmittel zum Verbinden des ersten Endes (3) des Haltebandes (2) mit dem Hals (13) der Flasche aus einem Umreifungselement (7) zum Umschließen des Halses oder aus einer Kappe (8) zum Abdecken des Halses (13) gebildet sind.
     
    9. Kühlkübel (50) für eine Sektflasche (10), dadurch gekennzeichnet, daß er mit einer Sicherheitsvorrichtung (1) versehen ist, die ein Halteband (2) zum Halten des Halses (13) der Flasche (10) hat, das ein erstes freies Ende besitzt, das mit Mitteln versehen ist, die seine Verbindung mit dem Hals (13) der Flasche (10) sicherstellen, sowie ein zweites Ende (5), das an dem Kübel (50) befestigt ist.
     
    10. Kühlkübel nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß, wenn der Hals (13) der Flasche (10) mit einem Drahtkorb (15) zum Festhalten des Korkens versehen ist, die Verbindungsmittel zum Verbinden des ersten Endes (3) des Haltebandes (2) mit dem Hals (13) der Flasche aus einem Zughaken (4) zum Anhängen an diesen Drahtkorb gebildet sind.
     
    11. Kühlkübel nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, daß die Verbindungsmittel zum Verbinden des ersten Endes (3) des Haltebandes (2) mit dem Hals (13) der Flasche aus einem Umreifungselement (7) zum Umschließen des Halses oder aus einer Kappe (8) zum Abdecken des Halses (13) gebildet sind.
     


    Claims

    1. A safety accessory (1) for sabering a bottle (10) of sparkling wine, the bottle having a neck (13) closed by a cork and being separable in the closed state from a body (11) of the bottle (10) at the sabering thereof, the accessory being characterized in that it comprises a cord (2) for retaining the neck (13) of the bottle (10), the cord having a free first end fitted with means enabling it to be connected to the neck (13) of the bottle (10), and a second end (5) fitted with an element (30) for surrounding the body of the bottle (10).
     
    2. A safety accessory (1) for sabering a bottle (10) of sparkling wine, the bottle having a neck (13) closed by a cork and being separable in the closed state from a body (11) of the bottle (10) at the sabering thereof, the accessory being characterized in that it comprises a cord (2) for retaining the neck (13) of the bottle (10), the cord having a free first end fitted with means enabling it to be connected to the neck (13) of the bottle (10), and a second end (5) fitted with a base (40) for fitting over the bottom of the bottle (10).
     
    3. An accessory according to claim 1 or 2, characterized in that when the neck (13) of the bottle (10) is provided with a wiring (15) for retaining the cork, the means for connecting the first end (3) of the retaining cord (2) to the neck (13) of the bottle are constituted by a hook (4) for engaging said wiring.
     
    4. An accessory according to claim 1 or 2, characterized in that the means for connecting the first end (3) of the retaining cord (2) to the neck (13) of the bottle are constituted by an element (7) for surrounding the neck or by a cap (8) for covering the neck (13).
     
    5. A sabering instrument (20) comprising a blade (23) and a handle (21), the instrument being characterized in that it is provided with a safety accessory (1) comprising a cord (2) for retaining the neck (13) of the bottle (10) to be sabered, the cord having a free first end fitted with means enabling it to be connected to the neck (13) of the bottle (10), and a second end (5) being secured to the sabering instrument (20).
     
    6. An instrument according to claim 5, characterized in that the second end (5) of the retaining cord (2) is secured to the handle (21) of the sabering instrument (20).
     
    7. An instrument according to claim 5 or 6, characterized in that when the neck (13) of the bottle (10) is provided with a wiring (15) for retaining the cork, the means for connecting the first end (3) of the retaining cord (2) to the neck (13) of the bottle are constituted by a hook (4) for engaging said wiring.
     
    8. An instrument according to claim 5 or 6, characterized in that the means for connecting the first end (3) of the retaining cord (2) to the neck (13) of the bottle are constituted by an element (7) for surrounding the neck or by a cap (8) for covering the neck (13).
     
    9. A bucket (50) for cooling a bottle (10) of sparkling wine, the bucket being characterized in that it is provided with a safety accessory (1) comprising a cord (2) for retaining the neck (13) of the bottle (10), the cord having a free first end fitted with means enabling it to be connected to the neck (13) of the bottle (10) and a second end (5) being secured to the bucket (50).
     
    10. A cooling bucket according to claim 9, characterized in that when the neck (13) of the bottle (10) is provided with a wiring (15) for retaining the cork, the means for connecting the first end (3) of the retaining cord (2) to the neck (13) of the bottle are constituted by a hook (4) for engaging said wiring.
     
    11. A cooling bucket according to claim 9, characterized in that the means for connecting the first end (3) of the retaining cord (2) to the neck (13) of the bottle are constituted by an element (7) for surrounding the neck or by a cap (8) for covering the neck (13).
     




    Dessins