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EP 0 936 034 B1 |
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EUROPÄISCHE PATENTSCHRIFT |
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Hinweis auf die Patenterteilung: |
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23.03.2005 Patentblatt 2005/12 |
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Anmeldetag: 08.12.1998 |
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Verfahren und Vorrichtung zum Schneiden und Vereinzeln von Segmenten aus einem runden
Gegenstand
Method and apparatus for cutting and separating segments from a round article
Procédé et appareil pour couper et séparer de segments à partir d'un objet rond
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Benannte Vertragsstaaten: |
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AT CH DE FR IT LI NL |
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Priorität: |
05.02.1998 DE 19804622
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Veröffentlichungstag der Anmeldung: |
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18.08.1999 Patentblatt 1999/33 |
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Patentinhaber: ALPMA Alpenland Maschinenbau GmbH |
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83543 Rott am Inn (DE) |
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Erfinder: |
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- Fessler, Ewald
88178 Heimenkirch (DE)
- Krebs, Karl-Heinz
83109 Grosskarolinenfeld (DE)
- Julinek, Stefan
83253 Rimsting (DE)
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Vertreter: Finsterwald, Martin, Dr. et al |
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Manitz, Finsterwald & Partner GbR
Martin-Greif-Strasse 1 80336 München 80336 München (DE) |
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Entgegenhaltungen: :
EP-A- 0 278 550 FR-A- 746 657 FR-A- 2 681 576 US-A- 4 072 075
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DE-C- 156 629 FR-A- 2 645 065 FR-A- 2 707 201
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| Anmerkung: Innerhalb von neun Monaten nach der Bekanntmachung des Hinweises auf die
Erteilung des europäischen Patents kann jedermann beim Europäischen Patentamt gegen
das erteilte europäischen Patent Einspruch einlegen. Der Einspruch ist schriftlich
einzureichen und zu begründen. Er gilt erst als eingelegt, wenn die Einspruchsgebühr
entrichtet worden ist. (Art. 99(1) Europäisches Patentübereinkommen). |
[0001] Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung zum Schneiden und Vereinzeln
von Segmenten aus einem runden Gegenstand. In diesem Zusammenhang wird ein Gegenstand
als rund bezeichnet, wenn ein Querschnitt entlang wenigstens einer Ebene durch den
Gegenstand einen im wesentlichen kreisrunden oder ovalen Umriß aufweist. Insbesondere
kann es sich bei dem Gegenstand um ein im wesentlichen zylinder- oder kugelförmiges
Lebensmittelprodukt handeln, beispielsweise einen Käselaib.
[0002] Bei bekannten Verfahren und Vorrichtungen werden aus derartigen Gegenständen üblicherweise
Segmente entlang von Schneidebenen geschnitten, die radial bezüglich einer Rotationsachse
der Gegenstände verlaufen. Hierfür wird eine Schneidform mit den Umrissen der zu erzeugenden
Segmente, beispielsweise ein Stempel oder ein Gitter, durch den Gegenstand hindurchgeführt,
so daß alle Segmente gleichzeitig geschnitten werden. Nach einem solchen Schneidvorgang
haften die Segmente aneinander oder fallen aus der Gestalt des ursprünglichen Gegenstands
willkürlich auseinander. Die Segmente werden nach dem Schneidvorgang vereinzelt, also
einzeln vom jeweils verbleibenden Gegenstand bzw. den verbleibenden Segmenten wegbewegt,
indem sie manuell erfaßt und sortiert werden, um sie einer weiteren Bearbeitung, beispielsweise
einem Verpackungsvorgang, zugänglich zu machen.
[0003] Diese bekannte Vorgehensweise besitzt den Nachteil, daß das Vereinzeln auf aufwendige
Weise durch menschliche Arbeitskraft erfolgen muß, was bei der Produktion der Segmente
einen wesentlichen Kostenfaktor bedeutet. Außerdem müssen beim manuellen Vereinzeln
von aus einem Lebensmittelprodukt geschnittenen Segmenten die entsprechenden, die
Hygiene betreffenden Vorschriften beachtet werden. Schließlich ist es bei dieser Vorgehensweise
nicht möglich, die Größe, das Gewicht oder die Gesamtanzahl der aus einem Gegenstand
zu schneidenden Gegenstände leicht zu variieren. Die Bereitstellung mehrerer verschiedener
Schneidformen für Gegenstände unterschiedlicher Größe oder für verschiedene Anzahlen
von aus einem Gegenstand zu schneidenden Segmenten ist mit hohen Anschaffungskosten
verbunden.
[0004] Aus der FR 2 681 576 A1 ist ein Verfahren zum automatisierten Schneiden eines Kuchens
in einzelne Stücke bekannt. Der betreffende Kuchen wird zu diesem Zweck auf einer
Scheibe vier Schneidestationen zugeführt. In jeder Schneidestation wird der Kuchen
mittels eines Wasserstrahls diametral geschnitten, wobei die vier Schnitte um einen
Winkel von 45° versetzt zueinander eingebracht werden. Dadurch wird der Kuchen zunächst
in zwei Hälften zerteilt, mit dem zweiten Schnitt werden zwei einzelne Stücke erzeugt,
mit dem dritten Schnitt werden zwei weitere einzelne Stücke erzeugt und mit dem vierten
Schnitt werden die restlichen vier einzelnen Stücke erzeugt. Nach dem Schneiden werden
die acht Kuchenstücke gleichzeitig von acht zugeordneten Trägern aufgenommen und abtransportiert.
[0005] Die EP 0 278 550 A1 beschreibt das Schneiden und Vereinzeln von Scheiben aus einem
runden Käselaib. Aus dem Laib wird zunächst ein zylindrischer Mittenabschnitt entnommen.
Danach wird der Laib halbiert. Eine somit erzeugte Ringhälfte wird auf eine halbzylindrische
Führung aufgesetzt und schrittweise um eine horizontale Achse gedreht. Dabei werden
mittels einer um eine horizontale Ebene rotierenden Klinge keilförmige Scheiben nacheinander
einzeln abgeschnitten. Nach dem Schneiden fällt jede Scheibe einzeln auf einen Träger.
[0006] Es ist eine Aufgabe der Erfindung, ein Verfahren und eine Vorrichtung zu schaffen,
das bzw. die das Schneiden und Vereinzeln von Segmenten aus einem runden Gegenstand
unter Umgehung der vorstehend beschriebenen Nachteile ermöglicht. Insbesondere soll
ein gewichtsdifferenziertes Schneiden in Segmente möglich sein, also ein Schneiden
in Segmente individuellen Gewichts. Das Vereinzeln soll eine einfache nachfolgende
Weiterbearbeitung der Segmente ermöglichen, ohne für das Vereinzeln selbst manuelle
Arbeitskraft erforderlich zu machen.
[0007] Diese Aufgabe wird durch ein Verfahren mit den Merkmalen des Anspruchs 1 und eine
Vorrichtung mit den Merkmalen des Anspruchs 14 gelöst. Sowohl das Schneiden als auch
das Vereinzeln erfolgen also jeweils sequentiell und parallel zueinander. Nach oder
mit jedem Schneidvorgang wird ein Segment aus dem Gegenstand vereinzelt. Dabei gelten
die Segmente auch dann als nacheinander aus dem Laib geschnitten und vereinzelt, wenn
ein Schneidvorgang und ein Vereinzelungsvorgang gleichzeitig erfolgen, und wenn ein
Segment erst dann aus dem Gegenstand vereinzelt wird, wenn bereits ein nachfolgendes
Segment geschnitten worden ist. Als Gegenstand wird im Zusammenhang mit der Erfindung
auch der nach bereits erfolgten Schneid- und Vereinzelungsvorgängen jeweils verbleibende
Gegenstandsrest bezeichnet.
[0008] Das erfindungsgemäße Verfahren ermöglicht auf vorteilhafte Weise ein automatisiertes
Vereinzeln der geschnittenen Segmente, und es vereinfacht somit die sequentielle Weiterbearbeitung
der Segmente, beispielsweise indem diese einzeln nacheinander auf einem Förderband
in Richtung einer Verpackungseinrichtung transportiert werden. Die Zwischenschaltung
manueller Arbeitskraft ist hierfür nicht erforderlich. Durch die Möglichkeit des automatisierten
Vereinzelns läßt sich bei dem erfindungsgemäßen Verfahren - trotz des sequentiellen
Schneidens der Segmente - nicht nur ein aufwandssparender, sondern insgesamt auch
ein schnellerer Verfahrensablauf erzielen als bei bekannten Verfahren.
[0009] Da jedes Segment einzeln aus dem Laib geschnitten wird, ermöglicht es das Verfahren
außerdem, Segmente mit jeweils individueller Größe zu schneiden. Insbesondere kann
der Gegenstand - unabhängig von seiner genauen Größe oder seinem speziellen Umriß
- in eine vorgebbare Anzahl von Segmenten jeweils gleichen Gewichts geschnitten werden.
Es ist ein Vorteil des Verfahrens, daß auch bei einer Variierung dieser Parameter
ein Austauschen der für das Verfahren verwendeten Schneid- und Vereinzelungsmittel
nicht erforderlich ist.
[0010] Das Vereinzeln der Segmente erfolgt dadurch, daß diese zumindest zunächst im wesentlichen
in vertikaler Richtung von dem Gegenstand entfernt werden. Eine derartige Vereinzelung
wird durch die Rotationsbewegung des Vereinzelungsmittels, auf besonders einfache
Weise bzw. mit einfachen Mitteln realisiert. Insbesondere kann eine derartige Vereinzelungsbewegung
leicht einer gleichgerichteten Schneidbewegung angepaßt werden, was das parallele
Durchführen des Schneidens und Vereinzelns weiter vereinfacht. Insbesondere können
das Schneiden eines Segments und das Vereinzeln dieses oder eines anderen Segments
miteinander synchronisiert werden, beispielsweise durch mechanische Kopplung. Dies
ermöglicht eine besonders schnelle und effiziente Durchführung des Verfahrens.
[0011] Vorzugsweise erfolgt das Vereinzeln durch eine Rotationsbewegung des Segments nach
unten. Dieses im wesentlichen in Richtung der Schwerkraft gerichtete Vereinzeln erfordert
nämlich lediglich ein Freigeben der Unterseite des Segments bzw. ein Anstoßen der
Oberseite, und es kann somit in schnellem Bewegungsfluß erfolgen. Alternativ hierzu
kann ein geschnittenes Segment zum Vereinzeln auch zunächst vertikal nach oben geführt
werden, was insbesondere das Halten des Segments innerhalb des hierfür verwendeten
Vereinzelungsmittels während einer Rotation desselben vereinfachen kann.
[0012] Es ist bevorzugt, wenn der Gegenstand entweder nach jedem Schneidvorgang oder nach
jedem Vereinzelungsvorgang um eine seiner runden Form entsprechende Rotationsachse
drehbewegt wird, und zwar um einen Drehwinkel, welcher der Größe des nachfolgend zu
schneidenden Segments entspricht. Dadurch können die für das Schneiden und das Vereinzeln
verwendeten Mittel in einer im wesentlichen ortsfesten Position belassen werden. In
Abhängigkeit von der gewählten Schneid- und Vereinzelungs-Sequenzfolge kann zu Beginn
oder am Ende des Schneidens eines Gegenstands auf wenigstens eine dieser Drehbewegungen
verzichtet werden.
[0013] Das Schneiden der Segmente aus dem Gegenstand kann auf vorteilhaft einfache Weise
mittels eines innerhalb einer Schneidebene insbesondere kontinuierlich rotierenden
Sichelmessers erfolgen. Ein derartiges Sichelmesser ermöglicht bei einfachem mechanischen
Antrieb ein schnelles und präzises Schneiden einzelner Segmente, und es begünstigt
das erfindungsgemäße Verfahren insofern, als die Zeit, welche das Sichelmesser zwischen
zwei aufeinanderfolgenden Schneidvorgängen während seiner freien Rotation benötigt,
dazu verwendet werden kann, ein geschnittenes Segment zu vereinzeln oder den Gegenstand
zu einer Drehbewegung anzutreiben.
[0014] Das Vereinzeln von aus dem Gegenstand geschnittenen Segmenten erfolgt vorzugsweise
durch einen rotierenden Auswurfstern, der an jeweils einem geschnittenen Segment angreift
und dieses entlang einer insbesondere vertikalen Rotationsbewegung führt oder aus
dem Gegenstand heraus stößt. Das sequentielle Vereinzeln parallel zu einem sequentiellen
Schneiden läßt sich mittels eines Auswurfsterns besonders einfach mechanisch realisieren.
[0015] Vorzugsweise erfolgen die Rotationsbewegung des Sichelmessers und jene des Auswurfsterns
um eine gemeinsame horizontale Achse. Dadurch können Antriebsmittel zumindest teilweise
sowohl für den Antrieb des Sichelmessers als auch jenen des Auswurfsterns verwendet
werden, und es ist ein kompakter Aufbau einer entsprechenden Antriebseinrichtung möglich.
[0016] Wenn die Schneidebene, also die Ebene, innerhalb welcher das Schneidmittel, insbesondere
das Sichelmesser, geführt ist, derjenigen Ebene, innerhalb welcher sich das Vereinzelungsmittel
bewegt, insbesondere der Auswurfstern rotiert, unmittelbar benachbart ist, vereinfacht
sich die Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens noch weiter. Ein Segment kann
nämlich sofort, nachdem es aus dem Gegenstand geschnitten worden ist, aus dem Gegenstand
vereinzelt werden, wobei zwischenzeitlich allenfalls eine Drehbewegung des Gegenstands
mit dem Segment erforderlich ist.
[0017] Der Beginn des Schneidens eines Gegenstands kann dadurch vereinfacht werden, daß
der Gegenstand vorab mit einem Radialschlitz versehen wird, der sich vom Zentrum des
Gegenstands bis zu einer Außenseite sowie von der Unterseite bis zur Oberseite erstreckt,
insbesondere innerhalb einer Halbebene von einer Rotationsachse des Gegenstands weg
in einer bezüglich dieser Rotationsachse radialen Richtung. Dieser Radialschlitz kann
als erster Schnitt dienen, so daß nach einem ersten durch das eigentliche Schneidmittel
erfolgten Schnitt bereits ein erstes Segment vollständig aus dem Gegenstand geschnitten
ist. Gleichzeitig mit dem Einbringen des Radialschlitzes oder unabhängig hiervon -
beispielsweise davor oder danach - kann ein Mittenausstich aus dem Gegenstand entfernt
werden.
[0018] Weitere bevorzugte Ausführungsformen der Erfindung sind in den Unteransprüchen beschrieben.
Die Erfindung wird nachfolgend anhand von Ausführungsbeispielen unter Bezugnahme auf
die Zeichnungen beschrieben; in diesen zeigen:
- Figuren 1a und 1b
- schematische Darstellungen einer Seitenansicht bzw. einer Draufsicht von Teilen einer
erfindungsgemäßen Vorrichtung,
- Figuren 2a, 2b bis 5a, 5b
- schematische Darstellungen von Seitenansichten bzw. Draufsichten von Teilen der Vorrichtung
gemäß der Figuren 1a und 1b bei verschiedenen Schritten des erfindungsgemäßen Verfahrens,
und
- Figuren 6a und 6b
- eine schematische Darstellung einer Seitenansicht bzw. einer Draufsicht von Teilen
einer Anordnung von Nadeln, Führungsrollen und einer Führungskulisse.
[0019] Figuren 1a und 1b zeigen in schematischer Seitenansicht bzw. Draufsicht Teile einer
Vorrichtung zum Schneiden und Vereinzeln von Segmenten aus einem näherungsweise zylinderförmigen
und um eine Mittenachse A rotationssymmetrischen Gegenstand 11, bei dem es sich insbesondere
um einen Käselaib handeln kann. Der Gegenstand 11 weist einen in Draufsicht gemäß
Figur 1b quadratischen, durchgehenden Mittenausstich 13 sowie einen kreissektorförmigen
Ausschnitt 14 auf.
[0020] Der Gegenstand 11 liegt mit seiner Unterseite auf mehreren kegelstumpfförmigen, bezüglich
ihrer Rotationsachsen drehbar gelagerten Konusrollen 16 auf, die in den Darstellungen
gemäß Figuren 1a und 1b der besseren Übersicht halber jeweils lediglich in der linken
Hälfte gezeigt sind. Die Konusrollen 16 sind bezüglich der Mittenachse A im wesentlichen
drehsymmetrisch zueinander angeordnet. Die Rotationsachsen der Konusrollen 16 weisen
jeweils dergestalt sternförmig auf ein gemeinsames Zentrum auf der Mittenachse A,
daß der Gegenstand 11 mit seiner Unterseite gleichmäßig auf den horizontal innerhalb
einer gemeinsamen Ebene verlaufenden Mantelgeraden der Konusrollen 16 zu liegen kommt.
Dadurch ist der Gegenstand 11 in einer Drehrichtung B, die in der Darstellung gemäß
Figur 1b im Uhrzeigersinn verläuft, drehbar gelagert.
[0021] An der Mantelfläche des Gegenstands 11 liegen sechs bezüglich der Mittenachse A drehsymmetrisch
zueinander angeordnete Führungsrollen 18 an, von denen in der Darstellung gemäß Figur
1a lediglich eine einzige gezeigt ist. Jede Führungsrolle 18 ist um eine vertikale
Achse frei drehbar gelagert und an ihrer Unterseite an einem Führungsarm 20 befestigt.
Der Führungsarm 20 weist mehrere aneinander angelenkte Armteile 21 auf.
[0022] An der den kreissektorförmigen Ausschnitt 14 in Drehrichtung B begrenzenden Radialseitenfläche
des Gegenstands 11, und zwar noch innerhalb des Umfangs des Gegenstands 11, liegt
ein flächiger Drehschieber 23 an. An dem bezüglich der Mittenachse A in radialer Richtung
äußeren Ende des Drehschiebers 23, und zwar an seiner Unterseite, ist ein L-förmiger
Dreharm 24 angeformt, dessen anderes Ende mit einem Drehstab 25 verbunden ist, welcher
unterhalb des Gegenstands 11 koaxial zur Mittenachse A hochragt.
[0023] In dem den kreissektorförmigen Ausschnitt 14 entgegen der Drehrichtung B begrenzenden
Bereich des Gegenstands 11 sind ein Auswurfstern 29 und ein Sichelmesser 27 angeordnet.
Das Sichelmesser 27 ist mit dem Ende einer hohlzylindrischen Rotationshülse 31 verbunden,
und zwar senkrecht zu dieser. Diese ist koaxial zu einer horizontalen Rotationsachse
C angeordnet, die ungefähr auf halber vertikaler Höhe des Gegenstands 11 tangential
beabstandet zu dessen Mantelfläche verläuft. Das Sichelmesser 27 befindet sich bezüglich
der Rotationsachse C auf Höhe der Mittenachse A, so daß es bei Rotation um die Rotationsachse
C eine Schneidebene aufspannt, in deren Verlängerung die Mittenachse A liegt. Die
Länge des Sichelmessers 27 und der Abstand der Rotationsachse C von der Mantelfläche
des Gegenstands 11 sind derart dimensioniert, daß bei Rotation des Sichelmessers 27
dessen Spitze die Mittenachse A nicht durchquert.
[0024] Der Auswurfstern 29 ist am Ende eines Rotationsstabs 33 angebracht, der innerhalb
der Rotationshülse 31 rotativ gelagert ist, koaxial zur Rotationsachse C verläuft
und nur ein kurzes Stück aus der Rotationshülse 31 hinausragt. Der Auswurfstern 29
besitzt vier jeweils senkrecht zur Rotationsachse C gerichtete und einen Winkel von
90° miteinander einschließende Auswurfarme 35. Am Ende jedes Auswurfarmes 35 befindet
sich eine Auswurfgabel 37. In der Darstellung gemäß Figur 1a sind lediglich zwei,
und in der Darstellung gemäß Figur 1b ist eine dieser Auswurfgabeln 37 gezeigt.
[0025] Jede Auswurfgabel 37 besitzt zwei einander gegenüberstehende, parallel zu dem zugehörigen
Auswurfarm 35 verlaufende Auflageflächen 38, die einen Abstand voneinander besitzen,
der etwas größer ist als die vertikale Höhe des Gegenstands 11. Die Länge der Auflageflächen
38 ist geringer als der Radius des Gegenstands 11. In der Draufsicht gemäß Figur 1b
zeigen die Auflageflächen 38 im wesentlichen einen kreissektorförmigen Umriß, wobei
die dem Sichelmesser 27 benachbarte Seite einer Auflagefläche 38 in geringem Abstand
parallel zu dessen radialer Ausrichtung verläuft.
[0026] Auf der bezüglich der genannten Auswurfgabel 37 gegenüberstehenden Seite der Schneidebene
des Sichelmessers 27 ist ein lediglich in der Darstellung gemäß Figur 1b gezeigtes
L-förmiges Gegenhalteelement 40 angeordnet. Dieses besitzt im wesentlichen die Form
der in der Darstellung gemäß Figur 1a horizontal gerichteten Auswurfgabel 37, jedoch
ohne obere Auflagefläche 38; es besitzt somit eine entlang der Unterseite des Gegenstands
11 sowie eine entlang dessen Mantelfläche verlaufende Stützfläche.
[0027] Auf der bezüglich des Gegenhalteelements 40 gegenüberstehenden Seite der Rotationsebene
der Auswurfgabel 37 ist ein ebenfalls lediglich in der Darstellung gemäß Figur 1b
ersichtliches Stützelement 41 angeordnet. Das Stützelement 41 besitzt eine flächige
Form und erstreckt sich im wesentlichen parallel und unmittelbar benachbart zu derjenigen
Radialseitenfläche des Gegenstands 11, welche den kreissektorförmigen Ausschnitt 14
entgegen der Drehrichtung B begrenzt.
[0028] Innerhalb der in der Darstellung gemäß Figur 1a nach unten gerichteten Auswurfgabel
37 befindet sich ein aus dem Gegenstand 11 geschnittenes und um 90° gedrehtes Segment
42. Diesem Segment 42 bezüglich der Ansichtsrichtung nach hinten benachbart ist ein
flächiger Umwerfer 44 angeordnet, der an seiner Unterseite um eine horizontal verlaufende
Umwerferachse D drehbar gelagert ist. Unterhalb der genannten Auswurfgabel 37 und
somit des Umwerfers 44 befindet sich ein Förderband 46 mit einem darauf aufliegenden,
um 90° gekippten Segment 48.
[0029] Die in den Figuren 1a und 1b dargestellte Vorrichtung dient zum Schneiden und Vereinzeln
von Segmenten 42, 48 aus dem Gegenstand 11. Zu diesem Zweck wird der auf den Konusrollen
16 gelagerte Gegenstand 11 mittels des Drehschiebers 23 jeweils um einen solchen Winkel
in Drehrichtung B drehbewegt, der dem Kreissegmentwinkel eines als nächstes zu schneidenden
Segments 50 entspricht. Nach Beendigung dieser Drehbewegung ist dieses als nächstes
zu schneidende Segment 50 - wie in Figur 1b gezeigt - durch seine in Drehrichtung
B über die Schneidebene des Sichelmessers 27 hinausragende Position definiert. Während
der genannten Drehbewegung des Gegenstands 11 weist eine Auswurfgabel 37 horizontal
in Richtung des Gegenstands 11, so daß das als nächstes zu schneidende Segment 50
von dieser Auswurfgabel 37 umgeben ist.
[0030] Nach der Drehbewegung des Gegenstands 11 wird das Sichelmesser 27 über die Rotationshülse
31 zu einer in der Darstellung gemäß Figur 1a entgegen dem Uhrzeigersinn verlaufenden
Schneidbewegung E angetrieben, bei der das Sichelmesser 27 das Segment 50 aus dem
Gegenstand 11 schneidet.
[0031] Danach wird der Auswurfstern 29 über den Rotationsstab 33 zu einer in der Darstellung
gemäß Figur 1a ebenfalls entgegen dem Uhrzeigersinn gerichteten Auswurfbewegung F
um 90° veranlaßt. Dabei wird das soeben geschnittene Segment 50 insbesondere mittels
der bezüglich der Auswurfbewegung F hinter dem Segment 50 angeordneten Auflagefläche
38, also der ursprünglich oberen Auflagefläche 38, aus der Drehebene des Gegenstands
11 nach unten weggestoßen und -geführt. Nach Beendigung der Auswurfbewegung F, also
nach einer Rotation des Segments 50 um 90° um die Rotationsachse C, ist der entsprechende
Auswurfarm 35 - wie in Fig. 1a für das Segment 42 gezeigt - vertikal nach unten gerichtet,
und der diesem Auswurfarm 35 entgegen der Auswurfbewegung F benachbarte Auswurfarm
35 weist nun horizontal in Richtung des Gegenstands 11.
[0032] Durch eine Rotationsbewegung des Umwerfers 44 um die Rotationsachse D und bezüglich
der Darstellung gemäß Figur 1a aus der Papierebene heraus wird das somit vereinzelte
Segment 42 aus der Auswurfgabel 37 gestoßen und um 90° auf das Förderband 46 gekippt.
Von diesem wird es, wie in Figur 1a für das Segment 48 gezeigt, weggefördert.
[0033] Mittels des Drehschiebers 23 kann der Gegenstand 11 in der Zwischenzeit zu einer
weiteren Drehbewegung in Richtung B veranlaßt werden, um ein nachfolgend zu schneidendes
Segment 50 durch die Schneidebene des Sichelmessers 27 zu führen und somit das Schneiden
und Vereinzeln dieses Segments 50 auf die vorstehend beschriebene Weise einzuleiten.
Während der Drehbewegung des Gegenstands 11 wird dieser an seiner Mantelfläche mittels
der Führungsrollen 18 geführt und bezüglich der Mittenachse A zentriert.
[0034] Das vorstehend beschriebene Verfahren besitzt den Vorteil, daß sowohl das Schneiden
als auch das nachfolgende Vereinzeln jedes Segments 50 jeweils einzeln erfolgt, was
durchgehend und insbesondere auch nachfolgend eine sequentielle Bearbeitung der geschnittenen
Segmente 50 vereinfacht bzw. ermöglicht. Insbesondere werden die Segmente 50, 42 mittels
des Auswurfsterns 29 nacheinander aus dem Gegenstand 11 vereinzelt und in jeweils
gleicher Lage und Ausrichtung auf dem Förderband 46 abgelegt, so daß eine maschinelle
Weiterbearbeitung, beispielsweise ein Verpacken, der auf dem Förderband 46 abgelegten
und mittels desselben weiter geförderten Segmente 48 auf einfache Weise möglich ist.
[0035] Außerdem kann der Gegenstand 11 mittels des Drehschiebers 23 um einen für jedes zu
schneidende Segment 50 individuellen Drehwinkel in Richtung B bewegt werden. Dies
ermöglicht es, Segmente 50, 48, 42 unterschiedlichen Kreissegmentwinkels und dementsprechend
unterschiedlichen Gewichts aus dem Gegenstand 11 zu schneiden. Umgekehrt kann - ggf.
unter Kenntnis der Lage bzw. Ausrichtung des Mittenausstichs 13 - aus einem Gegenstand
11 eine vorgebbare Anzahl von Segmenten 50, 48, 42 jeweils desselben Gewichts aus
dem Gegenstand 11 geschnitten werden, und zwar auch bei einer nicht rotationssymmetrischen
Form des Mittenausstichs 13, wie dies bei dem in Fig. 1b dargestellten Gegenstand
11 der Fall ist.
[0036] Die Figuren 2a, 2b, 3a, 3b, 4a, 4b sowie 5a, 5b zeigen in schematischer Seitenansicht
bzw. Draufsicht Teile der Vorrichtung gemäß Figuren 1a und 1b während verschiedener
Abschnitte des erfindungsgemäßen Verfahrens, wobei dieselben Bezugszeichen wie in
den Figuren 1a und 1b jeweils gleiche Teile bzw. Richtungen bezeichnen. Anhand dieser
Figuren werden im folgenden der Beginn des Verfahrens sowie die einzelnen Schritte
des Verfahrens im einzelnen erläutert.
[0037] Zu Beginn des Verfahrens ist der Drehschieber 23 um einen dem Kreissegmentwinkel
eines als erstes zu schneidenden Segments entsprechenden Drehwinkel bezüglich der
Schneidebene des Sichelmessers 27 gewinkelt angeordnet. Aus dem ursprünglich im wesentlichen
zylinderförmigen Gegenstand 11 ist mittels eines einzigen Stempels der quadratische
Mittenausstich 13 sowie ein sich an eine Seitenfläche des Mittenausstichs 13 anschließender,
radial nach außen verlaufender Radialschlitz 52 erzeugt worden, so daß der Gegenstand
11 den in der Draufsicht gemäß Figur 2b gezeigten Umriß aufweist.
[0038] Der Gegenstand 11 wird, wie in Figur 2a gezeigt, in horizontaler Einführrichtung
G in die Vorrichtung, insbesondere in die Auswurfgabel 37, eingebracht, indem er,
wie in Figur 2b zu erkennen, mit dem in der Vertikalebene des flächigen Drehschiebers
23 angeordneten Radialschlitz 52 voraus soweit geführt wird, bis die beiden den Radialschlitz
52 begrenzenden Radialseitenflächen des Gegenstands 11 den Drehschieber 23 im wesentlichen
umschließen.
[0039] Das Zuführen des Gegenstands 11 auf den Drehschieber 23 kann dadurch erleichtert
werden, daß die genannten Radialseitenflächen des Gegenstands 11 entlang des Radialschlitzes
52 in entgegengesetzten Richtungen H auseinander gespreizt werden. Das Zuführen des
Gegenstands 11 erfolgt auf besonders einfache Weise durch eine in den Figuren nicht
dargestellte Trageinrichtung, die von oben durch den Mittenausstich 13 hindurch greift,
den Gegenstand 11 an seiner Unterseite abstützt und ihn dabei in der vorstehend beschriebenen
Weise in den Richtungen H etwas auseinander spreizt.
[0040] Figur 3b zeigt in Draufsicht die nach Einführen des Gegenstands 11 in die Vorrichtung
bzw. auf den Drehschieber 23 erreichte Position desselben. Der Drehschieber 23 befindet
sich innerhalb des Radialschlitzes 52. Die Auswurfgabel 37 umgibt mit ihren beiden
Auflageflächen 38 einen dem Radialschlitz 52 entgegen der Drehrichtung B benachbarten
Abschnitt des Gegenstands 11.
[0041] Das Sichelmesser 27 führt nun, ausgehend von der in Figur 3a gestrichelt dargestellten
Position, mit einer Rotationsbewegung E um die Rotationsachse C einen ersten Schnitt
durch den Gegenstand 11 durch. Dadurch wird ein erstes, innerhalb der Auswurfgabel
37 befindliches Segment 54 aus dem Gegenstand 11 geschnitten.
[0042] Sobald dieses Segment 54 mittels des Sichelmessers 27 vollständig von dem verbleibenden
Gegenstand 11 abgetrennt ist, wird es durch eine gleichsinnig mit der Schneidbewegung
E des Sichelmessers 27 verlaufende Auswurfbewegung F der Auswurfgabel 37 vereinzelt.
Hierfür führt die Auswurfgabel 37 eine zunächst vertikal nach unten verlaufende Rotationsbewegung
F um 90° durch.
[0043] Somit ist die offene Seite der Auswurfgabel 37 vertikal nach unten gerichtet, während
die der genannten Auswurfgabel 37 entgegen der Auswurfbewegungsrichtung F um 90° benachbarte
Auswurfgabel 37, wie in Figur 4a gestrichelt dargestellt, mit ihren beiden Auflageflächen
38 parallel zu der Oberseite bzw. Unterseite des Gegenstands 11 weist. Während der
Auswurfbewegung F der Auswurfgabel 37 wird das Sichelmesser 27 um einen weiteren Drehwinkel
entlang der Schneidrichtung E weiter bewegt.
[0044] Sobald die Auswurfgabel 37 mit dem darin befindlichen Segment 54 die in Figur 4a
gezeigte vertikal nach unten gerichtete Position erreicht hat, wird das Segment 54
- in der bereits im Zusammenhang mit Figuren 1a und 1b beschriebenen Weise - mittels
eines Umwerfers aus der Auswurfgabel 37 herausgestoßen bzw. -gekippt, und der Gegenstand
11 wird mittels des Drehschiebers 23 zu einer ersten Drehbewegung B um die Mittenachse
A von der in Fig. 4b gezeigten Position in die in Fig. 5b gezeigte Position veranlaßt.
Dadurch wird derjenige Sektorabschnitt des Gegenstands 11, der das als zweites zu
schneidende Segment 56 bilden soll, durch die Schneidebene des Sichelmessers 27 hindurch
in die mit ihrer offenen Seite in horizontale Richtung weisende Auswurfgabel 37 hineingedreht.
[0045] Der somit erreichte Zustand entspricht im Prinzip dem in den Figuren 1a und 1b dargestellten
Zustand, und entsprechend dem in diesem Zusammenhang beschriebenen Ablauf wird nun
durch die kontinuierlich fortgeführte Schneidbewegung E des Sichelmessers 27 ein weiteres
Segment aus dem Gegenstand 11 geschnitten und mittels einer nachfolgenden Auswurfgabel
37 vereinzelt.
[0046] Anhand der Figuren 1a und 1b werden nachstehend bevorzugte konstruktive Ausführungsformen
der erfindungsgemäßen Vorrichtung näher erläutert.
[0047] Der Rotationsstab 33 des Auswurfsterns 29 ist innerhalb der Rotationshülse 31 des
Sichelmessers 27 und koaxial zu dieser angeordnet. Dabei sind der Rotationsstab 33
und die Rotationshülse 31 in derselben Richtung von der Ebene der Auswurfbewegung
F bzw. der Ebene der Schneidbewegung E weggeführt. Dadurch ist die Vorrichtung leicht
von vielen Seiten zugänglich. Wenn dabei sowohl die für den Antrieb des Sichelmessers
27 als auch die für den Antrieb des Auswurfsterns 29 vorgesehenen Mittel innerhalb
einer gemeinsamen Einrichtung angeordnet sind, wird beim Schneiden und Vereinzeln
von Lebensmittelprodukten die Einhaltung der entsprechenden, die Hygiene betreffenden
Vorschriften vereinfacht.
[0048] Die Rotationsachse C des Sichelmessers 27 bzw. des Auswurfsterns 29 kann auch in
einer anderen vertikalen Höhe angeordnet sein, als in Figur 1a dargestellt. Beispielsweise
kann die Rotationsachse C in Höhe der Oberseite des Gegenstands 11 verlaufen.
[0049] Die Mittel zum Antrieb des Sichelmessers 27, des Auswurfsterns 29, des Drehschiebers
23 sowie des Umwerfers 44 sind vorzugsweise miteinander synchronisiert, um einen störungsfreien
Ablauf des Schneidens und Vereinzelns zu gewährleisten und um Kollisionen der genannten
Vorrichtungsteile miteinander zu verhindern. Insbesondere können die Antriebsmittel
des Sichelmessers 27 und jene des Auswurfsterns 29 mechanisch miteinander gekoppelt
sein.
[0050] Der Auswurfstern 29 kann anstelle von vier Auswurfarmen 35 bzw. Auswurfgabeln 37
auch eine andere Anzahl hiervon aufweisen. Ebenso kann das Sichelmesser 27 mehrere
der in Figur 1a gezeigten Klingen besitzen. Insbesondere können das Sichelmesser 27
und der Auswurfstern 29 jeweils dieselbe Anzahl von Klingen bzw. Auswurfgabeln 37
aufweisen, was die Synchronisation oder mechanische Kopplung ihrer Rotationsbewegungen
E bzw. F weiter vereinfachen kann.
[0051] An der Oberseite des Gegenstands 11 können Führungselemente, insbesondere zwei die
Schneidebene des Sichelmessers 27 umschließende, im wesentlichen entlang horizontaler
Rotationsachsen gelagerte Führungsrollen vorgesehen sein, um das Sichelmesser 27 bei
dessen Schneidbewegung E zu stabilisieren.
[0052] Das Gegenhalteelement 40 mit seinem in einer der Darstellung gemäß Figur 1a entsprechenden
Seitenansicht L-förmigen Umriß dient als Stütze des der Schneidebene des Sichelmessers
27 entgegen der Drehbewegungsrichtung B benachbarten Abschnitts des Gegenstands 11
bei einem Schneidvorgang. Durch das der Schneidebene des Sichelmessers 27 unmittelbar
benachbarte Gegenhalteelement 40 wird nämlich eine vertikale Abwärtsbewegung des Gegenstands
11 oder eine horizontale Bewegung desselben in Richtung der Rotationsachse C vermieden.
Das Gegenhalteelement 40 ist während des Schneid- und Vereinzelungsverfahrens in fester
Position angeordnet. Es kann jedoch insbesondere in horizontaler, radialer Richtung
verschiebbar ausgebildet sein, um eine Anpassung an Gegenstände 11 unterschiedlichen
Durchmessers zu ermöglichen.
[0053] Auf ähnliche Weise wie das Gegenhalteelement 40 können die Auflageflächen 38 einer
Auswurfgabel 37 bzw. die die Auflageflächen 38 entlang der Mantelfläche eines Gegenstands
11 verbindende Fläche ein Abstützen des Gegenstands 11 bzw. eines zu schneidenden
Segments 54, 56 auf der dem Gegenhalteelement 40 bezüglich des Sichelmessers 27 gegenüberstehenden
Seite bewirken.
[0054] Das Stützelement 41 dient zum einen dazu, das rechtzeitige Stoppen einer mittels
des Drehschiebers 23 veranlaßten Drehbewegung B des Gegenstands 11 zu gewährleisten.
Es verhindert somit, daß der Gegenstand 11 sich bei einer Drehbewegung B aufgrund
seiner Massenträgheit über einen Soll-Drehwinkel hinaus bewegt und sich dabei mit
seiner entgegen der Drehbewegungsrichtung B weisenden Radialseitenfläche vom Drehschieber
23 löst.
[0055] Zum anderen stützt das Stützelement 41 ein soeben geschnittenes und noch nicht vereinzeltes
Segment 50, 54, 56 seitlich ab und verhindert somit dessen Umfallen in Richtung des
kreissektorförmigen Ausschnitts 14.
[0056] Das Einführen des Stützelements 41 in den kreissektorförmigen Ausschnitt 14 kann
durch Einschwenken oder geradlinige Bewegung erfolgen, insbesondere vertikal von der
Oberseite oder radial von der äußeren Mantelfläche des Gegenstands 11 aus.
[0057] Das Stützelement 41 wird vorzugsweise bereits vor dem ersten Schneidvorgang in den
kreissektorförmigen Ausschnitt 14 eingeführt. Dabei kann es sich mit seiner flächigen
Ausgestaltung im wesentlichen innerhalb derselben Ebene erstrecken, in der sich der
Drehschieber 23 erstreckt. Hierfür ist es von Vorteil, wenn der Drehschieber 23 -
in Abweichung von seiner Darstellung in den Figuren - flächig mit dem Umriß eines
"U" ausgebildet ist, wobei die beiden "U"-Schenkel insbesondere vertikal nach oben
oder in horizontaler radialer Richtung von der Mittenachse A weg weisen. In diesem
Fall kann das Stützelement 41 von derjenigen Richtung eingeführt werden, in welche
die "U"-Schenkel des Drehschiebers 23 weisen, so daß das Stützelement 41 von diesen
umgeben ist, ohne eine Bewegung des Drehschiebers 23 in Drehrichtung B zu behindern.
[0058] Das Stützelement 41 kann alternativ hierzu erst dann in die in Fig. 1a gezeigte Position
gebracht werden, wenn bereits wenigstens ein erstes Segment 42, 54 aus dem Gegenstand
11 geschnitten und vereinzelt worden ist, also beispielsweise zu dem in den Figuren
4a und 4b dargestellten Zeitabschnitt des erfindungsgemäßen Schneid- und Vereinzelungsverfahrens.
[0059] Alternativ zu der Verwendung eines Stützelements 41 ist es möglich, jede Auswurfgabel
37 mit einer Stützfläche zu versehen, die sich parallel zur Rotationsebene des Auswurfsterns
29 zwischen den beiden jeweiligen Auflageflächen 38 erstreckt, und zwar auf der von
dem Sichelmesser 27 weg weisenden, d.h. in Drehbewegungsrichtung B weisenden Seite
der Auswurfgabel 37. Eine solche Stützfläche übernimmt die vorstehend erläuterten
Funktionen des Stützelements 41, und muß gleichzeitig nicht eigens in den kreissektorförmigen
Ausschnitt 14 geführt werden.
[0060] Im Bereich der Rotationsebene des Auswurfsterns 29 können noch weitere Führungsflächen
vorgesehen sein, die gewährleisten, daß ein aus dem Gegenstand 11 geschnittenes und
in einer Auswurfgabel 37 gehaltenes Segment diese nicht vorzeitig unbeabsichtigt verläßt.
[0061] In ähnlicher Weise wie das Gegenhalteelement 40 können die Führungsrollen 18, insbesondere
mittels der Führungsarme 20, in horizontaler, jeweils radialer Richtung verfahren
werden, um das Führen, also das Stabilisieren einer Drehbewegung B, von Gegenständen
11 unterschiedlichen Durchmessers zu gestatten. Vorzugsweise sind sie in horizontaler,
bezüglich der Mittenachse A radialer Richtung gefedert gelagert, um Unebenheiten an
der Mantelfläche eines Gegenstands 11 ausgleichen zu können.
[0062] Insbesondere diejenigen Führungsarme 20, die den in der Darstellung gemäß Figur 1b
in der linken Hälfte angeordneten Führungsrollen 18 zugeordnet sind, können derart
ausgebildet sein, daß sie ein vertikales Herunterführen dieser Führungsrollen 18,
ggf. verbunden mit einer horizontalen, radialen Öffnungsbewegung, ermöglichen, um
das Einführen eines Gegenstands 11 in horizontaler Richtung G in die Vorrichtung bzw.
in eine Auswurfgabel 37 zu ermöglichen. Eine derartige Abwärtsbewegung einer Führungsrolle
18 kann beispielsweise mittels Verschwenken der Armteile 21 des zugeordneten Führungsarms
20 bewirkt werden.
[0063] Bei der in Fig. 1a und 1b gezeigten Vorrichtung ist es beim Schneiden von Gegenständen
11 unterschiedlichen Durchmessers vorgesehen, die Mittenachse A als gemeinsame Symmetriemitte
des Gegenstands 11 und der Vorrichtung jeweils beizubehalten. Es ist jedoch auch möglich,
den Gegenstand bei oder nach seiner Zufuhr zu der Schneid- und Vereinzelungsvorrichtung
unabhängig von seinem Durchmesser bezüglich des Sichelmessers 27 auszurichten, beispielsweise
derart, daß der in Richtung der Rotationsachse C des Sichelmessers 27 weisende Teil
der Außenseite des Gegenstands 11 stets denselben Abstand zu dieser Rotationsachse
C aufweist.
[0064] Bei dieser Ausführungsform der Erfindung kann das Gegenhalteelement 40 in im wesentlichen
fixer Position, also nicht verschiebbar angeordnet sein, um als Anschlagfläche für
die genannte Außenseite des Gegenstands 11 zu dienen. Die Führungsrollen können dabei
horizontal in Richtung des Gegenhalteelements 40 gefedert sein, um auf den Gegenstand
11 eine Ausrichtkraft in Richtung des Gegenhalteelements 40 auszuüben.
[0065] In einer weiteren Ausführungsform der erfindungsgemäßen Vorrichtung ist es möglich,
die der Mittenachse A zugewandte Seite des Drehschiebers 23 als sich über die gesamte
vertikale Höhe eines Gegestands 11 erstrekkende Klinge auszugestalten. Mittels dieser
Klinge kann ein Radialschlitz 52 in einem Gegenstand 11 erzeugt werden, während dieser
entlang des Drehschiebers 23 in horizontaler Richtung G in die Vorrichtung eingeführt
wird. Bei dieser Ausführungsform genügt es, den Gegenstand 11 zu Beginn des Schneid-
und Vereinzelungsverfahrens mit einem Mittenausstich 13 zu versehen. Wenn der Radialschlitz
52 anschließend durch Einführen des Gegenstands 11 in die Vorrichtung erzeugt wird,
ist dessen Winkelposition bezüglich der Drehbewegungsrichtung B durch den Drehschiebers
23 vorgegeben und somit genau bekannt.
[0066] Alternativ zu dem in Figur 1a dargestellten Aufbau einer Auswurfgabel 37 ist es auch
möglich, diese mit lediglich einer einzigen Auflagefläche 38 zu versehen. Diese kann,
bezogen auf eine horizontale Ausrichtung des zugehörigen Auswurfarms 35, zum Anliegen
entweder an der Oberseite oder an der Unterseite eines Gegenstands 11 bzw. eines Segments
54, 56 vorgesehen sein, und zwar in Abhängigkeit von der Richtung der Auswurfbewegung
F.
[0067] Außerdem kann eine Auswurfgabel 37 als umlaufender Rahmen ausgebildet sein, indem
ihre beiden Auflageflächen 38 nicht nur an ihren in Richtung des zugeordneten Auswurfarms
35 weisenden Enden, sondern auch an den gegenüberstehenden, jeweils in Richtung der
Mittenachse A weisenden Enden mittels eines Verbindungsstegs miteinander verbunden
sind, der sich bei horizontaler Ausrichtung des zugeordneten Auswurfarms 35 in vertikaler
Richtung erstreckt. Durch diesen Verbindungssteg ist eine Auswurfgabel 37 mechanisch
stabiler. Ferner kann der Verbindungssteg beim Herausführen eines Segments 42 aus
dem Gegenstand 11 das Segment 42 abstützen. Im Fall der Ausgestaltung einer Auswurfgabel
37 mit einem solchen Verbindungssteg muß dieser beim Zuführen des Gegenstands 11 zu
der Vorrichtung durch den Radialschlitz 52 geführt werden.
[0068] Im Gegensatz zu der ansonsten bezüglich der Mittenachse A drehsymmetrischen Anordnung
der Konusrollen 16 ist im Bereich der Schneidebene des Sichelmessers 27 und der Rotationsebene
des Auswurfsterns 29 keine Konusrolle vorgesehen, da diese die Rotationsbewegungen
E und F des Sichelmessers 27 bzw. des Auswurfsterns 29 behindern würde.
[0069] Wie insbesondere aus der Figur 1b hervorgeht, sind die Konusrollen 16 dergestalt
angeordnet, daß zwischen ihrem bezüglich der Mittenachse A radialen äußeren Ende und
dem Umfang der Mantelfläche des Gegenstands 11 bzw. den Führungsrollen 18 und den
Führungsarmen 20 jeweils ein gewisser radialer Abstand verbleibt, so daß an der Unterseite
des Gegenstands 11 ein ringförmiger Korridor gebildet ist, innerhalb welchem der Dreharm
24 bei einer Drehbewegung B des Drehschiebers 23 um die Mittenachse A rotieren kann.
[0070] Alternativ hierzu ist es möglich, die Konusrollen 16 in größerem radialen Abstand
von der Mittenachse A und somit mit ihrem äußeren Ende im wesentlichen entlang des
Umfangs der Mantelfläche des Gegenstands 11 anzuordnen, so daß in dem die Mittenachse
A umgebenden Bereich, also im Bereich des Mittenausstichs 13, ein größerer Freiraum
verbleibt. In diesen Freiraum kann der vertikale Drehstab 25 dergestalt verlängert
werden, daß der Dreharm 24 - anstatt mit der in Figur 1a gezeigten L-Form - den Drehschieber
23 in lediglich horizontaler, radialer Richtung verlaufend führt.
[0071] Bei einem derartigen Aufbau und bei Verwendung von Auswurfgabeln 37 ohne Verbindungssteg
an ihren äußeren Enden ist es möglich, den Drehschieber 23 zu der Schneidebene des
Sichelmessers 27 in Drehrichtung B unmittelbar benachbart und somit innerhalb der
Auswurfgabel 37 anzuordnen. Der Dreharm 24 stößt in diesem Fall nämlich nicht an der
unteren Auflagefläche 38 der Auswurfgabel 37 an. Bei einem derartigen Aufbau des Drehschiebers
23 bzw. des Dreharms 24 kann der Drehschieber 23 also zu der Schneidebene des Sichelmessers
27 unmittelbar benachbart parallel angeordnet werden, und ein Gegenstand 11 kann -
im Unterschied zu der Darstellung gemäß Figur 2b - der Vorrichtung in einer Einführrichtung
G zugeführt werden, die parallel - und nicht um einen Drehwinkel versetzt - zu der
Schneidebene des Sichelmessers 27 verläuft. In diesem Fall wird - im Gegensatz zu
dem im Zusammenhang mit den Figuren 2a bis 3b beschriebenen Verfahren - zu Beginn
des Verfahrens zunächst mittels des Drehschiebers 23 eine Drehbewegung B des Gegenstands
11 veranlaßt, bevor das Sichelmesser 27 ein erstes Segment 54 aus dem Gegenstand 11
schneiden kann.
[0072] Alternativ zu dem im Zusammenhang mit den Figuren 1a bis 5b beschriebenen Antrieb
eines Gegenstands 11 zu einer Drehbewegung B mittels des Drehschiebers 23 kann der
Drehantrieb mittels einer Anordnung von ausfahrbaren Nadeln erfolgen, wie sie in Figuren
6a und 6b in schematischer Seitenansicht bzw. Draufsicht teilweise dargestellt ist.
[0073] Dieses Antriebsmittel weist eine bezüglich der Mittenachse A drehsymmetrische Anordnung
von Nadeln 60 auf, von denen zum Zwecke der besseren Übersicht in den Figuren 6a und
6b nur einige dargestellt sind, während die Positionen der nicht dargestellten Nadeln
in der Draufsicht gemäß Figur 6b lediglich angedeutet sind. Innerhalb dieser Anordnung
von Nadeln 60 verläuft eine Führungskulisse 62, die in Draufsicht gemäß Figur 6b einen
kreisrunden Verlauf und in Seitenansicht gemäß Figur 6a entlang eines Winkelabschnitts
63 von ungefähr 60° einen kontinuierlich vertikal nach unten versetzten Verlauf zeigt.
Die Nadeln 60 weisen mit ihrer Spitze vertikal nach oben. Das untere Ende jeder Nadel
60 ist mit einer drehbar gelagerten und an der Unterseite der Führungskulisse 62 anliegenden
Führungsrolle 64 verbunden, deren Rotationsachse jeweils horizontal in Richtung der
Mittenachse A zeigt.
[0074] Auch bei der Verwendung der in den Figuren 6a und 6b dargestellten Anordnung von
Nadeln 60 als Antriebsmittel liegt ein lediglich in Fig. 6a gezeigter Gegenstand 11
auf in den Figuren 6a und 6b nicht gezeigten Konusrollen auf. Die Nadeln 60 greifen
mit ihren Spitzen entlang einer der Mantelfläche des Gegenstands 11 benachbarten Ringfläche
an der Unterseite des Gegenstands 11 an. Indem die Nadeln 60 über die Führungsrollen
64 sowie mit diesen verbundenen, in den Figuren 6a und 6b nicht dargestellten Führungsarmen
zu einer Drehbewegung B um die Mittenachse A angetrieben werden, wird der Gegenstand
11 über die Spitzen der Nadeln 60 zu derselben Drehbewegung B veranlaßt.
[0075] Die Führungsrollen 64 folgen bei der genannten Drehbewegung B dem Verlauf der Führungskulisse
62. Dementsprechend werden die Nadeln 60 in dem nach unten versetzten Winkelbereich
63 über die Führungsrollen 64 nach unten geführt. Bei einer Drehbewegung durch diesen
Bereich 63 weichen die Nadeln 60 somit zeitweise von der Unterseite des Gegenstands
11 vertikal zurück. Wenn der nach unten versetzte Winkelbereich 63 also im Bereich
der Schneidebene eines Sichelmessers oder der Rotationsebene eines Auswurfsterns angeordnet
wird, werden die Nadeln 60 über die Führungsrollen 64 und die Führungskulisse 62 dort
ausreichend vertikal nach unten bewegt, um eine Kollision mit dem rotierenden Sichelmesser
bzw. Auswurfstern zu vermeiden.
[0076] Somit kann die in Figuren 6a und 6b dargestellte Anordnung von Nadeln 60 alternativ
zu dem Drehschieber 23 zum Antrieb des Gegenstands 11 zu einer Drehbewegung B verwendet
werden. Dieses alternative Antriebsmittel kann den Aufbau der erfindungsgemäßen Vorrichtung
und die Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens vereinfachen. Insbesondere ist
das Einbringen eines Radialschlitzes 52 in den Gegenstand 11 nicht erforderlich. Durch
den Antrieb des Gegenstands 11 mittels der Anordnung von Nadeln 60 kann eine höhere
Positionierungsgenauigkeit bei der Drehbewegung B des Gegenstands 11 erreicht werden,
da der Gegenstand 11 sowohl bezüglich der Drehrichtung B als auch entgegen dieser
Richtung fixiert ist. Auch bei dieser Antriebsart kann der Gegenstand 11 in variablen
Drehwinkeln um die Mittenachse A bewegt werden.
Bezugszeichenliste
[0077]
- 11
- Gegenstand
- 13
- Mittenausstich
- 14
- Ausschnitt
- 16
- Konusrolle
- 18
- Führungsrolle
- 20
- Führungsarm
- 21
- Armteil
- 23
- Drehschieber
- 24
- Dreharm
- 25
- Drehstab
- 27
- Sichelmesser
- 29
- Auswurfstern
- 31
- Rotationshülse
- 33
- Rotationsstab
- 35
- Auswurfarm
- 37
- Auswurfgabel
- 38
- Auflagefläche
- 40
- Gegenhalteelement
- 41
- Stützelement
- 42
- Segment
- 44
- Umwerfer
- 46
- Förderband
- 48
- Segment
- 50
- Segment
- 52
- Radialschlitz
- 54
- Segment
- 56
- Segment
- 60
- Nadel
- 62
- Führungskulisse
- 63
- Winkelbereich
- 64
- Führungsrolle
- A
- Mittenachse
- B
- Drehrichtung
- C
- Rotationsachse
- D
- Umwerferachse
- E
- Schneidbewegung
- F
- Auswurfbewegung
- G
- Einführrichtung
- H
- Spreizrichtung
1. Verfahren zum Schneiden und Vereinzeln von Segmenten (42, 54, 56) aus einem runden
Gegenstand (11),
bei dem die Segmente (42, 54, 56) in einer Schneid- und Vereinzelungsvorrichtung im
wesentlichen jeweils nacheinander einzeln aus dem Gegenstand (11) geschnitten und
vereinzelt werden,
dadurch gekennzeichnet,
daß das Schneiden mittels eines um eine horizontale Achse (C) rotierenden Schneidmittels
(27) erfolgt,
daß das Vereinzeln eines Segments (42, 54, 56) aus dem Gegenstand (11) in vertikaler
Richtung mittels eines um eine horizontale Achse (C) rotierenden Vereinzelungsmittels
(29, 35) erfolgt, und
daß der Gegenstand (11) um eine vertikale Achse (A) drehbar gelagert wird.
2. Verfahren nach Anspruch 1,
dadurch gekennzeichnet,
daß ein Segment (42, 54, 56) vereinzelt wird, indem es zunächst nach unten weggeführt
oder ausgeworfen wird.
3. Verfahren nach einem der vorstehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet,
daß ein Segment (42, 54, 56) aus dem Gegenstand (11) vereinzelt wird, nachdem es aus
dem Gegenstand (11) geschnitten worden ist, und bevor oder spätestens während das
nachfolgende Segment (42, 54, 56) aus dem Gegenstand (11) geschnitten wird.
4. Verfahren nach einem der vorstehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet,
daß das Schneiden eines Segments (42, 54, 56) und das Vereinzeln eines Segments (42,
54, 56) insbesondere durch mechanische Kopplung synchronisiert zueinander erfolgen.
5. Verfahren nach einem der vorstehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet,
daß der Gegenstand (11) nach im wesentlichen jedem Schneiden oder Vereinzeln eines Segments
(42, 54, 56) drehbewegt wird, und zwar insbesondere um einen variablen Winkel.
6. Verfahren nach einem der vorstehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet,
daß das Schneiden eines Segments (42, 54, 56) aus dem Gegenstand (11) mittels eines rotierenden
Sichelmessers (27) erfolgt.
7. Verfahren nach einem der vorstehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet,
daß das Vereinzeln eines Segments (42, 54, 56) aus dem Gegenstand (11) mittels eines
rotierenden Auswurfsterns (29) erfolgt, wobei es bevorzugt ist, wenn die Schneidbewegung
(E) des Schneidmittels (27) und die Auswurfbewegung (F) des Auswurfstems (29) um eine
gemeinsame Achse (C) und/oder innerhalb zweier paralleler, einander unmittelbar benachbarter
Ebenen erfolgen.
8. Verfahren nach Anspruch 7,
dadurch gekennzeichnet,
daß ein Segment (42, 54, 56) nach seinem Vereinzeln mittels des Auswurfsterns (29) durch
einen Umwerfer (44) aus diesem entfernt wird.
9. Verfahren nach einem der vorstehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet,
daß eine Drehbewegung (B) des Gegenstands (11) durch einen Drehschieber (23) erzeugt
wird, der an einer Radialseitenfläche eines als letztes zu vereinzelnden Segments
angreift, oder
daß eine Drehbewegung (B) des Gegenstands (11) durch mehrere Nadeln (60) erzeugt wird,
welche an der Unterseite des Gegenstands (11) angreifen und welche die auf den Gegenstand
(11) zu übertragende Drehbewegung (B) ausführen, wobei es in letzterem Fall bevorzugt
ist, wenn die Nadeln (60) während der Drehbewegung zur Umgehung eines Schneid- und
Vereinzelungsbereichs zeitweise im wesentlichen in vertikaler Richtung ein- bzw. wieder
ausgefahren werden, insbesondere indem ein ihre Ausfahrposition festlegendes Führungsmittel
(64) entlang einer dem Drehbewegungsverlauf des Gegenstands (11) nachempfundenen Führungskulisse
(62) fährt.
10. Verfahren nach einem der vorstehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet,
daß vor dem Schneiden und Vereinzeln ein Radialschlitz (52) in dem Gegenstand (11) erzeugt
wird, der sich vom Zentrum bis zu einer Außenseite sowie von der Unterseite bis zur
Oberseite des Gegenstands (11) erstreckt.
11. Verfahren nach Anspruch 10,
dadurch gekennzeichnet,
daß vor dem Schneiden und Vereinzeln gleichzeitig mit dem Erzeugen des Radialschlitzes
(52) ein Mittenausstich (13) aus dem Gegenstand (11) entfernt wird, und zwar vorzugsweise
mittels eines einzigen Stempels, und/oder
daß zu Beginn des Schneidens und Vereinzelns der Gegenstand (11) derart der Schneid-
und Vereinzelungsvorrichtung zugeführt wird, daß der Radialschlitz (52) innerhalb
der Schneidebene zu liegen kommt oder bezüglich dieser um einen solchen Drehwinkel
verdreht zu liegen kommt, der einem ersten zu schneidenden Segment (54) entspricht,
und/oder
daß der Gegenstand (11) derart der Schneid- und Vereinzelungsvorrichtung zugeführt wird,
daß der Drehschieber (23) im wesentlichen innerhalb des Radialschlitzes (52) zu liegen
kommt, wobei der Gegenstand (11) während dieser Zufuhrbewegung entlang seines Radialschlitzes
(52) vorzugsweise gespreizt wird.
12. Verfahren nach einem der vorstehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet,
daß nach der Zufuhr des Gegenstands (11) zu der Schneid- und Vereinzelungsvorrichtung
entweder noch vor einer Drehbewegung (B) des Gegenstands (11) ein erstes Segment (54)
aus dem Gegenstand (11) geschnitten wird oder noch vor einem ersten Schneidvorgang
der Gegenstand (11) um einen Drehwinkel drehbewegt wird.
13. Verfahren nach einem der vorstehenden Ansprüche,
dadurch gekennzeichnet,
daß der Gegenstand (11) nach seiner Zufuhr zu der Schneid- und Vereinzelungsvorrichtung
und/oder während einer Drehbewegung (B) bezüglich einer Mittenachse (A) zentriert
wird, und zwar insbesondere mittels an einer Außenseite des Gegenstands (11) angreifender
Führungsrollen (18), oder
daß der Gegenstand (11) nach seiner Zufuhr zu der Schneid- und Vereinzelungsvorrichtung
und/oder während einer Drehbewegung (B) mit einem Teil seiner Außenseite bezüglich
eines Schneidmittels ausgerichtet wird, und zwar insbesondere mittels an der Außenseite
des Gegenstands (11) angreifender Führungsrollen (18) und/oder eines Gegenhalteelements
(40).
14. Schneid- und Vereinzelungsvorrichtung zum Schneiden und Vereinzeln von Segmenten (42,
54, 56) aus einem runden Gegenstand (11) gemäß einem Verfahren nach einem der vorstehenden
Ansprüche, mit einem Schneidmittel und einem Vereinzelungsmittel, durch die jeweils
ein einzelnes Segment (42, 54, 56) aus dem Gegenstand (11) schneidbar bzw. vereinzelbar
ist,
dadurch gekennzeichnet,
daß das Schneidmittel (27) zu einer rotierenden Schneidbewegung um eine horizontale Achse
(C) ausgebildet ist,
daß das Vereinzelungsmittel (29, 35) zu einer vertikalen Vereinzelungsbewegung durch
Rotation um eine horizontale Achse (C) ausgebildet ist, und
daß der Gegenstand (11) um eine vertikale Achse (A) drehbar gelagert ist.
15. Vorrichtung nach Anspruch 14,
dadurch gekennzeichnet,
daß die Vorrichtung ein drehbewegbares Sichelmesser (27) mit wenigstens einer Klinge
als Schneidmittel aufweist
16. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 14 oder 15,
dadurch gekennzeichnet,
daß das Vereinzelungsmittel wenigstens einen drehbewegbaren Auswurfarm (35) aufweist,
insbesondere indem es als drehbewegbarer Auswurfstern (29) mit vier Auswurfarmen (35)
ausgebildet ist, sowie eine untere und/oder eine obere Auflagefläche (38) am Ende
jedes Auswurfarms (35) aufweist.
17. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 14 bis 16,
dadurch gekennzeichnet,
daß die Vorrichtung ein Drehlagerungsmittel aufweist, mittels dessen der Gegenstand (11)
um die vertikale Achse (A) drehbeweglich gelagert ist, wobei das Drehlagerungsmittel
Konusrollen (16) aufweist, deren Rotationsachsen im wesentlichen auf ein gemeinsames
Zentrum weisen.
18. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 14 bis 17,
gekennzeichnet
durch ein Antriebsmittel, insbesondere einen Drehschieber (23) oder eine Anordnung von
mehreren Nadeln (60), mittels dessen der Gegenstand (11) zu einer Drehbewegung (B)
insbesondere um einen variablen Winkel antreibbar ist.
19. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 14 bis 18,
gekennzeichnet
durch an wenigstens einer Außenseite des Gegenstands (11) vorgesehene und vorzugsweise
gefederte Führungsmittel, insbesondere zylindrische Rollen (18), zum Führen bzw. Zentrieren
des Gegenstands (11) während einer Drehbewegung (B)
20. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 14 bis 19,
gekennzeichnet
durch ein flächiges, an wenigstens einer Außenseite des Gegenstands (11) und benachbart
zu der Schneidebene angeordnetes Gegenhalteelement (40) zum Abstützen des Gegenstands
(11) oder eines Segments (42, 54, 56) während oder nach einer Schneidbewegung (E)
des Schneidmittels.
21. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 14 bis 20,
gekennzeichnet
durch ein flächiges Stützelement (41), das an einer Radialseitenfläche eines als nächstes
zu schneidenden oder vereinzelnden Segments (50, 54, 56) anbringbar ist, und durch
das der Gegenstand (11) nach einer Drehbewegung (B) arretierbar ist oder das genannte
Segment (50, 54, 56) während oder nach einer Schneidbewegung (E) des Schneidmittels
abstützbar ist.
1. A method for the cutting and separation of segments (42, 54, 56) from a round object
(11), wherein the segments (42, 54, 56) are cut and separated from the object (11)
essentially one after the other and individually in a cutting and separating apparatus,
characterized
in that the cutting takes place by means of a cutting means (27) rotating around a horizontal
axis (C);
in that the separation of a segment (42, 54, 56) from the object (11) takes place in the
vertical direction by means of a separation means (29, 35) rotating around a horizontal
axis (C); and
in that the object (11) is rotatably supported around a vertical axis (A).
2. A method in accordance with claim 1, characterized in that a segment (42, 54, 56) is separated in that it is initially led away or ejected downwardly.
3. A method in accordance with any one of the preceding claims, characterised in that a segment (42, 54, 56) is separated from the object (11) after it has been cut out
of the object (11) and before, or at the latest while, the subsequent segment (42,
54, 56) is cut from the object (11).
4. A method in accordance with any one of the preceding claims, characterised in that the cutting of a segment (42, 54, 56) and the separation of a segment (42, 54, 56)
in particular take place synchronised with one another by mechanical coupling.
5. A method in accordance with any one of the preceding claims, characterised in that the object (11) is rotationally moved essentially after each cutting or separation
of a segment (42, 54, 56), and indeed in particular by a variable angle.
6. A method in accordance with any one of the preceding claims, characterised in that the cutting of a segment (42, 54, 56) from the object (11) takes place by means of
a rotating crescent-shaped knife (27).
7. A method in accordance with any one of the preceding claims, characterised in that the separation of a segment (42, 54, 56) from the object (11) takes place by a rotating
ejection star (29), with it being preferred for the cutting movement (E) of the cutting
means (27) and the ejection movement (F) of the ejection star (29) to take place around
a common axis (C) and/or inside two parallel planes directly adjacent to one another.
8. A method in accordance with claim 7, characterised in that a segment (42, 54, 56), after its separation by means of the ejection star (29),
is removed from it by a tumbler (44).
9. A method in accordance with any one of the preceding claims, characterised
in that a rotary movement (B) of the object (11) is generated by a rotary slider (23) which
engages at a radial side surface of a segment to be separated last; or
in that a rotary movement (B) of the object (11) is generated by a plurality of needles (60)
which engage at the lower side of the object (11) and which carry out the rotary movement
(B) to be transmitted to the object (11), with it being preferred in the latter case
for the needles (60) to be extended or retracted at times substantially in the vertical
direction during the rotary movement to avoid a cutting and separation region, in
particular in that a guide means (64) defining its extended position moves along a
cam track (62) designed to reflect the rotary movement of the object (11).
10. A method in accordance with any one of the preceding claims, characterised in that, prior to the cutting and to the separation, a radial slit (52) is produced in the
object (11) which extends from the centre up to an outer side and from the lower side
up to the upper side of the object (11).
11. A method in accordance with claim 10, characterized
in that, prior to the cutting and separation and simultaneously with the production of the
radial slit (52), a central cut-out (13) is removed from the object, and indeed preferably
by means of a single punch; and/or
in that the object (11) is supplied to the cutting and separation apparatus at the start
of the cutting and separation such that the radial slit (52) comes to lie within the
cutting plane or comes to lie rotated about an angle of rotation such as corresponds
to a first segment (54) to be cut; and/or
in that the object (11) is supplied to the cutting and separation apparatus such that the
rotational slider (23) substantially comes to lie within the radial slot (52), with
the object (11) preferably being spread along its radial slit (52) during this supply
movement.
12. A method in accordance with any one of the preceding claims, characterised in that, after the supply of the object (11) to the cutting and separation apparatus, either
a first segment (54) is cut from the object (11) prior to a rotary movement (B) of
the object (11) or the object (11) is rotationally moved about a rotational angle
prior to a first cutting procedure of the object (11).
13. A method in accordance with any one of the preceding claims, characterised
in that the object (11) is centred with respect to a central axis (A) prior to its supply
to the cutting and separation apparatus and/or during a rotational movement (B), and
indeed in particular by means of guide rolls (18) engaging at an outer side of the
object (11); or
in that part of the outer side of the object (11) is aligned with respect to a cutting means
after its supply to the cutting and separation apparatus and/or during a rotational
movement (B), and indeed in particular by means of guide rolls (18) engaging at the
outer side of the object (11) and/or by means of a counter-holding element (40).
14. A cutting and separation apparatus for the cutting and separation of segments (42,
54, 56) from a round object (11) in accordance with a method in accordance with any
one of the preceding claims, comprising a cutting means and a separation means by
which a respective individual segment (42, 54, 56) can be cut and separated from the
object (11)
characterised in that
the cutting means (27) is formed to make a rotating cutting movement around a horizontal
axis (C);
in that the separation means (29, 35) is formed to make a vertical separation movement by
rotation about a horizontal axis (C); and
in that the object (11) is rotatably supported around a vertical axis (A).
15. An apparatus in accordance with claim 14, characterised in that the apparatus has a rotationally movable crescent-shaped knife (27) with at least
one blade as the cutting means.
16. An apparatus in accordance with one of the claims 14 or 15, characterised in that the separation means has at least one rotationally movable ejection arm (35), in
particular in that it is formed as a rotationally movable ejection star (29) having four ejection arms
(35) and has a lower and/or an upper contact surface (38) at the end of each ejector
arm (35).
17. An apparatus in accordance with any one of claims 14 to 16, characterised in that the apparatus has a rotational support means by means of which the object (11) is
rotationally movably supported around the vertical axis (A), with the rotational support
means having conical rolls (16) whose axes of rotation substantially have a common
centre.
18. An apparatus in accordance with any one of claims 14 to 17, characterised by a drive means, in particular a rotary slider (23) or an arrangement of a plurality
of needles (60), by means of which the object (11) can be driven to make a rotational
movement (B), in particular by a variable angle.
19. An apparatus in accordance with any one of claims 14 to 18, characterised by guide means, in particular cylindrical rolls (18), provided at at least one outer
side of the object (11) and preferably being resiliently supported, for the guidance
or centring of the object (11) during a rotational movement (B).
20. An apparatus in accordance with any one of claims 14 to 19, characterised by an areal counter-holding element (40) arranged at at least one outer side of the
object (11) and adjacent to the cutting plane for the support of the object (11) or
of a segment (42, 54, 56) during or after a cutting movement (E) of the cutting means.
21. An apparatus in accordance with any one of claims 14 to 19, characterised by an areal support element (41) which is attachable to a radial side area of a segment
(50, 54, 56) to be cut or separated next and by which the object (11) can be fixed
after a rotational movement (B) or by which the said segment (50, 54, 56) can be supported
during or after a cutting movement (E) of the cutting means.
1. Procédé pour couper et séparer des segments (42, 54, 56) depuis un objet (11) rond,
dans lequel les segments (42, 54, 56) sont coupés et séparés depuis l'objet (11) dans
un dispositif de coupe et de séparation sensiblement individuellement les uns après
les autres
caractérisé en ce que
la coupe est effectuée à l'aide d'un moyen de coupe (27) en rotation autour d'un axe
horizontal (C),
en ce que la séparation d'un segment (42, 54, 56) depuis l'objet (11) est effectuée en direction
verticale à l'aide d'un moyen de séparation (29, 35) en rotation autour d'un axe horizontal
(C), et en ce que l'objet (11) est monté rotatif autour d'un axe vertical (A).
2. Procédé selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'un segment (42, 54, 56) est séparé par le fait qu'il est tout d'abord écarté ou éjecté
vers le bas.
3. Procédé selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'un segment (42, 54, 56) est séparé depuis l'objet (11) après avoir été coupé depuis
l'objet (11) et avant ou au plus tard pendant que le segment (42, 54, 56) suivant
soit coupé depuis l'objet (11).
4. Procédé selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que la coupe d'un segment (42, 54, 56) et la séparation d'un segment (42, 54, 56) sont
effectuées de manière synchronisée l'une par rapport à l'autre, en particulier par
couplage mécanique.
5. Procédé selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'objet (11) est déplacé en tournant essentiellement après chaque coupe ou chaque
séparation d'un segment (42, 54, 56), et ceci en particulier de la valeur d'un angle
variable.
6. Procédé selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que la coupe d'un segment (42, 54, 56) depuis l'objet (11) est effectuée au moyen d'un
couteau rotatif en forme de faucille (27).
7. Procédé selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que la séparation d'un segment (42, 54, 56) depuis l'objet (11) est effectuée au moyen
d'une étoile d'éjection (29) rotative, et il est ici préféré que le mouvement de coupe
(E) du moyen de coupe (27) et le mouvement d'éjection (F) de l'étoile d'éjection (29)
aient lieu autour d'un axe commun (C) et/ou à l'intérieur de deux plans parallèles
et directement voisins l'un de l'autre.
8. Procédé selon la revendication 7, caractérisé en ce qu'après sa séparation au moyen de l'étoile d'éjection (29), un segment (42, 54, 56)
est enlevé de celle-ci par un culbuteur (44).
9. Procédé selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'un mouvement de rotation (B) de l'objet (11) est produit par un poussoir rotatif (23)
qui s'engage sur une surface latérale radiale d'un segment à séparer en dernier, ou
en ce qu'un mouvement de rotation (B) de l'objet (11) est produit par plusieurs aiguilles (60)
qui engagent la face inférieure de l'objet (11) et qui exécutent le mouvement de rotation
(B) à transmettre à l'objet (11), et dans ce dernier cas, il est préféré que pendant
le mouvement de rotation, les aiguilles (60) soient rétractées et de nouveau sorties
temporairement sensiblement en direction verticale pour contourner une région de coupe
et de séparation, en particulier par le fait qu'un moyen de guidage (64) fixant sa
position de sortie se déplace le long d'une coulisse de guidage (62) reproduisant
le tracé du mouvement rotatif de l'objet (11).
10. Procédé selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'avant la coupe et la séparation, on produit une fente radiale (52) dans l'objet (11),
laquelle s'étend depuis le centre jusqu'à une face extérieure ainsi que depuis la
face inférieure jusqu'à la face supérieure de l'objet (11).
11. Procédé selon la revendication 10, caractérisé en ce qu'avant la coupe et la séparation, on enlève depuis l'objet (11) une découpe médiane
(13) en même temps que la fente est produite, et ceci à l'aide d'un seul poinçon,
et/ou
en ce qu'au début de la coupe et de la séparation, l'objet (11) est amené à un dispositif de
coupe et de séparation, de telle sorte que la fente radiale (52) vient se placer à
l'intérieur du plan de coupe ou vient se placer par rapport audit plan de coupe en
tournant autour d'un angle de rotation tel qu'il correspond à un premier segment (54)
à couper, et/ou
en ce que l'objet (11) est amené au dispositif de coupe et de séparation de telle sorte que
le poussoir rotatif (23) vient se placer sensiblement à l'intérieur de la fente radiale
(52), l'objet (11) étant de préférence écarté le long de sa fente radiale (52) pendant
ce mouvement d'amenée.
12. Procédé selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce qu'après avoir amené l'objet (11) au dispositif de coupe et de séparation, soit un premier
segment (54) est coupé hors de l'objet (11) encore avant un mouvement de rotation
(B) de l'objet (11), soit l'objet (11) est déplacé en rotation de la valeur d'un angle
de rotation encore avant une première opération de coupe de l'objet (11).
13. Procédé selon l'une des revendications précédentes, caractérisé en ce que l'objet (11) est centré après avoir été amené au dispositif de coupe et de séparation
et/ou pendant un mouvement de rotation (B) par rapport à un axe médian (A), et ceci
en particulier au moyen de rouleaux de guidage s'engageant sur une face extérieure
de l'objet (11), ou
en ce qu'après avoir été amené au dispositif de coupe et de séparation et/ou pendant un mouvement
de rotation (B), l'objet (11) est aligné avec une partie de sa face extérieure par
rapport à un moyen de coupe, et ceci en particulier au moyen de rouleaux de guidage
(18) s'engageant sur la face extérieure de l'objet (11) et/ou au moyen d'un élément
de support antagoniste (40).
14. Dispositif de coupe et de séparation pour couper et séparer des segments (42, 54,
56) depuis un objet (11) rond, selon un procédé selon l'une des revendications précédentes,
comportant un moyen de coupe et un moyen de séparation, grâce auxquels on peut couper
et séparer un segment (42, 54, 56) individuel respectif depuis l'objet (11),
caractérisé en ce que le moyen de coupe (27) est réalisé pour effectuer un mouvement de coupe rotatif autour
d'un axe horizontal (C),
en ce que le moyen de séparation (29, 35) est réalisé pour effectuer un mouvement de séparation
vertical par rotation autour d'un axe horizontal (C), et
en ce que l'objet (11) est monté rotatif autour d'un axe vertical (A).
15. Dispositif selon la revendication 14, caractérisé en ce que le dispositif présente un couteau en forme de faucille (27) mobile en rotation avec
au moins une lame en tant que moyen de coupe.
16. Dispositif selon l'une ou l'autre des revendications 14 et 15, caractérisé en ce que le moyen de séparation présente au moins un bras d'éjection (35) mobile en rotation,
en particulier par le fait qu'il est réalisé sous forme d'étoile d'éjection (27) mobile
en rotation avec quatre bras d'éjection (35) ainsi qu'une surface d'appui (38) inférieure
et/ou supérieure à l'extrémité de chaque bras d'éjection (35).
17. Dispositif selon l'une des revendications 14 à 16, caractérisé en ce que le dispositif présente un moyen de montage en rotation au moyen duquel l'objet (11)
est monté mobile en rotation autour de l'axe vertical (A), le moyen de montage en
rotation présentant des rouleaux coniques (16) dont les axes de rotation sont orientés
sensiblement sur un centre commun.
18. Dispositif selon l'une des revendications 14 à 17, caractérisé par un moyen d'entraînement, en particulier par un poussoir rotatif (23) ou par un agencement
à plusieurs aiguilles (60), au moyen duquel l'objet (11) peut être entraîné pour effectuer
un mouvement de rotation (B) en particulier de la mesure d'un angle variable.
19. Dispositif selon l'une des revendications 14 à 18, caractérisé par des moyens de guidage de préférence à ressort, prévus sur au moins une face extérieure
de l'objet (11), en particulier des rouleaux cylindriques (18) pour respectivement
guider et centrer l'objet (11) pendant un mouvement de rotation (B).
20. Dispositif selon l'une des revendications 14 à 19, caractérisé par un élément de support antagoniste (40) plat, agencé sur au moins une face extérieure
de l'objet (11) et au voisinage du plan de coupe, pour soutenir l'objet (11) ou un
segment (42, 54, 56) pendant ou après un mouvement de coupe (E) du moyen de coupe.
21. Dispositif selon l'une des revendications 14 à 20, caractérisé par un élément de soutien (41) plat qui peut être monté sur une face latérale radiale
d'un segment (42, 54, 56) qui est le prochain à être coupé ou séparé, et grâce auquel
l'objet (11) peut être arrêté après un mouvement de rotation (B) ou ledit segment
(42, 54, 56) peut être soutenu pendant ou après un mouvement de coupe (E) du moyen
de coupe.