[0001] Le secteur technique de l'invention est celui du traitement thermique des résidus
produits dans les abattoirs industriels et les unités d'équarrissage.
[0002] Les résidus en cause concernent, pour l'essentiel, les produits résultant de la transformation
en farines de carcasses d'animaux ou de sous-produits divers, tels que soies de porcs,
viscères, os, plumes, etc..., à savoir :
- Les farines impropres à la consommation animale.
- Les graisses et les boues grasses du traitement des effluents de l'usine.
- Les buées de déshydratation et de cuisson.
[0003] A partir du cadavre d'un bovin, par exemple, qu'il s'agit de traiter dans les règles
imposées par la réglementation, les produits à éliminer, mentionnés ci-dessus, sont
obtenus dans une chaîne de traitement qui comprend schématiquement les stades suivants
:
- Broyage
- Déshydratation dans un cuiseur chauffé à la vapeur
- Pressage et conditionnement des farines
[0004] La déshydratation et le conditionnement des farines produisent des buées qui sont,
en fait, la partie aqueuse de la charge recueillie sous forme de vapeur plus ou moins
chargée en graisses gazéifiées et en composés volatils fortement malodorants. Cette
phase vapeur représente environ 40 % du poids initial et doit être oxydée à haute
température.
[0005] Une partie des graisses est récupérée à la sortie du cuiseur et une autre partie,
après extraction par pressage du résidu solide.
[0006] La phase solide, partiellement déshydratée et dégraissée, représente de 30 à 40 %
de la charge entrante. Dans la mesure où elle provient d'animaux contaminés et déclarés
impropres au recyclage dans la chaîne alimentaire pour bétail, elle doit être incinérée.
[0007] Les graisses à fort pouvoir calorifique peuvent être utilisées comme combustible
d'appoint dans le dispositif du traitement thermique.
[0008] Bien entendu, la combustion des produits considérés ci-dessus doit s'effectuer en
conformité avec les dispositions légales, de plus en plus contraignantes.
[0009] L'objet de la présente invention se rapporte précisément à l'optimisation des conditions
de combustion de l'ensemble des résidus en cause.
[0010] Concernant l'art antérieur, différents procédés peuvent être utilisés pour incinérer
les produits en cause, au moyen de fours de diverses conceptions, tels que fours à
sole tournante, à grilles mécaniques, à lit fluidisé, à pyrolyse, rotatifs, à flamme
nue.
[0011] Parmi toutes les technologies possibles, celle du four rotatif faiblement incliné
sur l'horizontale prévaut, par exemple décrit dans DE -A-1 551 845 et WO 89/12783.
[0012] La présente invention est basée sur un dispositif du type incinérateur à four selon
le préambule de la revendication 1 comme décrit dans le document WO 89/12783.
[0013] Il s'agit d'un four se présentant comme un cylindre allongé, disposé entre une façade
fixe côté entrée et une chambre fixe de décendrage côté sortie pour récupération des
scories constituées par les parties incombustibles. L'intérieur du four est garni
de produits réfractaires, briques ou bétons, pour isoler les parois et résister aux
hautes températures. Le foyer est entraîné en rotation au moyen de galets ou par chaîne
et roue dentée.
[0014] Les déchets solides sont introduits au niveau de la façade par vis ou poussoir. C'est
en façade également que sont injectés les effluents liquides et gazeux, ainsi que
l'air de combustion.
[0015] La rotation régulière et continue du four entraîne la masse des déchets solides dès
leur introduction et pendant la combustion dans un mouvement de retournement permanent,
accompagné d'un brassage et d'un fractionnement de la masse qui permet d'exposer les
déchets, renouvelés en permanence, au rayonnement du garnissage réfractaire et à l'air
comburant dont dépend l'activation de la combustion.
[0016] Selon l'état de l'art, les dispositions concernant la mécanique du four rotatif et
l'introduction des résidus sont connues et bien maîtrisées. Il n'en est pas de même
en ce qui concerne l'admission dans le four de l'air nécessaire à la combustion. Selon
les techniques en application à ce jour, l'air est injecté au moyen de tubulures réparties
en différents points de la façade. Selon cette façon de procéder, une grande partie
de l'air ainsi introduit s'écoule axialement à travers le four sans participer à la
combustion. Il s'ensuit une mauvaise utilisation en particulier de la première zone
du four et la production d'imbrûlés gazeux, qu'il faut alors rebrûler dans une deuxième
chambre fixe, dite de post-combustion, dont les performances risquent également d'être
insuffisantes, les normes de rejets imposées devenant difficiles à satisfaire.
[0017] De même, le taux d'imbrûlés solides carbonés dans les scories est généralement supérieur
aux limites admises, ce qui oblige à un retraitement onéreux des rejets solides.
[0018] Les avantages de l'invention seront mieux compris à la lumière des précisions ci-après.
[0019] La présente invention se rapporte à un dispositif d'injection de l'air comburant,
ainsi que des autres fluides, qui conduit à une parfaite maîtrise de l'aérodynamique
interne du four, permet une répartition de l'oxygène de l'air au niveau de la charge
en solides et pallie de ce fait les inconvénients et défauts des dispositifs connus,
liés, comme indiqué ci-dessus, à une répartition aléatoire de l'air de combustion.
[0020] En application de l'invention, la combustion est complète à la sortie du four rotatif
et la teneur en imbrûlés négligeable, tant dans les gaz que dans les scories.
[0021] Corrélativement, l'optimisation de la combustion dès l'entrée dans le four se traduit
par une homogénéisation des températures, une meilleure utilisation du volume du four
et donc un dimensionnement rationnel.
[0022] Le dispositif mis en oeuvre consiste en un organe multifluides, ci-après désigné
combusteur, dont les caractéristiques géométriques et énergétiques ainsi que le positionnement
sur la façade du four constituent la matière de l'invention.
[0023] Le combusteur se présente comme une canne d'injection à entrées multiples et flux
parallèles, du type tubes dans tubes, qui reçoit séparément tous les fluides admis
dans le four, à savoir : combustible de soutien liquide ou gazeux, effluents liquides,
effluents gazeux, air d'atomisation et air de combustion, pour les injecter en un
jet unique, à écoulement strictement axial dans le four. Les caractéristiques géométriques
du combusteur sont dépendantes de celles du four rotatif; comme il sera précisé ci-après.
[0024] Selon le dispositif de l'invention, l'axe du combusteur est décalé par rapport à
l'axe du four rotatif d'une distance fonction du diamètre du four et d'un angle lié
à la vitesse de rotation.
[0025] Le dispositif associe une succession d'éléments dont la conjonction réalise la mise
en oeuvre du procédé, comme indiqué sur les figures 1 et 2 annexées.
[0026] La figure 1 schématise le dispositif de l'invention en coupe longitudinale. Le four
rotatif (1), incliné d'un angle α sur l'horizontale et de diamètre intérieur D, est
alimenté en façade en solides à incinérer par la vis (2) et en fluides actifs par
le combusteur (3). Il débouche à l'autre extrémité dans la post-combustion fixe (4).
A l'amont les résidus solides (5) sont amenés dans un stockage (6), puis distribués
par une vis de reprise sous trémie (7) vers la vis (2). Les effluents liquides (8)
sont stockés dans la cuve (9), puis admis par pompage au combusteur (3). Le combusteur
(3) reçoit également les fluides compressibles, tels que : air d'atomisation (10),
effluents gazeux ou buées (11), air de combustion (12).
Les scories (13) sont recueillies sous la chambre de post-combustion (4) et les gaz
de combustion (14) s'échappent à la partie supérieure vers le traitement des fumées.
[0027] La figure 2 schématise une vue de face, côté façade, du four rotatif (1). Elle précise
la position du combusteur (3) et de la vis à solides (2), ainsi que le sens de rotation
du four (1).
[0028] Selon les dispositions de l'invention, il existe une relation géométrique entre la
position du combusteur (3) et le diamètre intérieur D du four rotatif (1), qui s'exprime
par :

où : H est la différence de hauteur entre les axes horizontaux du four (1) et
du combusteur (3), comme indiqué sur les figures 1 et 2.
[0029] Selon l'invention, l'axe radial du combusteur (3) fait un angle β par rapport à la
verticale, fonction de la vitesse de rotation du four (1). Pour les vitesses de rotation
habituellement utilisées, cet angle est voisin de 20°. Une des caractéristiques du
dispositif de l'invention est donc constituée par un angle β = 20°, les 20° étant
comptés dans le sens direct, défini par le sens de rotation du four (1), comme précisé
sur la figure 2.
[0030] Toujours selon l'invention, l'ensemble des fluides admis dans le four rotatif(1)
est injecté via le seul combusteur (3), en flux axial pur, c'est à dire sans mise
en rotation de l'un quelconque des fluides en cause et de façon que l'impulsion axiale
G de l'ensemble du jet issu du combusteur (3), vérifie la condition :

où : W est la puissance thermique du four (1), exprimée en MW (mégawatts).
G est le débit de quantité de mouvement axial ou poussée de réaction ou impulsion
du combusteur, exprimé en Newton.
[0031] Cette dernière relation définit en fait les dimensions du combusteur (3) à mettre
en oeuvre pour satisfaire à l'invention, les débits et pressions d'alimentation de
chaque fluide étant fixés ou connus.
[0032] A titre d'exemple, le dispositif selon l'invention est mis en oeuvre pour l'élimination
de résidus organiques provenant d'abattoirs et d'équarrissages. Les résidus en cause
sont constitués par :
- 950 Kg/h de farines animales, collectées en service public ou produites pour partie
in situ.
- 2500 Kg/h de buées de déshydratation provenant de cuiseurs à vapeur.
- 400 Kg/h de déchets solides divers, tels que soies de porcs, sciures et emballages
souillés, boues grasses d'épuration.
[0033] Le combustible d'appoint est constitué par les graisses animales à haut pouvoir calorifique,
extraites au cours du processus d'élaboration des farines.
[0034] Les calculs thermiques conduisent à une puissance développée dans le four rotatif
(1) de 6,8 MW et à un diamètre utile de 2100 mm.
[0035] Le combusteur (3) est alors positionné comme indiqué sur la figure 2, avec H = 630
mm et β = 20° C.
[0036] Le débit et la pression des fluides actifs sont :
- Pour l'air de combustion (12) : 9000 Nm3/h à 600 mmCE. (à 6 kPa)
- Pour l'air d'atomisation (10) : 1500 Nm3/h à 700 mbars. (à 70 kPa)
- Pour les buées (11) : 2000 Nm3/h à 100 mmCE. (à 1 kPa)
[0037] Les dimensions du combusteur (3) sont définies en conséquence.
[0038] Selon les impératifs de l'invention, la condition G≥ 60 W doit être remplie, soit
: G ≥ 410 Newton.
[0039] Le calcul de G donne G = 435 N. Les dispositions retenues sont par conséquent conformes
à celles requises par l'invention.
[0040] Le dispositif peut être utilisé pour d'autres applications qui ne sortent pas du
cadre de l'invention. Ainsi il est possible, selon les dispositions de l'invention,
de procéder à l'incinération de solides divers et broyés et introduits en continu
dans un four rotatif. On peut citer, par exemple, les déchets hospitaliers, les refus
de compost, les boues déshydratées, les emballages, etc...
[0041] A noter que le dispositif permet d'incinérer simultanément des effluents gazeux et
liquides, certains de ces effluents à pouvoir calorifique appréciable pouvant servir
d'apport énergétique de soutien.
[0042] L'application du dispositif au traitement restrictif de produits exclusivement gazeux
et / ou liquides conduit à la mise en oeuvre simplifiée d'un combusteur (3) associé
à un four (1) fixe et non rotatif sans sortir du cadre de l'invention, dès lors que
la condition G ≥ 60 W est safisfaite. Dans ce cas particulier et en référence aux
figures 1 et 2, les grandeurs H, β et α sont égales à zéro
1. Dispositif du type incinérateur à four (1) rotatif pour la destruction de résidus
du type farines animales, graisses et buées de déshydratation, comprenant :
- Un combusteur (3) qui reçoit la totalité des fluides actifs, tels que : air d'atomisation
(10), air de combustion (12), combustible de soutien éventuel, buées résiduaires (11),
graisses et liquides résiduaires (8) et les transfert dans le four (1) rotatif, en
un jet unique à écoulement strictement axial, parallèle à l'axe du four (1);
caractérisé par
- Une vis (2) pour l'alimentation continue du four (1) en résidus solides broyés (5);
et
- l'impulsion axiale G du combusteur (3), exprimée en Newton, qui est reliée à la
puissance thermique W du four (1), exprimée en MW, par la condition G ≥ 60,W.
2. Dispositif, selon la revendication 1, caractérisé en ce que le four est cylindrique et que la position du combusteur (3), définie par la hauteur
H de son axe horizontal au-dessus de l'axe de rotation du four (1) de diamètre intérieur
D, qui satisfait à la condition H = 0,3 D.
3. Dispositif, selon les revendications 1 et 2, caractérisé par le fait que l'axe radial du combusteur (3) fait un angle β = 20° avec l'axe vertical, les dits
axes par le centre de la façade du four (1).
4. Dispositif du type incinérateur à four (1) fixe pour la destructione de résidus du
type graisses et buées de déshydratation, caractérisé par un combusteur (3) qui reçoit la totalité des fluides actifs, tels que: air d'atomisation
(10) , air de combustions (12), combustible de soutien éventuel, buées résiduaires
(11), graisses et liquides résiduaires (8) et les transfert dans le four (1) fixe,
en un jet unique à écoulement strictement axial, parallèle à un axe longitudinal du
four (1), et par l'impulsion axiale G du combusteur (3), exprimée en Newton, qui est
reliée à la puissance thermique W du four (1), exprimée en MW, par la condition G
≥ 60.W.
5. Dispositif selon la revendication 4, caractérisé par le fait que l'axe radial du combusteur (3) fait un angle β = 0° avec l'axe vertical, lesdits
axes passant par le centre de la façade du four (1).
1. Umlaufende Ofenverbrennungsvorrichtung (1) zur Vernichtung von Rückständen in der
Ausführung von Tiermehlen, Fetten und Kondensatdämpfen beziehungsweise Schwaden von
Dehydratisierung, welche Folgendes aufweist:
- einen Brenner (3), der die Gesamtheit von solchen aktiven Fluiden erhält, wie zerstäubte
Luft (10), Verbrennungsluft (12), Brennstoff zur möglichen Unterstützung, Abfallkondensate
(11), Fette und Restflüssigkeiten (8), und diese in einem einzigen genauen axialen
Strahl, der parallel zur Achse des Ofens (1) verläuft, in den umlaufenden Ofen (1)
befördert;
gekennzeichnet durch eine Schraube (2) zur kontinuierlichen Beschickung des Ofens (1) mit zerkleinerten
festen Rückständen (5); und
durch die axiale Triebkraft G des Brenners (3), ausgedrückt in Newton, welche mit der thermischen
Leistungsfähigkeit W des Ofens (1), ausgedrückt in MW,
durch die Beziehung G ≥ 60.W in Verbindung steht.
2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Ofen zylindrisch ausgebildet ist, und dass die Position des Brenners (3), festgelegt
durch die Höhe H seiner horizontalen Achse über der Drehachse des Ofens (1) mit dem
Innendurchmesser D, die Bedingung H = 0,3 D erfüllt.
3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die radiale Achse des Brenners (3) einen Winkel β = 20° mit der vertikalen Achse
bildet, wobei diese Achsen durch den Mittelpunkt der Vorderseite des Ofens (1) verlaufen.
4. Feststehende Ofenverbrennungsvorrichtung (1) zur Vernichtung von Rückständen in der
Ausführung von Fetten und Kondensatdämpfen beziehungsweise Schwaden von Dehydratisierung,
gekennzeichnet durch einen Brenner (3), welcher die Gesamtheit von solchen aktiven Fluiden erhält, wie
zerstäubte Luft (10), Verbrennungsluft (12), Brennstoff zur möglichen Unterstützung,
Abfallkondensate (11), Fette und Restflüssigkeiten (8), und diese in einem einzigen
genauen axialen Strahl, der parallel zur Achse des Ofens (1) verläuft, in den feststehenden
Ofen (1) befördert, und durch die axiale Triebkraft G des Brenners (3), ausgedrückt in Newton, welche mit der thermischen
Leistungsfähigkeit W des Ofens (1), ausgedrückt in MW, durch die Beziehung G ≥ 60.W in Verbindung steht.
5. Vorrichtung nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass die radiale Achse des Brenners (3) einen Winkel β = 0° mit der vertikalen Achse bildet,
wobei diese Achsen durch den Mittelpunkt der Vorderseite des Ofens (1) verlaufen.
1. A rotary furnace incinerator type device (1) for the disposal of residues such as
animal meal , fats and dehydration condensates, including :
- a burner (3) that receives all of the active fluids , such as : atomization air
(10) , combustion air (12) , an optional secondary fuel, residual condensates (11)
, residual fats and liquids (8) and transfers them into the rotary furnace (1) , as
a single jet with a strictly axial discharge , parallel to the axis of the furnace
(1);
characterized by
- a screw (2) for the continuous feeding of crushed solid residues (5) to the furnace
(1) ; and the axial impulse G of the burner (3) , expressed in Newton , which is related
to the thermal power W of the furnace (1), expressed in MW, by the proviso G ≥ 60
W.
2. A device, according to claim 1 , characterized in that the furnace is cylindrical and in that the position of the burner (3) , defined by the height H of its horizontal axis above
the rotation axis of the furnace (1) having an internal diameter D , satisfies the
proviso H = 0.3 D.
3. A device, according to claims 1 and 2 , characterized in that the radial axis of the burner (3) makes an angle β = 20° with the vertical axis ,
said axes passing through the center of the front face of the furnace (1).
4. A fixed furnace incinerator type device (1) for the disposal of residues such as fats
and dehydration condensates, characterized by a burner (3) that receives all of the active fluids, such as : atomization air (10)
, combustion air (12) , an optional secondary fuel, residual condensates (11), residual
fats and liquids (8) and transfers them into the fixed furnace (1) , as a single jet
with a strictly axial discharge , parallel to the longitudinal axis of the furnace
(1) by the axial impulse G of the burner (3) , expressed in Newton , which is related
to the thermal power W of the furnace (1) , expressed in MW , by the proviso G ≥ 60
W .
5. A device, according to claim 4 , characterized in that the radial axis of the burner (3) makes an angle β = 0° with the vertical axis ,
said axes passing through the center of the front face of the furnace (1).