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(11) | EP 1 022 101 A3 |
| (12) | EUROPÄISCHE PATENTANMELDUNG |
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| (54) | Messerabdeckung für eine Schneidemaschine |
| (57) Schneidemaschine für Lebensmittel mit einem Messergehäuse (1) und einem rotierbaren,
vorzugsweise als Kreismesser (2) ausgeführten Schneidmesser, das abnehmbar an dem
Messergehäuse (1) befestigt ist, wobei der äußere, die Schneide bildende Rand des
Schneidmessers (Kreismesser 2) teilweise von einer Messerabdeckung (30) umgeben ist,
die ebenfalls abnehmbar an dem Messergehäuse (1) angebracht ist und im zusammengebauten
Zustand der Schneidemaschine zwischen Messergehäuse (1) und Schneidmesser (2) angeordnet
ist. |