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(11) | EP 1 033 081 A3 |
| (12) | EUROPÄISCHE PATENTANMELDUNG |
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| (54) | Verfahren und Vorrichtung zur Expansion von Nahrungs- und Genussmitteln |
| (57) Die Erfindung betrifft ein Verfahren und eine Vorrichtung zur Expansion von expansionsfähigen
Nahrungs- bzw. Genussmitteln, insbesondere von feuchtem Tabakmaterial, wobei das Material
in einer Dampf enthaltenden Trägerströmung eine Expansionszone durchläuft, die eine
Lavaldüse umfasst, bei der im engsten Querschnitt Schallgeschwindigkeit erreicht wird. |